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Miel, cerveza, pan, chocolate: alimentos que no son veganos aunque lo creas

Un caso llamativo es el de la cerveza y el vino. Debido a sus métodos de elaboración, aunque son fermentaciones de cereales y uvas, respectivamente, en el proceso se añaden agentes gelatinosos, como la cola de pez o la clara de huevo. Ocurre lo mismo con algunas comidas en principio aptas para veganos, como zumos que, sin embargo, contienen colorantes extraídos de insectos.

| etiquetas: vegano , veganismo , chocolate , cerveza , miel , alimentos

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