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Mercurio, aflatoxinas y salmonela fueron los mayores riesgos alimentarios de la UE en 2015

Mercurio en pescados, aflatoxinas en frutos secos y salmonela en frutas y verduras fueron los riesgos alimentarios más notificados en el conjunto de la Unión Europea, según el último informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), correspondiente a 2015 y publicado este viernes por la Comisión Europea. El Ejecutivo comunitario recibió el año pasado un total de 3.049 notificaciones de riesgos en alimentos y piensos a través del sistema...

| etiquetas: mercurio , aflatoxinas , salmonela , riesgos , alimentarios

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