Jorge Gestoso entrevista a Germán Sánchez, Sociólogo y experto en ciencias ambientales Si se pierde la predictibilidad en el clima, no habrá posibilidades de desarrollar la agricultura de manera constante, ha afirmado Germán Sánchez en la entrevista. Necesitamos esa horquilla climática que nos permita predecir. Si ya ha aumentado 1º la temperatura global, vamos rumbo al 1,5º, si hablamos de 2 grados, ya hemos salido de lo que podemos denominar la “zona segura”.
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