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En Costa Rica piensan combatir hambre en el mundo con harina de grillo o larvas de escarabajo

Galletas a base de harina de grillo o tortas de plátano con harina de larva de escarabajo ¿Le despierta el apetito? Pues esas exóticas recetas recibieron un reconocimiento otorgado por el Instituto Tecnológico de Alimentos (IFT)

| etiquetas: insectos , hambre , mundial , grillos , larvas , alimentación

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