Siete kilos de pan, cuatro zanahorias, 24 frutas, 330 gramos de pescado, 30 de café. Fideos, arroz blanco, bastante papa. Carne... algo, pero grasosa y de mala calidad. La posibilidad (o no) de acceder a ellos es lo que determina que una persona esté por arriba o por debajo de la línea de la pobreza argentina. Pero... ¿y si la Canasta Básica no es la manera correcta de medir la pobreza? Un grupo de científicos ha hecho el experimento con voluntarios que durante tres meses se han alimentado únicamente con el presupuesto y contenido de la cesta.
|
etiquetas: argentina , cesta , alimentación , proyecto czekalinski 
