El mítico café, que cerró sus puertas el 27 de julio, está catalogado con nivel I de protección, reservado a aquellos locales de gran valor y que implica la conservación integral de su arquitectura. El establecimiento podrá tener uso residencial, industrial, de hospedaje, comercial, de oficinas o recreativo, entre otros, siempre que se respeten íntegramente los elementos protegidos, que son casi todos
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