La glutamina podría ayudar a las personas con obesidad a reducir la inflamación del tejido graso y reducir la masa grasa, según un nuevo estudio realizado en el Instituto Karolinska en Suecia y en la Universidad de Oxford en el Reino Unido, según publican en la revista 'Cell Metabolism'.

En este caso, hablaremos sobre la glutamina, un aminoácido catalogado como no esencial presente en la sangre y en el tejido muscular esquelético.

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