cultura y tecnología

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Limpieza y clasificación de la cebada y la malta

Limpieza y clasificación de la cebada y la malta

Capítulo dedicado a la preparación de la cebada para el remojo, desgerminado y limpieza de la malta desde mediados del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX: Justificación de la necesidad de la limpieza de cebada y malta. Limpia y clasificación de cebada. Maquinaria de pre-limpia y limpia por cilindros en el mismo armazón. Maquinaria basada en movimiento de oscilación (cribas). Desgerminación y pulido de la malta. Diagramas de maquinaria.
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Proceso y limpieza de la cremación de un cuerpo  

Vídeo y descripción de los pasos para quemar un cuerpo humano.
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Un nuevo proceso sencillo almacena CO2 en el hormigón sin comprometer su resistencia (eng)

Un nuevo proceso sencillo almacena CO2 en el hormigón sin comprometer su resistencia (eng)

Ingenieros desarrollan hormigón elaborado con solución carbonatada para secuestrar dióxido de carbono (CO 2 ) de la atmósfera El enfoque logró una eficiencia de secuestro de CO 2 de hasta el 45 % El hormigón resultante es tan resistente y duradero como el hormigón normal. El proceso es tan simple que la industria puede implementarlo fácilmente. dx.doi.org/10.1038/s43246-024-00546-9
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Por qué no deberías mezclar nunca vinagre con bicarbonato para limpiar nada, según los expertos en química

Por qué no deberías mezclar nunca vinagre con bicarbonato para limpiar nada, según los expertos en química

La única ventaja que tiene esta mezcla la proporcionan esas burbujas en el momento en que se produce la reacción, y solo por el movimiento mecánico de estas, no porque tenga poder limpiador. En cuanto desaparece el burbujeo, nos quedamos con una mezcla bastante inútil, que esencialmente es agua. Así pues, es mucho mejor usarlos por separado. El bicarbonato sódico con agua es útil especialmente para combatir los restos de grasa, mientras que el vinagre puede ayudar para las manchas de cal y surcos de aguas duras, y es más eficaz si se calienta.
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Los procesadores soviéticos: clonando occidente

Los procesadores soviéticos: clonando occidente

Aunque muchos tengan en alta estima la tecnología de la extinta Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas la electrónica dejaba mucho que desear y estaba, fácilmente, diez a quince años por detrás de EEUU y Europa. Y era el caso de los procesadores, crear CPUs no era precisamente sencillo pero además era justo la época donde todo se estaba inventando
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China desafía a Estados Unidos con el primer procesador de 5 nanómetros de SMIC

A pesar de las sanciones impuestas por Estados Unidos, China ha demostrado una notable resiliencia en la industria de semiconductores. SMIC (Semiconductor Manufacturing International Corporation), el principal fabricante chino de chips, ha logrado desarrollar el primer procesador de 5 nanómetros del país, marcando un hito significativo en su progreso tecnológico.
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Las claves de 'El proceso': el libro inacabado que Kafka quería quemar y aún nos obsesiona

Las claves de 'El proceso': el libro inacabado que Kafka quería quemar y aún nos obsesiona

Entre los papeles que el escritor quería que ardieran estaban sus diarios y muchísimas cartas personales, pero también los manuscritos de algunas novelas inéditas. Uno de ellos era el de El proceso, probablemente la obra literaria más famosa del siglo XX, tan destacada como para haber alumbrado el adjetivo ‘kafkiano’ para describir una situación angustiosa y absurda.
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Margarita Castañeda, víctima de la limpieza de sangre de la Inquisición

Margarita Castañeda, víctima de la limpieza de sangre de la Inquisición

En 1789, Cristóbal Ramón Bivian acude al tribunal eclesiástico de Ciudad de México para poder subsanar un error en el registro civil de su esposa Margarita Castañeda, quien, según él, no figura en el libro de españoles pese a ser limpia de sangre. Temiendo las implicaciones de la Pragmática Sanción sobre matrimonios entre diferentes castas, implementada en la Audiencia de México en 1779, Ramón aboga por la pureza de sangre no solo para su esposa, sino también para preservar el estatus criollo de futuros hijos.
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Sistema 'Unboxing', o cómo darle la vuelta a la manera de fabricar coches que ideó Henry Ford

Sistema 'Unboxing', o cómo darle la vuelta a la manera de fabricar coches que ideó Henry Ford

Hace unas semanas conocimos los primeros trazos de un plan maestro de Tesla para cambiar radicalmente la manera de fabricar coches, con el objetivo de ser más eficientes, reduciendo el tiempo y los costes de producción. Bajo el nombre de 'Unboxing', ahora hemos conocido nuevos detalles sobre el funcionamiento de este método de fabricación, que pretende cambiar la línea de producción tradicional que implantó Henry Ford el siglo pasado.
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Google crea su chip Axion basado en ARM para impulsar la IA y los centros de datos

Google crea su chip Axion basado en ARM para impulsar la IA y los centros de datos

Axion basado en arquitectura ARM, un chip comúnmente utilizado en grandes centros de datos, marca la continuación de más de una década de esfuerzos por parte de Google para desarrollar nuevos recursos informáticos, comenzando con chips especializados para trabajos de IA. Desde el lanzamiento de ChatGPT a finales de 2022, que desató una carrera armamentista en IA poniendo en riesgo la posición dominante de Google como puerta de acceso a internet, la compañía ha intensificado su estrategia de desarrollo de chips.
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Estudio enfrenta a grupos de médicos con ChatGPT4 en procesamiento y razonamiento clínico. La IA superó a todos con una puntuación de 10

Estudio enfrenta a grupos de médicos con ChatGPT4 en procesamiento y razonamiento clínico. La IA superó a todos con una puntuación de 10

Un grupo de investigadores científicos del Centro Médico Beth Israel Deaconess compararon las capacidades de razonamiento de un modelo de lenguaje grande (LLM) directamente con el desempeño humano utilizando estándares desarrollados para evaluar a los médicos. Los resultados arrojaron pocas dudas: ChatGPT-4 superó a los residentes de medicina interna y a los médicos tratantes de dos centros médicos académicos en el procesamiento de datos médicos y la demostración de razonamiento clínico. Al contrario de lo que pueda parecer,es una buena noticia
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¿Por qué deberías borrar los números de teléfono de contactos antiguos en WhatsApp?

Seguro que alguna vez que has estado utilizando WhatsApp nunca te has planteado con cuántas personas de verdad hablas por la red de mensajería instantánea, ya que quizás tienes un montón de contactos y hables con menos de la mitad o incluso con un cuarto de los mismos. Como cuando tenemos fotos viejas que ocupan espacio, siempre resulta de utilidad realizar de vez en cuando una limpieza y quitarnos los que llevemos mucho tiempo sin utilizar. En relación con WhatsApp, viene bien hacerlo, porque puede ser que contactos antiguos hayan cambiado de
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Así es como la empresa Toyota fabrica sus coches en Japón  

Proceso completo de fabricación de vehículos de la marca Toyota. Prensado, soldadura, capa de pintura, embalaje, inspeccion y envío.
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Descubren restos de una villa romana, utilizada para construir la Gruta de las Ruinas Fingidas en Nápoles

Descubren restos de una villa romana, utilizada para construir la Gruta de las Ruinas Fingidas en Nápoles

Durante la reciente limpieza de las «Cuevas de las Ruinas Simuladas» de la Villa Floridiana, en el barrio de Vomero de Nápoles, se realizaron importantes descubrimientos arqueológicos.
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NVIDIA Blackwell GB200: un nuevo (y bestial) “superchip” de IA

NVIDIA Blackwell GB200: un nuevo (y bestial) “superchip” de IA

GPU Blackwell B200 y el superchip Blackwell GB200, dos auténticas bestias que prometen llevar el entrenamiento de modelos de lenguaje a otro nivel. Lo primero para destacar que es que la GPU B200 integra 208.000 millones de transistores, contra los 80.000 millones utilizados en las gráficas H100 y H200, las tope de línea de NVIDIA hasta ahora
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Realizando limpieza final  

Realizando limpieza final en uno de los tanques de carga de un buque metanero de 174.000 m³ de GNL. El enorme espacio donde se almacenará el gas licuado.
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Intel en serios problemas: sus Core 13 y Core 14 tiene que bajar su frecuencia en juegos DX12 para ser estables

Intel en serios problemas: sus Core 13 y Core 14 tiene que bajar su frecuencia en juegos DX12 para ser estables

Es un problema que llevamos meses siguiendo de cerca y del que todavía no hemos hablado porque el impacto no era lo suficientemente generalizado para hacerlo. A día de hoy las cosas han cambiado, y ya tenemos mucha más base para describirlo en su complejidad y tratarlo. Hablamos en concreto de los problemas que arrastran ciertas CPU de Intel de la generación Core 13 y Core 14 con ciertos juegos e incluso software variado. Y es que estas generaciones de CPU Core 13 y Core 14 están teniendo que bajar su frecuencia para encontrar estabilidad, ¿qué
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CPU de 16 bits en una hoja de cálculo Excel [EN]

CPU de 16 bits en una hoja de cálculo Excel [EN]  

Un aficionado ha creado una CPU de 16 bits que se ejecuta dentro de Excel a una velocidad de reloj de 3 Hz y tiene 128 KB de RAM, una pantalla de 16 colores y 128 x 128 píxeles, y un lenguaje ensamblador personalizado. De hecho, puedes probar la CPU con los archivos que el creador ha puesto a tu disposición a través de Github.
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Éxodo palestino de Lod y Ramla (1948)

Durante la guerra árabe israelí de 1948 unas 350 o 400 localidades fueron despobladas, la mayoría de ellas destruidas o reocupadas por inmigrantes judíos. Uno de los casos más destacados fue la toma de las ciudades de Lod y Ramla, tras la que el ejército israelí expulsó a sus 50.000 habitantes, muchos de los cuales murieron durante la marcha a pie hacia las líneas árabes.
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Procesador de 1 bit para "cálculos de bajo rendimiento"

Procesador de 1 bit para "cálculos de bajo rendimiento"  

Se trata de un kit que permite montar una CPU de 1 bit. El "ordenador de bajo rendimiento" corre a 1 Hz, tiene un ancho de bus de 1 bit, un espacio de direcciones de 2 bits y una ROM programable por interruptores de 4 bits.
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IBM acaba de dar un puñetazo sobre la mesa: ha derribado la barrera de los 1.000 cúbits con su procesador Condor

IBM está cumpliendo el itinerario que se ha marcado a pies juntillas. En noviembre de 2021 presentó Eagle, su procesador cuántico de 127 cúbits. Un año más tarde y puntual como un reloj lanzó Osprey, un ambicioso chip cuántico dotado de nada menos que 433 cúbits. Y ahora, de nuevo un año después, acaba de dar a conocer Condor, un procesador cuántico que aglutina la escalofriante cifra de 1.121 cúbits superconductores. Sí, la barrera de los 1.000 cúbits ha caído.
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¿Debemos comer más alimentos de origen vegetal? Sí, pero no vale cualquiera

¿Debemos comer más alimentos de origen vegetal? Sí, pero no vale cualquiera

Las guías alimentarias de Estados Unidos y las recién publicadas por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomiendan seguir una dieta basada en alimentos de origen vegetal a todas las personas. Las lentejas, los garbanzos y las alubias entran dentro de esta categoría, además de cereales integrales, frutas, verduras locales y de temporada o frutos secos sin sal ni azúcar añadido. Además, las dietas ricas en productos con menores requerimientos de recursos naturales aliviarán también la presión sobre el medio ambiente.
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Elon Musk anuncia la suspensión de usuarios por postear "del río al mar" en apoyo a Palestina

Elon Musk anuncia la suspensión de usuarios por postear "del río al mar" en apoyo a Palestina

"Cómo dije esta semana "Descolonizar", "Del río al mar" y eufemismos similares implican genocidio. Llamadas claras a la violencia están en contra de nuestros términos de servicio y el resultado será la suspensión de la cuenta", señala Elon Musk propietario de X, antes conocido como Twitter.
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El ejército israelí posteó y eliminó el vídeo donde mostraba el “cuartel general” de Hamás  

El ejército israelí posteó y eliminó el vídeo donde mostraba el “cuartel general” de Hamás. Volvieron a subir el vídeo censurando el ordenador. El cargador del portátil tenía la etiqueta QI-148, que coincide con el sistema de etiquetado estandarizado del equipo de informática del ejército israelí. Los enchufes en Gaza son redondos de 2 clavijas, pero el cargador en este video era redondo de 3 clavijas, que coincide con el enchufe estándar israelí. No hay ninguna base de Hamás en Al Shifa.
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Jugando con un procesador de 1 euro en 2023

Los requerimientos técnicos para la última generación de juegos parecen haber explotado, y si a eso sumamos la enorme cantidad de problemas que arrastran (desde bugs groseros hasta la clásica falta de optimización), la sensación es que el gaming en PC no atraviesa su mejor momento. Sin embargo, eso no nos impide desafiar los límites, y en la práctica descubrimos que no necesitamos tanto poder de fuego. RandomGaminginHD decidió poner esto a prueba, iniciando sus experimentos con un procesador que cuesta poco más de un euro en el mercado.
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Limpieza general del Muro de las Lamentaciones  

Fieles de todo el mundo llegan a Jerusalén todos los años para depositar mensajes con ruegos y deseos entre los huecos y grietas de las piedras del llamado muro de las lamentaciones. Cada seis meses los papelitos son recogidas en bolsas y quemados en el Monte de los olivos. Seguidores de variadas creencias van a dejar mensajes a la divinidad en la esperanza de ser escuchados.
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"¿Llamarías a esto limpieza étnica?" La continua catástrofe de Palestina. [EN]

"¿Llamarías a esto limpieza étnica?" La continua catástrofe de Palestina. [EN]  

Este es el episodio 1 de "La Internacional", una serie de vídeos de alcance mundial presentada por Jacobin y la Internacional Progresista. Hace 75 años, el pueblo palestino fue despojado violentamente de su tierra en lo que ellos llaman la Nakba, palabra árabe que significa "catástrofe". Pero la Nakba no ha terminado. En el episodio 1, viajamos a Ramala para escuchar a la Dra. Yara Hawari hablar del pasado, presente y futuro del colonialismo sionista y de la lucha del pueblo palestino por la libertad y la justicia.
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