Una caravana y una cámara es todo el equipo que se necesita para compartir con el mundo un nuevo concepto de Route 66. Nunca se había retratado así la ruta Old Spanish Trail, que ahonda en las raíces españolas del suroeste de Estados Unidos. La periodista y fotógrafa vasca, Janire Nájera, recorre desde marzo los 3.000 km entre Nuevo México y California para capturar la inspiración que le evoca esta zona.

Granos carbonizados de cebada, mijo y trigo depositados hace casi 5.000 años en sitios en las altas llanuras de Kazajstán muestran que los pastores nómadas jugaron un papel sorprendentemente importante en la difusión temprana de los cultivos a lo largo de un corredor montañoso este-oeste durante la histórica Ruta de la Seda, según sugiere una nueva investigación de la Universidad de Washington en St. Louis, Estados Unidos.

Vídeo sobre Alimentos Ruta Xacobea, S.L. Pequeña empresa dedicada a la fabricación de quesos que se llevado entre otros, un premio al Mejor queso del Mundo en la categoría pasta blanda en el World Cheese Awards 2009. Vídeo emitido en el programa "Cousas de Comer" de Santiago TV. Interesante blog de reciente creación en el que nos hablan de los productos que fabrican en sus empresas.