cultura y tecnología

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El bar de Nueva York con barra libre de historias anónimas

La iniciativa se llama Literate Sunday y tiene detrás, por supuesto, a unos fans entregados de la literatura. Y un bar. Todo empezó como un juego literario entre amigos. Querían compartir sus historias pero no querían que los demás supiesen quién había escrito qué. Y de ahí dio el salto a lo demás. Uno de ellos estaba estudiando literatura y tenía una imagen bastante crítica de cómo se la enseñaba. Puedes leer lo que te ofrecen (hay una newsletter también para llegue a tu correo) pero nunca sabrás quién lo ha escrito.
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Ciencia en el Bar - El sistema solar en el encierro de Pamplona  

¿Cómo es de grande el sistema solar? Si el recorrido del encierro de Pamplona tiene casi 850 metros de longitud, a esa escala, ¿en qué posición estarían los planetas?
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El BORREGOMATRIX y las discotecas, antros, boliches, etc  

La realidad de los lugares que todos hemos frecuentado alguna vez, esconde extraños misterios.
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El primer bar de la cocaína

Fue en agosto de 2009 cuando el periódico británico The Guardian publicó una nota bajo el título: “El primer bar de cocaína del mundo”. Fue durante la época precolombina cuando las hojas de coca se guardaban para los reyes Inca. La coca, que estaba reservada a los sacerdotes y a las castas elevadas incas, y que jugó un rol central en el sistema de creencias, costumbres y conocimientos insertos en una cosmovisión originaria, se utilizó también para los rituales de consagración. Se han encontrado hojas de coca en tumbas peruanas que datan del a
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El jökulhlaup del volcán Grímsvötn en 1996

A las 22 horas del día 30 de noviembre de 1996 empezó la erupción del Grímsvötn. El dos de octubre se inició la expulsión de ceniza a la atmósfera después de que la superficie del hielo hubiera ascendido entre diez y quince metros sobre la caldera. La nube de ceniza y vapor alcanzó una altura de diez kilómetros. El volcán se aplacó a mediados de mes pero continuó la fusión del hielo y la subida de nivel del lago Grímsvötn. Más de tres kilómetros cúbicos de hielo fundido buscaban una salida que no encontraron hasta que ocurrió el jökulhlaup.
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El smartphone, ¿un peligro para los restaurantes?

Según un exhaustivo análisis por parte de un restaurante estadounidense, se ha alargado la estancia de los comensales en el establecimiento debido al uso de los smartphones.
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Sara Baras principal artista del Festival de Flameco 'Flamenco On Fire'

"Flamenco On Fire". I Festival de Flamenco de Pamplona. Sara Baras inaugura Flamenco On Fire, el I Festival de Flamenco de Pamplona en memoria del gran maestro Sabicas, metiéndose en la piel de Medusa, la guardiana, su nuevo espectáculo. Símbolo...Pamplona se convertirá en la ciudad protagonista del flamenco en España, a finales de agosto
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Instalan barra de bar en hospital "para alegrar a los pacientes"

Un bar de vinos abrirá sus puertas en septiembre próximo en el servicio de terapia paliativa de un hospital de Clermont-Ferrand, en el centro de Francia, con el objetivo de "animar la vida cotidiana difícil de los pacientes". El objetivo de esta iniciativa es "rehumanizar la vida de los pacientes haciendo más agradable su vivir diario y dándoles además el placer de invitar y ser invitados", según explica la jefa del servicio de terapia paliativa de dicho nosocomio, la doctora Virginie Guastella.
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Cuando iPhone Conocío a Android | Humor  

iOS vs. Android, el eterno debate, es el tema central de este vídeo en el que, en clave de humor y picardía, un chico (iOS) conoce a una chica (Android) en un bar... ¡Final inesperado!
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Un emprendedor malagueño crea el primer buscador de restaurantes y bares que aúna oferta gastronómica y eventos

Ya está en marcha el primer buscador malagueño de bares y restaurantes. Se trata de Bebidaytapa.com, una herramienta que funciona como una completa guía de establecimientos hosteleros, en el que se cruza la oferta gastronómica con todo tipo de espectáculos, eventos y actividades que se celebren en los mismos.
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¿Por qué nos cuesta decir ‘no lo sé’?

Las opiniones de bar son superficiales, bastante arbitrarias, subjetivísimas, y generalmente inofensivas. Pero a nuestro cerebro no solo le gusta sentenciar opiniones de bar con la seguridad de un filósofo, también le gusta opinar sobre cosas más complejas, con aire docto, como si supiéramos de todo. Porque a nuestro cerebro no le gusta admitir que no sabe algo. No tanto porque los demás puedan pensar que somos ignorantes, como porque a nuestro cerebro no le hace feliz la incertidumbre.
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Coronas y glandes

Reflexiones desde la barra.
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Edisones y Teslas

Se trata tan solo de un poema.
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No hay wifi: los bares se plantan ante los gorrones de internet

No hay wifi: los bares se plantan ante los gorrones de internet

8 de la mañana. Esta nueva cafetería tiene un aspecto sensacional: amplia, sofás por todas las esquinas, ambiente tranquilo y música suave, o como diría un amigo "de consulta del dentista". De un vistazo selecciono el lugar en el que me sentaré y me aproximo a la barra. "Un cortado, por favor". Con el café ya en la mano y habiendo pagado, pregunto por la contraseña del wifi. Doy por hecho que lo hay, y por eso la respuesta me deja de una pieza. "No tenemos wifi, no queremos que se nos llene estoy de chavales pasando la mañana". Sorpresa...
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Dentro de unos años tendremos instaladas apps de todos nuestros bares del barrio

Creo que este artículo habla de la importancia de subirse al carro de las tecnologías. Antes nuestros padres después de trabajar a diario se tomaban algo en el bar... ahora eso no ocurre, la vida ha cambiado y estos negocios necesitan un nuevo canal para reclamar la frecuencia de visita. ¿Cómo? Dándote un comportamiento VIP y especial.
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Pete Doherty duerme en la sala en la que expone en Barcelona y se reconcilia con Carl Barât en plena calle [CAT]  

Pete Doherty se ha convertido este mes de Mayo en un vecino más de Sarrià. El museo británico expone sus últimas obras pictóricas en la galeria Puntoaparte. Además, Doherty duerme en un colchón que le han instalado en una sala del mismo local.
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Manipular alimentos (I): Temperaturas

Iniciamos hoy una serie de posts dedicados a la manipulación segura e higiénica de los alimentos. En esta primera entrega recordaremos brevemente las temperaturas óptimas de conservación de los productos
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Sara Baras será Carmen Amaya en una película sobre la vida de la bailaora barcelonesa

Sara Baras será Carmen Amaya en una película sobre la vida de la bailaora barcelonesa, de cuya muerte se cumplen cincuenta años el próximo 19 de noviembre. Producido por Rodar y Rodar, el filme será dirigido por Mar Targarona. «Estoy nerviosa y muy ilusionada -confiesa a ABC la gaditana-. La película será un homenaje a ella, a la artista y a la mujer; yo hago de ella, pero no trato de imitarla ni pretendo bailar como ella, porque Carmen era única, inimitable. Sí hay detalles, pinceladas en mi manera de bailar, que le rinden homenaje».
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El Imperfecto, un bar de lo más extravagante

Para los que buscan un ocio diferente en Madrid. Pese a la imperfección conceptual que indica el nombre de este rincón, he de decir que me tiene conquistada. En pleno barrio de las letras, concretamente en la Plaza de Matute y paralelo a la de Santa Ana, se encuentra este café-coctelería tan peculiar, en el que además de tomarte otra, seguro que te entretienes de lo lindo.
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Los bares en los videojuegos

"Los bares en los videojuegos es como meterse a protagonizar, de repente, 'El Show de Truman'. Todos te miran, todos quieren hablar contigo… y emborracharse no mola tanto; de hecho, ésa sería la única cosa que te gusta hacer más en la vida real que en un videojuego; bueno, ésa y otra que sueles buscar a continuación de emborracharte" [C&P]
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