La Eurocámara cree que es más ecológico y pide a los Estados que mejoren su calidad. El agua del grifo reúne las cualidades necesarias para no tener rival en el mercado: barata, ecológica y al alcance de la mano.

5 valiosos consejos para poner en práctica para poder ahorrar en la factura de la luz del hogar.

Un hermoso experimento social, pero una muy mala noticia para las grandes cadenas de alimentación: así es como presenta Tom Boothe en su documental Food Coop uno de los proyectos cooperativos que más fortuna está haciendo en estos últimos años en la ciudad de Nueva York. Se trata de Food Coop, un supermercado cooperativo creado en Brooklyn en 1973 por un par de amigos idealistas que un buen día decidieron unirse para poder comer alimentos más limpios y a mejor precio, al margen de las grandes cadenas de distribución. Más de cuatro décadas des

Ciudades alrededor del mundo han comenzado un proceso de modernización y conciencia ecológica para traer un mejor futuro a través de proyectos como “París Smart City 2050”. El gobierno de la ‘ciudad de la luz’ puso en marcha en abril del 2015 diversas acciones para dar paso a una urbe mucho más comprometida con el medio ambiente y sus residentes. Todo comenzó en abril de 2015, cuando la alcaldía de París anunció que pondría en marcha una nueva economía circular, con el objetivo de proteger jardines y promover el desarrollo de espacios ecológi

¿Cuáles son las características para convertirse en el restaurante más ecológico del mundo? “Stedsans Rooftop Farm Bar”, en Copenhague, ha sido nominado el más ecológico por diferentes razones. Este restaurante tiene un menú que se centra en las plantas y verduras que cultivan los agricultores de la región, los platos siempre se sirven "estilo familiar" en una gran mesa comunal y no existen contenedores ni cubos de basura. ¿Alguien conoce otros restaurantes parecidos en España o en Europa que comparten la misma filosofía?

La sostenibilidad es la forma de asegurar las necesidades actuales sin comprometer las futuras. La acuicultura actual, que lleva a nuestra mesa gran parte del pescado que comemos, dista de ser sostenible. Vamos al mar a capturar pequeños peces que no nos gusta comer para transformarlos en pienso con el que alimentar a las especies que sí nos gusta comer. Somos así de exquisitos. También, siguiendo prácticas paloelíticas, recolectamos (que no producimos) pequeños crustáceos para alimentar a las crías de los peces que cultivamos.

Las ciudades constituyen el principal foco de emisiones de gases de efecto invernadero. Por ello, es de vital importancia que avancen hacia sistemas de producción y consumo de energía limpios y eficientes. Hasta la fecha, algo más de 100 ciudades en todo el mundo obtienen toda o casi toda su energía de fuentes renovables. Carbon Disclosure Project se dedica a evaluar las políticas ambientales de las grandes ciudades.

Muchas veces, el optar por opciones de vida más sostenibles y éticas no depende tanto de la falta de coherencia como de la falta de recursos e información práctica. Poder vivir con comodidad y de manera sostenible es el sueño de muchas personas a la hora de pensar cómo sería su vida y esto incluye también, diseñar un hogar coherente con ella.

Sugerir comer insectos en la alimentación, a primera vista puede tornarse como una recomendación desagradable y hasta de mal gusto. Sin embargo, los insectos como alimentos son mucho más comunes de lo que se creen en diversas partes del mundo, sobre todo en Asia. Hoy, dejaremos a un lado el tabú y te hablaremos sobre comer insectos, para conocer si realmente es sano.

Porque hay cuestiones que siguen siendo mentira... por eso volvemos a compartir este sencillo y "amable" artículo. Si no te va la caña ni entres

1) Trae tu propia bolsa. 2) Lleva una botella reutilizable. 3) Trae tu propio termo. 4) Guarda tu comida en envases reutilizables. 5) Di no a utensilios desechables. 6) Evita el uso de bolsas de plástico. 7) Evita platos desechables. 8) Usa envases de cristal. 9) Comparte estos consejos con tus amigos.

La actual estructura lineal de la cadena de valor del plástico implica grandes desventajas ambientales y económicas, especialmente importantes en la actualidad, debido a que su uso se ha multiplicado por veinte en el último medio siglo y se espera que se duplique en los próximos 20 años. Afortunadamente, es posible producir plásticos que contribuyen a desarrollar una Economía Circular.

En los últimos 540 millones de años, la Tierra ha padecido cinco episodios de extinción masiva, cada uno de los cuales ha coincidido con procesos que han trastornado el ciclo natural de absorción de carbono en la atmósfera y los océanos. Estas perturbaciones tuvieron lugar durante miles o millones de años, y acabaron dando lugar a la extinción de especies marinas en el mundo.

Medio centenar de firmas aragonesas, en el acuerdo de sostenibilidad de la ONU

En estos tiempos tan paradójicos y confusos, lo que somos, como seres humanos, y lo que podríamos llegar a ser, parece mantenerse a una gran distancia. Una distancia que, en mi opinión, se podría acortar plasmando en la realidad mucha de las ideas e inspiraciones de esta pequeña selección de libros. Como ya había hecho otros años, (año 2015, año 2016, año 2017) recopilo en un artículo una serie de libros publicados en español en 2018 que están en sintonía con esa idea de bienvivir. Si tuviera que elegir entre los diferentes nodos, los más

Consumir menos productos animales, reducir el desperdicio mundial de alimentos y conseguir una producción agrícola más sostenible son condiciones imprescindibles para satisfacer la demanda alimentaria del planeta en 2050 y hacerlo, además, sin deteriorar el medio ambiente de forma irreversible.

Un estudio, realizado en el marco del Programa Doctores en Empresas del ceiA3, concluye que la mejora genética de nuevas variedades de algodón, concretamente de las especies Upland y Pima, adaptadas a las condiciones de cultivo europeas, supondría un incremento en la productividad del cultivo, mejoraría el precio de la fibra y la sostenibilidad en el sector algodonero

Un artículo sobre la huella ecológica que deja nuestra vida cotidiana

Coches autónomos, sensores inteligentes y viviendas autosostenibles. Aunque todas las opciones caben en la visión futurista de las urbes de América Latina, tendrán que ir de la mano de una disrupción menos sofisticada

Las últimas áreas silvestres del mundo están desapareciendo rápidamente. Una investigación internacional hizo un mapeo de los ecosistemas oceánicos intactos, complementando un proyecto de 2016 que traza el resto de la superficie terrestre. "Hace un siglo, solo el 15 por ciento de la superficie de la Tierra era utilizada por los humanos para cultivar y criar ganado. Hoy en día, más del 77 por ciento de la tierra, excluyendo la Antártida, y el 87 por ciento del océano ha sido modificado por los efectos directos de las actividades humanas".

Vivimos hoy en un consumismo desenfrenado, insostenible para el medioambiente, agotamos, desaprovechamos los recursos disponibles. El modelo de economía actual es del todo impensable y desfasado “extraer-fabricar-consumir-desechar”, la cultura de usar-tirar. Necesitamos una transformación urgente en nuestra actitud y concienciarnos de que debemos cambiar nuestros hábitos de consumo a un modelo sostenible y respetable con nuestro entorno, a una economía circular.

Todo el césped que rodea muchas casas, negocios, parques y otros espacios al aire libre podrían no ser una buena idea para nuestro planeta. Según detallan en un nuevo estudio sobre el tema publicado en la revista Science, necesitamos pensar en alternativas más sostenibles al césped tal y como está planteado hoy día. Los inconvenientes del césped superan con creces a sus beneficios, y que debemos empezar a explorar nuevas formas de cobertura del suelo.

La agricultura europea puede reducir paulatinamente el uso de pesticidas, y disminuir su impacto en el medioambiente y la biodiversidad, al tiempo que se garantiza la seguridad alimentaria para millones de europeos, según aseguraron dos expertos en la materia en un informe que recoge EURACTIV, socio de EFE. Según explicaron Pierre-Marie Aubert y Xavier Poux en una conferencia celebrada en París el pasado 13 de septiembre , es posible alcanzar ese punto de equilibrio: “presentamos un escenario alternativo que puede conducir a una amplia transfo

La madera ha sido un material de construcción para edificios durante miles de años. Sin embargo, por las características propias del hormigón o el ladrillo entre otros, ha quedado relegada a un segundo plano. Pero en Noruega quieren demostrar que se pueden hacer buenos edificios con madera, Mjøstårnet es un nuevo rascacielos de 18 pisos que deja de lado el hormigón y basa toda su estructura en madera. Está todo construido con materiales locales, en un país lleno de bosques, y cuenta con medidas antiincendios que lo hacen sumamente seguro.