cultura y tecnología

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Casi un tercio de la población mundial es obesa o tiene sobrepeso

Un informe de investigadores de la Universidad de Washington (EE UU) concluye que alrededor del 30% de los habitantes de la Tierra son obesos o tienen sobrepeso, un problema que ningún país ha logrado resolver en las tres últimas décadas. En el caso de España, el estudio confirma que lo padecen más de la mitad de sus habitantes.
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Consumo abusivo de bebidas con azucar o fructosa provocaría sobrepeso y otras alteraciones metabólicas perjudiciales

Los estudios de Lustig comenzaron en los 90, cuando trabajaba con niños diagnosticados con obesidad hipotalámica, un desorden que suele surgir tras una cirugía de un tumor cerebral conocido como cráneofaringioma . Debido a esta intervención, los menores generaban mayores niveles de insulina, hormona producida en el páncreas y encargada de transportar el azúcar en la sangre hacia las células y regular su conversión en grasa (los adipocitos) . Fue en ese momento cuando Lustig hace un descubrimiento que sería clave para su batalla...
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Criticas a una Mezzosoprano por sobrepeso

El mundo de la ópera reacciona con enfado ante las críticas de los expertos sobre el aspecto físico de Tara Erraught, una de las estrellas emergentes del género.
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Vinculan mala calidad del sueño con sobrepeso y obesidad

Dormir mal podría ser un factor que promueva las ganas incontenibles de comer alimentos ricos en carbohidratos.De este modo, se cree que el cansancio físico causado por dormir mal hace que los niveles de algunas hormonas que normalmente generan saciedad, como la leptina, bajen y que, por lo tanto, las personas experimenten un gran apetito al día siguiente.
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