La creación de superalimentos es un campo en efervescencia. Están pensados para combatir la desnutrición en aquellos lugares donde la comida escasea. El plátano enriquecido con vitamina A es el próximo invento que tiene en mente un grupo de científicos de la Universidad Tecnológica de Australia en colaboración con la Fundación Bill y Melinda Gates para evitar la ceguera provocada por la falta de esta molécula que afecta cada año a medio millón de niños en el sudeste asiático y África.

Información completa sobre los beneficios y propiedades de la leche de alpiste. En esta entrada te enseñamos como puedes hacer este alimento muy fácil. Tiene muchos beneficios, entre ellos es utilizado para adelgazar, para la diabetes y para brindar energía al cuerpo, manteniendolo saciado mas tiempo gracias a su gran cantidad de proteínas. La leche de alpiste puede hacerse en forma de licuado con otro tipo de frutas, dejándolo como opción para personas intolerantes a la lactosa.

Vídeo explicativo acerca del superalimento bayas de goji, qué son, qué propiedades tienen, y cómo incluirlas en nuestra alimentación.

Un popular portal de comida saludable ha bendecido las bondades del exquisito embutido, lo que ha provocado un tremendo aluvión mediático en las pérfida Albión

Nadie sabe positivamente cómo los superalimentos entraron en la conciencia americana. Algunos creen que fueron los programas de televisión; otros dicen que los médicos descubrieron bayas milagrosas en las montañas del Himalaya. En cualquier caso, el seguimiento de la génesis conduce a través de una larga historia de aceites de serpiente, tráfico de drogas, estrategias de marketing, y no deja casi ningún rincón del mundo sin tocar.Resulta que "superalimentos" es básicamente intercambiables con "la comercialización de alimentos de Estados Unidos"

Los etíopes han cultivado el teff desde hace milenios, pero el producto ahora parece estar atrayendo la mirada del resto del mundo: podría convertirse en el nuevo “supergrano” para los mercados europeo y norteamericano, superando a la quinua y a la espelta. De alto contenido en proteínas y calcio y libre de gluten, el teff está ganando popularidad a nivel internacional.