La castañuela o juncia real es considerada en la actualidad una mala hierba de difícil erradicación, sin embargo, para nuestros ancestros era un valioso protector dental. Efectivamente, el análisis de los huesos de 2 000 años de antigüedad encontrados en Sudán ha demostrado la presencia de restos de castañuela, mientras que las dentaduras de los esqueletos estaban sorprendentemente limpias. Los autores del estudio, publicado en la revista PLOS ONE, afirman que se debe a las propiedades antibacterianas de la planta.

Los investigadores la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (FISABIO), los doctores Alejandro Mira Obrador y Áurea Simón Soro, han patentado un test que determina con una fiabilidad del 98% el riesgo de cada persona a desarrollar caries dental y su causa, lo que permitirá desarrollar un tratamiento personalizado preventivo a cada individuo.

El precio inevitable que tenemos que pagar por comer son las caries. Afectan a nada menos que a unos 5.000 millones de personas. Para frenarlas hay que lavarse los dientes tras las comidas con una pasta con flúor. Desde hace unos años también se recomienda comer chicle sin azúcar y en especial con xilitol. ¿Qué tiene este compuesto químico para protegernos de la caries?

Según un estudio de investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y del Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad de México, Streptococcus mutans, la bacteria causante de la caries de nuestros dientes ha cambiado su material genético a lo largo de la historia, en función de cómo cambiábamos nuestra dieta.

¿Cuál es la peor parte de ir al dentista? ¿Las miles de agujas que insertan en tu boca? ¿el dolor agudo que podría, fácilmente, ser una de las torturas de los círculos del infierno? ¿la horrible posición que hay que soportar durante horas? Si el dolor puede esperar unos tres años entonces los científicos del King's College London quieren tener una charla contigo sobre su nuevo método para reparar caries sin dolor.

¿Es malo el chupete? ¿Cuál es la frecuencia con la que deben ir al dentista? ¿Cómo cuido sus dientes de las golosinas y el azúcar? ¿Va a necesitar un mantenedor de espacio? Estos y algunos otros interrogantes van a ser comentados en esta nota

¿Afecta la salud bucodental directa o indirectamente a las lesiones musculares y articulares de los deportistas de élite?.