cultura y tecnología
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El Garum, la más famosa salsa romana, volverá a comercializarse 1400 años después

Dos investigadores de la Universidad de Cádiz presentaron ayer ante un nutrido grupo de cocineros de Conil “Flor de Garum”, una reconstrucción de la mítica salsa inventada por los romanos.

| etiquetas: garum , cocina romana , antigua roma
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