Las interpretaciones de legumbres con arroz, una comida humilde, sustanciosa, sana y deliciosa, se encuentran por todo el mundo, elaboradas con varios tipos de judías secas. En muchas versiones, el arroz cocido y las judías se incorporan juntos a la olla. Otras, como ésta, sirven el arroz aparte. Aquí, las lentejas se cocinan al estilo español, con chorizo y verduras para un guiso espeso. Si quieres que no sea tan espeso, adelgaza con un poco de agua o caldo, y no dudes en eliminar el chorizo para que sea vegetariana.

La primera máquina expendedora de que se tiene constancia escrita fue diseñada por el ingeniero e inventor griego Herón de Alejandría para dispensar agua bendita en los templos de Tebas y el alto Egipto. Esta máquina, que estaba situada a la entrada del templo, ya funcionaba con monedas y fue diseñada para que una moneda de cinco dracmas, al ser introducida en la máquina, proporcionara agua para lavarse la cara y las manos. El peso de la moneda hacía que el lado de una balanza dentro de la máquina bajara y el otro subiera, liberando una válvula

El faraón Amenhotep I tenía su momia intacta y no se habían retirado las vendas que la cubrían. Ahora, gracias a la tecnología digital, han podido descubrir cómo es sin necesidad de quitar las vendas. Con la tomografía computarizada tridimensional han conseguido descubrir mucha información. El gobernante medía aproximadamente 1,69 metros, estaba circuncidado y tenía una buena dentadura; además, dentro de sus envolturas llevaba 30 amuletos y una faja de oro con cuentas del mismo metal.

En la actualidad, los cambios más importantes en el deporte están llegando por la innovación tecnológica. Inicialmente, deportes como el ciclismo o como el remo, que precisaban de herramientas sofisticadas para su práctica, fueron los sectores donde más margen de crecimiento tenía la tecnología. Sin embargo, ahora impulsa todas las ciencias del deporte y tiene un papel crucial en el rendimiento y la obtención de ventajas competitivas. Pese a ello, los avances tecnológicos en el deporte requieren de gran complejidad, porque no se pueden aplicar

Foto de la ciudad de Nueva York realizada desde la azotea del Empire State de 80.000 megapíxeles.

El periodista que nunca escribe pero que vaga por la redacción leyendo, de buen humor, en la película de Wes Anderson La crónica francesa, está inspirado en una persona real. Joseph Mitchell, redactor de la revista The New Yorker, estuvo 32 años presentándose todos los días en la redacción sin llegar a publicar ni un solo artículo durante todo ese tiempo. Mitchell sí publicó joyas del periodismo, sin embargo un buen día dejó de escribir pero siguió trabajando y cobrando en The New Yorker durante las siguientes tres décadas.

El pensador alemán, además, demostró que la aparición de nuevas tecnologías que cambian drásticamente la forma de producir y trabajar conduce a un empobrecimiento generalizado de la población que dura entre 30 y 40 años. A este efecto de las revoluciones industriales es lo que los guardianes de la ortodoxia económica denominan "la Paradoja de Engels".

La Educación Musical se caracteriza por una transformación constante en la cual muchos docentes se han sumado a las diferentes propuestas que ofrece la tecnología digital en el proceso de enseñanza-aprendizaje y el acercamiento a nuevas posibilidades y nuevo alumnado, respondiendo además a las necesidades de éste. El presente trabajo realiza una revisión descriptiva de la literatura científica más relevante de los últimos diez años centrada en el uso de la Tecnología Educativa.

Un documental recorre la corta vida de The Go-Go's, primer grupo formado íntegramente por chicas en alcanzar el número uno en Estados Unidos. Venían del punk, pero se adaptaron mejor que nadie a la Nueva Ola con un pop luminoso que seguía la estela de The B-52's y Blondie. Sin embargo, le pasó lo mismo que a tantos grupos con éxito. que caen en el cliché. El sello les puso unas agendas agotadoras para sacar el máximo beneficio y acabaron en las drogas. Se ponían tanto que Ozzy llegó a echar a una de su camerino. Y al final, se pelearon por dine

Dieselpunk como género fue propuesto por primera vez por los creadores del juego de rol Children of the Sun en 2002. Comparte sensibilidades con el cyberpunk. Algunos dicen que es una versión más oscura y sucia del steampunk. Este movimiento impulsado por gasolina tiene raíces más antiguas, especialmente en las películas de la década de 1920, comenzando con el clásico "Metrópolis" de Fritz Lang, y siguiendo con la obra de vanguardia de Sergei Eisenstein, para la década imperial de 1930 y la arquitectura de Albert Speer y Hugh Ferriss.

Somos unas ratas —de laboratorio— y, conscientes o no, hacemos girar la rueda que mueve el engranaje de Facebook, Google, Twitter o Instagram. Nuestras horas de asueto son la gasolina que alimenta el motor de los grandes hermanos, de modo que el ocio se convierte en trabajo y el resultado de ese esfuerzo es ofrecido como producto por las multinacionales. Nosotros les regalamos —más que les vendemos gratis— textos, fotos, vídeos, memes y corazones para luego volver a comprarlos. Ellos ganan y nosotros perdemos —el tiempo—.

Explicamos el proceso detallado del proceso de formación de las latas de bebidas de aluminio desde el punto de vista de producto.

El "experimento Kentler" comenzó a finales de los años 60. El sexólogo que le da nombre, Helmut Kentler colocaba a niños en situación vulnerable en casas de acogida gestionadas por pederastass bajo la autorización y financiación del Estado alemán. En un informe entregado al senado en 1988 Kentler describía el experimento como "completamente éxitoso". Descarto porque el artículo no se puede leer completo fácilmente.

Virginia Eubanks, autora de 'La automatización de la desigualdad, herramientas de tecnología avanzada para supervisar y castigar a los pobres' (Editorial Capitán Swing).

El mundo hipertecnológico va a necesitar filósofos. La Filosofía parecía haber perdido pie en la era de la utilidad, en una sociedad donde importa más el precio que el valor e impera una fe ciega en el progreso científico. Hasta la propia Filosofía cayó en un cierto escepticismo de sí misma al renunciar a la verdad como concepto, pero al toparnos con la realidad de estar construyendo un mundo nuevo, la Filosofía vuelve a cotizar al alza.

Las Tecnologías de la Información y Comunicación se han convertido en una herramienta que pone el mundo en nuestras manos. Sin embargo, también se han constituido como una plataforma que facilita la aparición de comportamientos de intimidación y exclusión guiados por las relaciones de abuso de poder...En este entorno hostil, las víctimas se sienten indefensas ante un agresor, frecuentemente desconocido, y un hostigamiento que no pueden evitar debido a la difícil desvinculación total del uso del móvil o de las redes sociales.

Los centros cívicos de Zaragoza abren una nueva edición de ‘Ciencia y Arte’, esta vez centrada en la naturaleza y la sostenibilidad. Juslibol, Movera, Santa Isabel y Tío Jorge reciben las experiencias lúdicas, creativas, científicas y participativas que conforman el programa de este año, que ya dio comienzo el pasado lunes y se prolongará hasta junio.

En el museo de la postpandemia se han popularizado los códigos QR como respuesta a la imposibilidad de no tocar folletos, trípticos y otros elementos. Esta implementación de la tecnología para interpretar el patrimonio está comenzando a sustituir a los guías e intérpretes de patrimonio, cuando la tecnología debería complementar a estos profesionales. Así se ha visto en la colocación de códigos QR en un monumento donde se ha realizado un ERE a los trabajadores; o la inclusión de un robot guía para los visitantes.

El trabajo remoto impulsado por la pandemia permitió a muchos estadounidenses elegir dónde querían vivir. La buena calidad de vida, el clima cálido y los impuestos bajos de Florida atrajeron la atención de miles de personas.

Durante la primera mitad del siglo veinte, botanistas [sic] soviéticos consiguieron cultivar plantas (sub)tropicales en temperaturas tan bajas como 30 grados Celsius bajo cero. Inclusive en exteriores, y sin usar invernaderos ni ninguna clase de combustible fósil. Original en inglés: www.lowtechmagazine.com/2020/04/fruit-trenches-cultivating-subtropical

Desde la invención de la imprenta hasta principios del s.XIX, el coste de fabricar un libro no cambió demasiado. Aunque el diseño original de Gutemberg fue refinado y mejorado, una imprenta podía producir sobre unas 240 páginas la hora. Por mucho que fuera dramáticamente más eficiente que contratar un copista medieval, publicar libros seguía siendo un proceso relativamente costoso, haciéndolos productos de (relativo) lujo... El ancho de banda para dar el servicio tiene un coste casi irrisorio; el punto de fricción son los contenidos, no el...

"PRINT3D” es una exposición del CosmoCaixa que nos invita a viajar hacia el futuro a través de la impresión 3D. A lo largo de las salas se explica cómo funciona el proceso de la impresión de los objetos en 3D y sus múltiples aplicaciones: la moda, la decoración del hogar, la creación de instrumentos musicales o su uso en la medicina. También se explica la variedad de materiales, desde los plásticos al adobe, pasando por la comida impresa. Para demostrar la versatilidad de la tecnología, las celosías que dividen los espacios están impresos.