El hambre hedonista, también conocida como hambre por placer, es el impulso de comer alimentos con alto contenido de grasas y azúcares, generalmente postres, simplemente por el deseo y el placer que genera ingerirlos.Según investigaciones científicas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) sólo el 8,6% de las decisiones alimentarias que se toman a diario son realizadas de manera consciente, las demás ingesta de alimentos son hechas en su mayoría para obtener sensación de placer.
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