«La obsesión de EEUU por el ejercicio, por muchas modas de alcance planetario que nos hayan metido en la cultura popular, son una crónica de la desigualdad y de la polarización. Es una industria que mueve 40.000 millones al año en un país donde hay escasez de parques públicos. En origen, Los protestantes del XIX abrazaron la idea del deporte, cómo calaría la cosa que hacia final de siglo había ya una teoría que, agárrese, conectaba moralidad, masculinidad y tipos vigorosos: el cristianismo musculoso. El pilates, se inició en una cárcel...»
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