Los mitos alimentarios son uno de los escollos más grandes a los que nos tenemos que enfrentar los dietistas-nutricionistas y otros profesionales que trabajan día a día con aspectos dietético-nutricionales o simplemente con comida. Además, personalmente puedo decir que es una de las principales motivaciones por los que la gente escribe al blog y tema recurrente en algunas conferencias e mitos alimentarios medios.
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etiquetas: mitos nutricionales , nutrición , recursos , desmentirlos , exigir pruebas