Sloane estableció una relación causa-efecto entre el frecuente consumo de ese producto por parte de las gentes de la isla y la buena salud de que parecían gozar, contando en el segundo volumen de su libro que muchos utilizaban el cacao como medicina para varias afecciones, que las madres lo usaban para destetar a los bebés y que los españoles eran adictos, tomando hasta seis tazas diarias. Cuando resolvió atravesar de nuevo el océano hacia Gran Bretaña, se aseguró de llevar consigo un buen número de plantas de cacao.
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