Cultura y divulgación
12 meneos
270 clics

Cuidado con las conservas caseras: es importante hacerlas bien

Las conservas caseras mal elaboradas pueden provocar botulismo, una enfermedad poco frecuente pero potencialmente muy grave. Por eso, si vamos a elaborarlas, es fundamental saber cómo debemos hacerlo.

| etiquetas: conservas , seguridad alimentaria , alimentos , botulismo

menéame