A los beneficios ya conocidos del consumo moderado de cerveza, hoy vamos a añadir el de ser la responsable de que Irlanda pudiese mantenerse neutral durante la Segunda Guerra Mundial. Arthur Guinness, fundador de Guinness en Dublín en 1759, fue un empresario atípico para la época. Además de preocuparse de q su negocio fuese rentable, también se preocupó del bienestar de sus trabajadores y de los más necesitados de la sociedad: fundó organizaciones benéficas, construyó viviendas sociales para los pobres... Sus herederos mantuvieron su política.
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