Cultura y divulgación
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Antes era pan de pobres; ahora es uno de los más apreciados por los gourmets

Antes era pan de pobres; ahora es uno de los más apreciados por los gourmets. Noticias de Nutrición. El pan de centeno es rico en fibra, el que más proteínas aporta -con permiso del de avena- y está de moda. ¿Por qué?

| etiquetas: pan , centeno , fibra

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