Actualidad y sociedad

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Ya están disponibles los 12 vídeos que optan a los premios del concurso "Tu comida no es un residuo"

Un total de 12 trabajos de 7 centros educativos optan a alzarse con los premios de la segunda edición del concurso de vídeo "Tu comida no es un residuo", organizado por el Órgano de Coordinación de Residuos Urbanos del País Vasco (OCRU), del que forman parte las tres Diputaciones Forales y el Departamento de Medio Ambiente del Gobierno Vasco.
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Adicción a la comida: ¿existe realmente o es un mito?

Desde hace algunos años se estudia la posibilidad de que nos podamos volver adictos a determinadas comidas; especialmente, a aquellas de las que nos gusta mucho su sabor. Seguro que alguna vez ha escuchado que, por ejemplo, el azúcar genera adicción. Pero ¿qué dice la ciencia de todo esto? Enganchados a la comida que sabe mejor La adicción puede estar enfocada a sustancias (como el alcohol o el cannabis) o a conductas (como el juego).
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RFK Jr. niega haberse comido un perro tras el explosivo informe de Vanity Fair

RFK Jr. niega haberse comido un perro tras el explosivo informe de Vanity Fair

(NewsNation) – Robert F. Kennedy Jr. niega un informe de Vanity Fair que dice que hizo una barbacoa y se comió lo que parece ser un perro. “@VanityFair, sabes que cuando tus expertos veterinarios llaman perro a una cabra y tus expertos forenses dicen que una foto tomada en la Patagonia fue tomada en Corea, te has unido a las filas de los tabloides de los supermercados. Sigue diciéndole a Estados Unidos que arriba es abajo si quieres”, dijo Kennedy en la plataforma de redes sociales X.
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Un lujo para pocos: el consumo de carne vacuna se derrumbó a su peor nivel en 30 años en Argentina

Un lujo para pocos: el consumo de carne vacuna se derrumbó a su peor nivel en 30 años en Argentina

Tras la disparada de la inflación en el inicio de la gestión de Javier Milei, el consumo de carne cayó más de 8 kilos por persona por año. La caída del poder adquisitivo de las familias obliga a un cambio de hábitos. Los valores de la carne vacuna subieron en mayo último 2,4%. Estuvieron así muy por debajo del 4,2% de aumento general del costo de vida y del 4,8% de incremento de los “Alimentos y bebidas no alcohólicas”;
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Un desguace de Vilagarcía importaba vehículos con residuos tóxicos del Reino Unido sin autorización

Un desguace de Vilagarcía importaba vehículos con residuos tóxicos del Reino Unido sin autorización

No es la primera vez que uno de los desguaces que funcionan en Rubiáns (Vilagarcía de Arousa) se coloca bajo el foco de las fuerzas de seguridad. Y no precisamente por su actividad legal. La Guardia Civil ha detenido a siete personas e investigado a otras cinco en relación con el manejo de una cantidad ingente de vehículos y de sus residuos desde un establecimiento ubicado en la capital arousana. Las instalaciones, que carecían de cualquier tipo de permiso para llevar a cabo esta clase de trabajos, recibieron cinco mil turismos.
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El 27% de los estadounidenses se saltan comidas debido al aumento vertiginoso de los precios de los alimentos, según una encuesta(ING)

El 27% de los estadounidenses se saltan comidas debido al aumento vertiginoso de los precios de los alimentos, según una encuesta(ING)

Según la encuesta, el 28% dijo que está postergando el pago de necesidades básicas, como el alquiler u otras facturas, para poder comprar alimentos, mientras que el 27% dice que ocasionalmente se salta comidas. Otro 18% ha solicitado o ha considerado solicitar cupones de alimentos y otros tipos de asistencia, y el 15% depende o ha considerado visitar bancos de alimentos para comprar alimentos
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¿Dónde guardará España sus residuos nucleares? Así es el plan para cerrar las centrales y levantar almacenes en estos sitios

¿Dónde guardará España sus residuos nucleares? Así es el plan para cerrar las centrales y levantar almacenes en estos sitios

España está preparada para el cierre de las centrales nucleares. Es lo que aseguró este jueves en el Congreso la secretaria de Estado de Energía, Sara Aagesen Muñoz. La ruta de esa desconexión nuclear es la que recoge el Plan General de Residuos Radiactivos (PGRR), que el Gobierno aprobó en diciembre pasado. "Ha sido un proceso largo pero también muy participado y además muy garantista con el medioambiente", dijo Aagesen.
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¿Se puede saber de verdad cuántas botellas de plástico se reciclan en España?

Ahora, la pelota está en el tejado del Ministerio de Transición Ecológica. Tiene en su mano el instrumento para acabar con toda duda sobre el reciclaje de envases en España y recuperar la senda que no debió abandonarse allá en 1997. El Sistema de Depósito va a permitirnos, no solo cumplir con los objetivos europeos, sino, lo que es más importante, recuperar los 35 millones de latas, botellas y briks que cada día se pierden en nuestro país
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Cadena de comida basura cobra $35 por un campamento de verano para  aprender a preparar pedidos (ENG)

Cadena de comida basura cobra $35 por un campamento de verano para aprender a preparar pedidos (ENG)

Un Chick-fil-A de Luisiana está suscitando una gran polémica después de que el restaurante anunciara su campamento de verano para niños. El campamento, que tendrá lugar del 22 al 24 de julio, está dirigido a niños de entre 5 y 12 años y les dará la oportunidad de aprender diversas tareas que realizan los trabajadores de Chick-fil-A. El campamento se celebrará en un local de Chick-fil-A en Hammond, Luisiana.
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La Cátedra Epifanio Campo celebra el próximo mes una jornada sobre gestión de residuos -

El claustro de profesores está formado por profesionales de larga trayectoria en los distintos aspectos de la gestión de residuos industriales y desarrollan su actividad profesional en Sogarisa, entidad explotadora del Centro de Tratamiento de Residuos Industriales de Galicia. La bandera negra por la contaminación en el Centro de Tratamiento de Residuos Industriales SOGARISA: www.youtube.com/watch?v=EYSq3axahtM&t=1s
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Más comidas al día en Pamplona para quienes más las necesitan

Se prevén 240 servicios diarios, que se reparten en 85 comidas, 80 cenas y 80 desayunos. Los servicios diarios no son cantidades cerradas, sino que cada día se encargará un número concreto de menús que desde el comedor municipales se comunicará a la empresa adjudicataria. Se tendrán en cuenta en los menús las circunstancias sociosanitarias de las personas que los solicitan, bien por prescripción médica, por creencias religiosas o por su especial situación.
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¿Sigue siendo necesario separar los residuos en casa?

Los ciudadanos españoles están obligados por ley a repartir sus desechos domésticos en los distintos contenedores disponibles. De hecho, un 82 % de los hogares cuenta con al menos dos espacios distintos para separar su basura.
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La Xunta licita por 1,6 millones la ampliación de la planta de Guixar

Sin tiempo que perder ante una obra pendiente desde hace más de dos años, el presidente de Sogama, Javier Domínguez Lino, daba el ok este martes al expediente de la obra de ampliación de la planta de Guixar y, apenas unos minutos después, la obra salía a licitación pública por 1.646.976,96 de euros.
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Mesa para uno: el creciente placer de salir a comer solo contigo mismo

En el bar de la esquina, en el restaurante de menú o en un tres estrellas Michelin, la comida en soledad es una experiencia de la que cada vez disfruta más gente por motivos muy diversos
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Egipto envió 174 camiones más con ayuda a Gaza y "miles" siguen esperando en el Sinaí

Egipto envió 174 camiones más con ayuda a Gaza y "miles" siguen esperando en el Sinaí

“Según los datos, hoy han entrado 174 camiones, un número que puede aumentar en las próximas horas ya que en el lado egipcio aún existen miles de camiones preparados para cruzar a través de Karam Abu Salem (Kerem Shalom)”, dijo Al Qahera News.
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Recomiendan confinarse a la población del entorno del polígono de Goiain por un incendio

Recomiendan confinarse a la población del entorno del polígono de Goiain por un incendio

El Departamento de Seguridad de Lakua y el Ayuntamiento de Legutio han recomendado a los vecinos y trabajadores del entorno del polígono industrial de Goian, en Legutio, que cierren las ventanas y se confinen a causa de la intensa humareda que ha provocado un incendio en las instalaciones de la empresa Reydesa, del grupo Otua, que se dedica al reciclaje de residuos.
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Pakistán. En el lado invisible del mundo  

En esta ocasión os voy a enseñar un trabajo fotográfico sobre la gestión de los residuos en Pakistán, con especial énfasis en el plástico, que es la basura más abundante. Cada año, Pakistán genera algo más de 50 millones de toneladas de basura, que se amontonan sin control en gigantescos vertederos situados en la periferia de las grandes ciudades. En estos lugares invisibles, una variada comunidad de personas, en el escalafón más bajo de la sociedad, trata de subsistir recogiendo objetos de plástico y aluminio.
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Una investigación constata que Ecoembes manipula las cifras de recogida selectiva de botellas

Una investigación constata que Ecoembes manipula las cifras de recogida selectiva de botellas

El estudio de la consultora Eunomia reduce la tasa selectiva de botellas de plástico al 36%, mientras que Ecoembes aduce un 71%. La cifra es clave; si no llega al 70%, España deberá implantar un sistema de devolución y depósito en dos años.
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La comida para los habitantes hambrientos de Gaza se pudre al sol mientras el ejército israelí mantiene cerrado el cruce de Rafah [ENG]

La comida para los habitantes hambrientos de Gaza se pudre al sol mientras el ejército israelí mantiene cerrado el cruce de Rafah [ENG]

Los camioneros que esperan semanas para cruzar la frontera dijeron que se han visto obligados a deshacerse de los suministros a bajo precio o verlos pudrirse al sol. Hambruna inminente. Rafah, el único punto de cruce entre Egipto y la Franja de Gaza, era el principal punto de entrada de ayuda humanitaria al territorio. Israel amplió su guerra en la zona, tomó el control del paso fronterizo y lo cerró.
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Comida deshidratada, aislamiento y trajes espaciales: así ha sido el ‘viaje a Marte’ de una científica española

Comida deshidratada, aislamiento y trajes espaciales: así ha sido el ‘viaje a Marte’ de una científica española

Durante esa estancia en el desierto, se levantaban temprano, a las 7:00, para aprovechar la mañana y evitar el calor de las horas centrales, de forma que la actividad principal eran las salidas extravehiculares, con traje y escafandra incluida, simulando que la atmósfera era irrespirable. Y aunque la comida tampoco era exactamente como la de los astronautas, sí era liofilizada, es decir, había pasado por un proceso de deshidratación que permite conservar los alimentos durante largos periodos de tiempo sin que se altere el sabor.
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Reino Unido pide a los ciudadanos que se preparen para una catástrofe

Reino Unido pide a los ciudadanos que se preparen para una catástrofe

El Gobierno de Reino Unido pide a los ciudadanos que se preparen para lo peor: desde una pandemia hasta un ataque nuclear. El Ejecutivo asegura que viven unos años muy peligrosos y que tienen que estar preparados para lo peor, según Daniel Postico. Entre los productos que piden que se almacenen se encuentran radios, velas y comida. Según ‘DailyMail’, el viceprimer ministro, Oliver Dowden, recomienda a los británicos prepararse un kit de supervivencia para hacer frente a posibles emergencias.
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FCC, Prezero, Holcim y Befesa se rebelan contra las limitaciones al traslado de residuos peligrosos en España

Batalla abierta por la libertad de movimientos de residuos peligrosos dentro del territorio español. Lideradas por grupos como FCC, Prezero, Befesa o Holcim, un total de 60 empresas especializadas en la gestión de residuos se han rebelado ante la decisión de Andalucía, La Rioja y Galicia de impedir el traslado de los mismos desde una comunidad autónoma a otra.
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La revolución pendiente de Cáritas: el que no trabaje, que no coma

"Es trabajando como se debe socorrer a los necesitados"... y no con el Ingreso Mínimo Vital (IMV) u otros alimenta-vagos pagados con dinero público. O sea, con el dinero de los demás.
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"Onigiri de axila": la polémica tendencia culinaria que se volvió viral en Japón

Japón es un país famoso por sus excentricidades de todo tipo. Y la nueva tendencia de la que hablan los medios ahora es el «onigiri de axila». Se trata de un clásico aperitivo japonés, pero con la particularidad de que el arroz es prensado por las axilas de jóvenes señoritas, que lo impregnan con su sudor.Y si ya es bastante extraño saber que algunas personas prueban bolas de arroz enrolladas en las axilas en sus propias casas, más curioso resulta que haya restaurantes que sirven onigiri de axila a clientes dispuestos a pagar 10 veces su precio
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La cifra de alumnos y personal del colegio de Ventín con cuadro de diarrea roza los 60 y la Xunta tomó ya muestras de la comida

La cifra de alumnos y personal del colegio de Ventín con cuadro de diarrea roza los 60 y la Xunta tomó ya muestras de la comida

Al menos 59 alumnos y monitores de comedor del colegio de Ventín de Ames han manifestado, según cifras oficiales de la Xunta de Galicia, síntomas de intoxicación (en las últimas horas y al cierre de esta edición), con cuadros de diarrea, vómitos y, en algunos casos, fiebre. Los datos fueron puestos en conocimiento del Concello, Educación y Sanidade, que ya ha tomado muestras de comida y tiene previsto inspeccionar el comedor del CEP el próximo lunes, así como el del CEIP Agro do Muíño, y también sus cocinas donde se prepara el menú.
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Sándwiches de Rodilla: ¿comida rápida digna o pesadilla gastronómica?

La franquicia, que acaba de lanzar el sándwich ‘Madrid’, despierta críticas por sus relaciones con el gobierno de la Comunidad y el pasado de su fundador. ¿Son tan buenos y saludables sus bocadillos?
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