Actualidad y sociedad

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3.500 fish & chips se enfrentan al cierre en el Reino Unido por la escasez de aceite de girasol

Un importante organismo del sector ha advertido de que uno de cada tres fish and chips podría cerrar a finales de este año debido a la escasez de aceite de girasol. Según la Federación Nacional de Fabricantes de Pescado (NFFF, por sus siglas en inglés), en el Reino Unido hay unos 10.500 locales de este tipo. Hasta 3.500 de ellos, se verían obligadas a cerrar.
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Detenidas tres personas por elaborar aceites vegetales no aptos para el consumo humano

La investigación se inició en el mes de junio del pasado año, cuando el SEPRONA de la Guardia Civil tuvo conocimiento a través de la Inspección Regional de Consumo y Fraude Alimentario de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, de la supuesta elaboración y envasado irregular de aceite de oliva en una almazara de Murcia.
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Nuevo golpe al sector alimentario: ahora sin aceite de palma indonesio

Nuevo golpe al sector alimentario: ahora sin aceite de palma indonesio
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España se tiñe de amarillo con el auge de la colza, en máximos históricos: "Podemos producir más que nadie"

España se tiñe de amarillo con el auge de la colza, en máximos históricos: "Podemos producir más que nadie"

Ha pasado de ser un cultivo casi inexistente en 2004 a que se produzcan cerca de 100.000 hectáreas al año. La tonelada de grano de colza se cotiza a 800-850 euros, similar al precio del girasol. Aunque en nuestro país arrastra el estigma de la crisis sanitaria de 1981, en Europa el aceite de colza se usa masivamente para cocinar
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El aceite de soja alcanza el precio máximo histórico

El viernes los precios del aceite de soja se dispararon a un máximo histórico debido a la decisión de Indonesia de prohibir las exportaciones de aceite de palma, lo que aumentaba la preocupación a los escasos suministros de aceites vegetales alternativos.
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Indonesia prohibe la exportación de aceite de palma [ENG]

Aunque la prohibición de exportación entrará en vigor dentro de cinco días, en el mercado indio ya ha creado un gran revuelo la noticia, con los comerciantes preocupados por el inminente déficit y la subida de precios. “Esta (decisión) ha venido como la gasolina en el fuego. Ya teníamos una situación preocupante por la guerra Ucrania-Rusia y ahora esto. La brecha es demasiado grande para salvarla”, dijo BV Mehta, director indio ejecutivo de la Asociación de Extractores de Solventes (SEA
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España sigue exportando aceite y productos alimenticios a Rusia

De momento, no todas las empresas españolas se han sumado al embargo...
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Albacete obtiene el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra de España

El 'Premio Especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra', otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, va a parar a la provincia manchega. El debate sobre dónde se produce el mejor aceite de oliva de España es ya todo un clásico. Hay quienes sostienen que Andalucía (principal productor del país) se lleva el honor, mientras que otros optan por Extremadura, Castilla y León o Cataluña. Sin embargo, ha sido la provincia de Albacete la que puede presumir de haber sido galardonada con el premio al mejor aceite d
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Alerta por aceite de oliva adulterado: estas son las marcas que debes evitar

Este pasado martes la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó de la elaboración, envasado y distribución clandestina de aceite etiquetado como "de oliva virgen" y "de oliva virgen extra" procedente de España cuando realmente era aceite vegetal de semillas o mezcla de semillas, después de haber recibido la notificación de las autoridades sanitarias de la Región de Murcia.
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Alerta alimentaria: retiran decenas de botellas de aceite de oliva por estar adulterado

Alerta alimentaria: retiran decenas de botellas de aceite de oliva por estar adulterado

Las autoridades han emitido una alerta relativa a la elaboración, envasado y distribución clandestinas de aceite etiquetado como “virgen” y “virgen extra” procedente de España. El aceite analizado no era un aceite de oliva, al detectarse la presencia de un aceite vegetal de semillas o mezcla de aceites vegetales de semillas distintos del aceite de oliva. Se listan las marcas de productos retirados del mercado.
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La Fundación Kadyrov entrega patatas, cebollas y harina a las familias de los soldados chechenos que murieron en Ucrania (ENG)  

''Se entregaron patatas, cebollas y harina a las familias de los soldados chechenos que murieron en Ucrania… La “donación” fue proporcionada por la Fundación Kadyrov.'' @Caucasuswar
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Denuncian el abuso de los precios en productos no relacionados con la guerra en Ucrania como está sucediendo con el aceite de oliva

Unión de Uniones de Castilla-La Mancha ha denunciado el abuso de los precios en productos no relacionados con la guerra en Ucrania clama contra la inteligencia de los consumidores y productores. «Estamos presenciando un abuso de precios en el aceite de oliva virgen extra en el lineal del supermercado, aprovechando la situación de escasez de aceite de girasol y la psicosis del desabastecimiento», critican. «no cabe lógica alguna para disparar los precios de venta al público». El coste de elaboración de este producto no ha subido
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Garrafa de 3 litros aceite girasol (FR)  

Aceite vegetal, para freír, cocinar y condimentar de venta en Carrefour Francia
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La realidad de acopiar por desabastecimiento: los precios suben aún más

Aceite de girasol, leche, harinas, el habitual papel higiénico... Estas semanas la compra se ha puesto algo más complicada por las afectaciones de la guerra en Ucrania y el paro de transportistas, que dificulta hacerla en algunos centros. Si a eso se suma que una parte de la población se ha lanzado a hacer acopio como si al planeta le quedaran horas, el resultado son lineales vacíos de manera puntual. Pero buscar cubrirse acaba perjudicando, porque se gasta de más, el tirón del consumo eleva precios y se llena la casa con artículos innecesarios
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Qué aceites son los mejores para freír

El aceite de girasol es el segundo más consumido en España, pero escasea y ha triplicado su precio. Sopesamos los pros y contras de otros aceites para freír
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El Gobierno autorizará el martes la utilización del barbecho para sembrar girasol y "probablemente" maíz

El Gobierno incluirá en el paquete de medidas para paliar los efectos de la guerra de Ucrania que aprobará el martes la autorización para que los agricultores puedan aprovechar el 10% de barbecho y de superficies de interés ecológico para el cultivo del girasol y maíz, materias primas que se importaban del país báltico.
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drástica solución de los supermercados para que no roben el aceite de girasol

Algunos comercios han optado por poner alarmas a las botellas de aceite, como sucede con las botellas de alcohol, para evitar que el cliente las robe.
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Del panadero de Mercadona a Bimbo: las fábricas buscan sustitutos al aceite de girasol

Debido al corte de suministro desde Ucrania por la invasión rusa, el sector de la panadería y bollería realiza pruebas con aceite de colza y aceite de soja para sus elaboraciones
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Mojar el churro se complica

La subida de los precios del aceite y la harina en Canarias provoca que muchos establecimientos se vean en verdaderos problemas a la hora de poder cuadrar cuentas entre los gastos de producción y los de venta al público.
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La subida del coste del aceite de girasol empieza a repercutir en el precio de los churros

Los hosteleros reconocen que en las últimas semanas se ha elevado el valor de un producto fundamental en los desayunos y las meriendas
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Recetas con aceite de girasol, sencillas y fáciles

Una colección de recetas de todas las partes del mundo con aceite de girasol entre sus ingredientes. Descubre por qué este aceite vegetal es mucho más que un medio para frituras.
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Argentina suspende registro para nuevas exportaciones de aceite y harina de soja

El Gobierno argentino suspendió el domingo el registro para nuevas exportaciones de aceite y harina de soja , según un comunicado de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios. La medida de Argentina, el principal exportador mundial de aceite y harina de soja, se toma en medio de un fuerte aumento de los precios internacionales debido a la invasión de Rusia a Ucrania. La suspensión rige desde el domingo "hasta nuevo aviso", según el comunicado.
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Dos mujeres se enzarzan por un litro de aceite de girasol

Ocurrió la pasada semana en un establecimiento de La Bañeza, donde había un límite por cada cliente y ya solo quedaba una botella
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Gasolina, aceites y hasta el agua mineral: los precios han subido en el 90% de los productos

La escalada de los precios energéticos se ha contagiado ya a casi la totalidad de la cesta de la compra. La guerra en Ucrania ha agravado este encarecimiento, mermando el poder adquisitivo de los españoles
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La guerra llega a tu cafetería: así se preparan los churreros ante el desabastecimiento

Estos establecimientos gastan decenas de litros de aceite de girasol cada día y ahora se ven obligados a buscar sustitutos y aumentar el precio de sus productos

menéame