Actualidad y sociedad

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Canadá acaba de prohibir las grasas trans de las patatas fritas y los donuts

Canadá acaba de prohibir las grasas trans de las patatas fritas y los donuts

El 15 de septiembre entró en vigor la prohibición sobre las grasas trans en Canadá, que pasan a formar parte de la “Lista de Contaminantes y Otras Sustancias Adulterantes”. Desde esta semana, las grasas trans no podrán servirse en bares y restaurantes, tampoco podrán importarse productos que las contengan y los fabricantes canadienses ya no podrán emplearlas más. Sin embargo, los consumidores todavía podrán encontrarlas en los productos habituales, ya que estos no serán retirados.Las grasas trans son un producto creado por manos humanas,
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La historia de Dayana Camacho, la adolescente más obesa del mundo

La menor de 14 años de edad llegó a pesar 430 libras y gracias a una cirugía de bypass gástrico bajó casi la mitad de su peso. Ahora, Dayana es una joven que se siente bien con su figura, le gustan las fotos y lucha para llegar a su peso ideal.
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Niña de 8 años padece obesidad mórbida

Con obesidad mórbida. Esta niña de apenas 8 años padece de obesidad mórbida. Su estado es bastante lamentable, sin embargo es poco o nada lo que los médicos en Sincelejo le pueden hacer. Hoy su desesperada madre clama por ayuda para llevarla hasta Medellín a la fundación gordidos de corazón para que le empiecen el tratamiento con el cual le pueden salvar la vida.
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La obesidad ya se ve desde el espacio

La inteligencia artificial encontró una conexión entre la planificación urbanística, la obesidad de la población y la renta per cápita. Un programa de inteligencia artificial ha estimado el grado de obesidad de los habitantes de seis ciudades de EE.UU. mediante fotografías de satélites de entornos naturales y modificados por el hombre. El trabajo fue publicado en la revista JAMA Network Open. El estudio utilizó el método de redes neuronales convolucionales, un enfoque de aprendizaje profundo, para examinar 150.000 imágenes satelitales
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Uno de cada veinte niños es obeso en Castilla y León

Uno de cada veinte niños es obeso en Castilla y León y uno de cada cinco tiene sobrepeso, cifras que invitan a la reflexión porque se traducen en que casi uno de cada cuatro menores de entre dos y 17 años, un 23,45 por ciento, cuenta con un índice de masa corporal superior al recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El lado positivo es que la Comunidad ha sido de las pocas autonomías que ha logrado frenar la tendencia al alza de hace diez años, y ha conseguido situarse en cifras de hace una década cuando el porcentaje de niños
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La inteligencia artificial detecta la obesidad desde el espacio [ENG]

Los investigadores de JAMA alimentaron las imágenes en una red neuronal, un algoritmo que encuentra patrones en grandes cantidades de datos. La red ayudó a los investigadores a centrarse en las características más importantes de las imágenes. Conocer la tasa de adultos con sobrepeso de un vecindario puede ayudar a focalizar intervenciones como campañas de alimentación saludable. Pero reunir tales estadísticas tiende a requerir costosas encuestas o investigación en el terreno
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Un meneante que pesaba 300 kilosy le daban 15 días de vida ahora quiere correr un Ironman

A Juan José le sacaron los bomberos de su casa. Llevaba 8 años encerrado: solo salía para ir al médico. Desde marzo está en el hospital. En septiembre le reducirán el estómago Juan José, de 52 años, mide 1,80 y pesaba en marzo 300 kilos. Ya ha adelgazado 100 y el 14 de septiembre (cuando los médicos prevén que pese 180) le operarán para reducirle el estómago. Si pesara más, retrasarán el quirófano: el corazón sigue algo dañado, y los pulmones están débiles. Lo ideal es que se quede en 120. Desde hace 20 años no tiene ese peso.
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Como habríamos apostado -sobre seguro - quienes conocemos el Sistema Sociosanitario, Teófilo - y su familia- pillan

Tras las noticias manipuladas que informaban que una persona, que pesaba 385 kg, habia sido ingresada en el Hospital de Manises, y tras el hecho de que, una vez lograda su estabilización médica, su familia se negaba a asumir el cuidado del paciente, la cosa estaba cantada.
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Lo que nos cuestan los gordos (y lo mal que quedan en las fotos)

La obesidad, como ocurrió con la falta de cultura en el pasado, se ha convertido en una marca de clase, y por tanto en un elemento de desprestigio. Desde cierto punto de vista, revela aquellas cualidades que justifican una posición inferior, como la falta de voluntad, el descuido de sí o la ausencia de distinción: nadie quiere gordos en su fiesta. Lo mismo la próxima versión de Viridiana se rueda con gordos en lugar de con mendigos. Además justifican todo tipo de recriminaciones, ya que el culpable es siempre el perjudicado.
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Ya hay solución para Teófilo: el hospital de Manises se hará cargo de su tratamiento

Teófilo Rodríguez ya ve algo de luz al final de su calvario. El joven valenciano que pesa 385 kilos tiene la solución que tanto tiempo lleva reclamando: el Hospital de Manises se hará cargo de su tratamiento, al menos hasta que encuentre un centro especializado.
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El joven de 350 kilos fue trasladado a casa en un camión de mudanzas tras recibir el alta

El joven de 350 kilos fue trasladado a casa en un camión de mudanzas tras recibir el alta

Teófilo Rodríguez, el joven de 34 años y más de 350 kilos que ha estado ingresado durante semanas en el Hospital de Manises (Valencia), recibió este martes el alta hospitalaria y fue trasladado en un camión de mercancías hasta su casa en Turís (Valencia). Sin embargo, no pudo acceder al domicilio de su madre porque la cama en la que le transportaban no cabía por la puerta, de ahí que tuviera que ser instalado en la sala de espera de Pediatría del centro de salud.
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El drama de Teófilo y sus 350 kilos si vuelve a casa: "Me dan el alta y he pensado en suicidarme"

Sin apenas movilidad, tiene llagas en la espalda y se asfixia, por lo que no podrían cuidarlo en su casa. Los bomberos tuvieron que tirar la pared de su casa para llevarlo al hospital la semana pasada. Está postrado en el pasillo a la espera de que le den una solución a sus problemas.
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Un joven de 350 kilos será dado de alta del hospital por falta de medios para movilizarle

El hospital ha informado a Teófilo Rodríguez y su familia de que el lunes tendrá que abandonar el hospital sin tener una camilla especial para movilizarle.
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Un joven de 350 kilos y con obesidad mórbida denuncia desatención hospitalaria en Valencia

La familia de un joven que pesa 350 kilos ha denunciado que el Hospital de Manises (Valencia) lo ha "abandonado" y le da el alta este jueves tras alegar "falta de personal y de medios" para atender a personas de su peso, a pesar de que sufre una insuficiencia respiratoria que requiere la administración de oxígeno. Teófilo Rodríguez, de 34 años y natural de Turís (Valencia), ya ha requerido atención hospitalaria al menos en tres ocasiones en el último mes, y para poder desplazarse al centro sanitario necesita la ayuda de quince personas.
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Todo un pueblo gallego a dieta

Narón, en A Coruña, sigue un programa pionero donde el régimen de adelgazamiento es colectivo. Educando a los vecinos en el uso de productos locales de mar y huerta cocinados de forma saludable, recomendándoles andar hora y media, e implicando a los restaurantes, algunos vecinos han conseguido perder 2,5 kilos al mes. Al parecer una de las mayores razones de este éxito es haber "socializado" la dieta.
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El lobby médico contra Sanidad y su pacto con las bebidas con azúcar

La Sociedad Española de Epidemiología propondrá un impuesto a las bebidas azucaradas y presentará al Gobierno una protesta para que retire el plan de 2017-2020 del Ministerio de Sanidad pactado por la Aecosan con la propia industria. La responsable del plan había sido un alto cargo de Coca-Cola
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La epidemia de obesidad infantil en la Argentina preocupa a la OMS y ocupa la agenda de la Asamblea Mundial de la Salud

La Argentina lidera el ranking de obesidad en Latinoamérica y la problemática amenaza a las próximas generaciones
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5 consejos de nutrición para la pérdida de grasa (por un escritor ex obeso)

Hay un montón de consejos nutricionales para la pérdida de grasa en Internet. ¡En este artículo, sin embargo, le traemos consejos de alguien que los usó él mismo! A los 17 años y solo a 5’5 “, pesaba 240 libras. Desde entonces, en el transcurso de 4 años, personalmente perdí más
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El impuesto a las bebidas azucaradas logra reducir su consumo entre los chilenos

Si bien el consumo mensual de bebidas con alto contenido de azúcar se redujo hasta en 21,6%, la tendencia se ha observado sobre todo en hogares de ingresos socioeconómicos medios y altos, y no así en los de menores recursos. Los resultados del estudio no permiten determinar con certeza si la baja en el consumo se debió solo al aumento en su precio o también, a que "un grupo de la población tomó mayor conciencia del problema". Por ello, estima que, tal como lo plantea la OMS, los impuestos deberían ser más altos.
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Sí, estamos gordos, pero ni adelgazar es fácil ni basta con comer menos azúcar: es un problema social

Txaber Allué, más conocido como El cocinero fiel, se ha ganado un buen rapapolvo en redes después de publicar un tuit en el que decía, en realidad, lo que muchos piensan: que los gordos molesta
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Reino Unido quiere prohibir la venta de dulces para reducir la obesidad infantil

El ministro de Sanidad informa de que con estas medidas se dará "más poder" a los padres para que tomen decisiones que sean más saludables para sus hijos, ante las cifras que indican que uno de cada 25 niños de 10 u 11 años es obeso.
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¿Por qué el corazón de los canarios se rompe cuatro años antes que el del resto de españoles?

Canarias es una comunidad con un problema terrible de obesidad infantil y diabetes. La mortalidad asociada a esta enfermedad está muy por encima del resto de las autonomías; además, es la región en la que se tienen que hacer más amputaciones y más diálisis renales por su culpa, siete veces más que en el País Vasco.
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Coca Cola financió con 240.000 euros una cátedra de hidratación de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

La cátedra de la Universidad de Gran Canaria es heredera del "European Hydration Institute", cerrado cuando se desveló que el gigante de los refrescos era quien lo había creado. El director, Lluís Serra-Majem, que fue viceportavoz en el instituto, admite que se recoge el legado para no perder las investigaciones en este ámbito. Serra-Majem señala que el presupuesto de la cátedra en su primer año fue de 300.000 euros...
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Las etiquetas de advertencia de la obesidad en el embotellado reducen las compras de bebidas azucaradas

Las etiquetas de advertencia que incluyen fotos que relacionan el consumo de bebidas azucaradas con la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental, pueden reducir las compras de las bebidas, según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan y la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos.
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Obesidad: hay algo que está muy mal no solo con el sistema alimentario, sino con todo el sistema económico [ENG]

La epidemia de salud pública del Reino Unido está obligando a reconsiderar cómo las familias de bajos ingresos pueden disfrutar de una mejor dieta. La prioridad de la alimentación para los padres con pocos ingresos está muy abajo en la lista. A menos que aborden los contextos sociales en los que vive la gente, nunca podrá combatirse la obesidad.

menéame