Actualidad y sociedad

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El Ministerio de Consumo abre por primera vez expediente a un festival por prohibir entrar con comida y bebida

El Ministerio de Consumo abre por primera vez expediente a un festival por prohibir entrar con comida y bebida

Las multas a la promotora del Reggaeton Beach Festival, responsable de 11 eventos en España, pueden alcanzar el millón de euros
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El Gobierno de Ayuso prorroga hasta marzo de 2024 los contratos de la comida podrida en las residencias

El Gobierno de Ayuso prorroga hasta marzo de 2024 los contratos de la comida podrida en las residencias

La Comunidad de Madrid va a mantener hasta el 5 marzo de 2024 al proveedor de menús de las residencias públicas que ha servido coliflores con moho, patatas podridas o chorizo con listeria. Todo pese a que antes de las elecciones el Gobierno de Ayuso anunció que cambiaría el contrato en enero del año que viene.
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La Justicia anula el reparto de 64 millones de la SGAE a 40.000 autores

La Justicia anula el reparto de 64 millones de la SGAE a 40.000 autores

La sentencia deja así sin efecto el reparto de la remuneración de los derechos de autor de más de 40.000 autores y editores de la entidad de gestión que, en virtud de dichos acuerdos, se había efectuado conforme a unas normas de reparto que resultaban nulas. «Como consecuencia de esto —añade Miguel Ángel Ramos Jiménez, abogado de Atresmedia y Mediaset, las empresas demandantes—, la SGAE tendrá que rehacer los repartos de miles de asociados de la entidad que fueron efectuados entre el 2015 y el 2018
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Lo que la histórica subida de precios de Spotify te oculta sobre el futuro del 'streaming'

Lo que la histórica subida de precios de Spotify te oculta sobre el futuro del 'streaming'

Todo el mundo está mirando a la subida de precios de Spotify, pero hay algo mucho más determinante. El sistema de reparto de ingresos con artistas y discográficas está a punto de cambiar, y la inteligencia artificial tiene mucha culpa
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El tren se come al avión con más del 75% de cuota en los principales ejes

El tren se come al avión con más del 75% de cuota en los principales ejes

El gradual crecimiento del tren de alta velocidad frente al transporte aéreo fue a más en España a lo largo de 2022, según datos recopilados por la CNMC. En el corredor por excelencia, el Madrid-Barcelona, cuatro de cada cinco pasajeros eligen la alta velocidad (78,3%), y solo uno se decanta por el transporte aéreo. La cuota modal del tren frente al avión sube al 89,9% entre Madrid y Valencia, y en los trayectos entre Madrid y Sevilla, Málaga y Alicante desciende, aunque se sitúa por encima del 75% en todos los casos.
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La familia propietaria de la cárcel flotante de migrantes del Reino Unido comerciaba esclavos en el 1800

Una broma macabra, la familia propietaria de la cárcel flotante de migrantes del Reino Unido comerciaba esclavos en el 1800. Bibby Line Group Limited fue fundada por John Bibby, dueño de varios barcos que llevaron "esclavos" al Reino Unido entre 1805 y 1806. El gobierno británico contrató al barco Bibby Stockholm de la empresa para retener a 500 migrantes hasta que sean analizadas sus "solicitudes de asilo". El primer ministro Rishi Sunak ordenó contratar a la empresa para "mitigar el costo de 6 millones de libras esterlinas por día
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PP y Bildu terminan la campaña del "que te vote Txapote" repartiéndose once comisiones en Vitoria

Abertzales y conservadores unen fuerzas junto con Podemos para dejar a PSE y PNV sin la presidencia de más de una decena de comisiones en la capital alavesa. EH Bildu y Partido Popular. Dos fuerzas que están separadas por años luz de distancia ideológica. De hecho, los conservadores dibujan a los abertzales como poco menos que enemigos de España, en conjunción con el relato de Vox. Sin embargo, ambos han unido fuerzas en el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, además de con Elkarrekin Podemos, para repartirse las once comisiones municipales del con
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Un tiktoker ha compartido un vídeo de la cantidad de comida que se tira en un Walmart [EN]  

Simplemente un volumen insondable de residuos innecesarios.
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Mariano Rajoy vuelve a tener otro lapsus: la frase del expresidente en un mitin del PP que se ha viralizado en redes

La última frase, que ya se ha hecho viral, ha sucedido este jueves 13 de julio de 2023 durante un mitin del PP en Melilla con motivo de la campaña electoral para las elecciones generales del 23J. “Hoy estoy aquí y el día 15, a quien quiera acordarse de que se acuerde, de que yo, aunque no sea físicamente, estoy aquí, y mucha más intensidad que en el día de hoy”, dijo Rajoy aparentemente convencido y señalando con un dedo al público, durante su discurso.
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El mapa de los países del mundo que más y menos comen

El mapa de los países del mundo que más y menos comen

En Eeuu consumen un promedio de 3.868 calorías al día, la segunda cifra más alta. Solo son superados por Bahréin, en el Oriente Medio, donde las personas consumen más de 4.000 calorías al día de media. En 173 se consumen más de 2.000 calorías al día, es decir, por encima del promedio diario recomendado para ambos sexos. Completando los cinco principales países en consumo de calorías se encuentran Irlanda, con 3.850 calorías diarias, Bélgica, con 3.824 y Turquía, con 3.762. España no está entre las que más consumen: 3.310
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Pide comida en un área de descanso y se sorprende al ver la cuenta: "No sé si es la norma o me acaban de crujir"

A la mayoría de personas le ha ocurrido alguna vez que tras comer en un restaurante o un bar se le ha quedado una cara de sorpresa al ver la cuenta, ya sea porque hay un importe adicional por un concepto inesperado o por el excesivo precio de los platos. Precisamente, esto último es lo que le ha pasado a un conocido tuitero español que publica bajo el nombre de @SoyCamarero. Su contenido suele denunciar las malas condiciones a las que se ven sometidos los camareros y camareras, pero esta vez se ha hecho viral al compartir una experiencia...
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Aplicación Yuka: 10 lecciones sobre comida sana que hemos aprendido tras leernos el libro de sus fundadores

Cuando Julie Chapon, graduada en la Escuela de Estudios Superiores Comerciales del Norte, creó la aplicación de Yuka en 2016, un escáner de alimentos que utilizan hoy casi 20 millones de personas en todo el mundo, la idea era “simplificar un tema tan complejo como la nutrición y hacerlo accesible”.
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Reino Unido está empezando a quitar la fecha de caducidad a los lácteos: no es tan mala idea como parece

El propósito es reducir el desperdicio de alimentos a cero para 2040, y la fecha de caducidad, aunque es un medio de seguridad alimentaria, hace que tiremos productos cuando aún son consumibles. En lugar de una fecha de caducidad, otros supermercados como Morrisons están modificando su etiquetado poniendo una fecha de consumo preferente. La leche es el tercer alimento y bebida más desperdiciado en el Reino Unido.
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La empresa de reparto Getir planea despedir a toda su plantilla en España

La empresa turca de reparto Getir planea despedir a 1.560 empleados en España, toda su plantilla en el país, aludiendo a que opta por un cese de actividad total.
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No comer

¿Por qué alguien renunciaría a la comida? Las razones, que van de lo sacro a lo político, pasando por el gesto heroico o el conocimiento de los propios límites, son numerosas y complejas. Este ensayo explora un predicamento fundamental al que se enfrentan tantos: comer o no comer, restringirse con rigor o arriesgarlo todo por un bocado del cielo en la tierra.
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Facua inicia una batería de denuncias contra festivales por impedir la entrada con comida y bebida

Facua inicia una batería de denuncias contra festivales por impedir la entrada con comida y bebida

La organización ya ha presentado denuncias contra los promotores del O Son do Camiño, Pirata Beach Festival de Gandía, Interestelar de Sevilla, Icónica Fest de Sevilla, concierto de Antílopez en Sevilla, y el Boombastic. La asociación ha recordado que en 2022 ya denunció igualmente a más de una veintena de festivales por incurrir en esta práctica
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Estados Unidos abre una nueva era al aprobar la venta de carne cultivada en laboratorio

Un restaurante en Washington del español afincado en E.E.U.U José Andrés será el primero en servir un pollo artificial servido por una de las compañías que tienen su autorización. El chef es un aliado de la empresa Good Meat que ya tiene la autorización definitiva del Departamento de Agricultura para vender su carne de pollo artificial, se trata de carne de pollo sin pollo, sacado de tejido cultivado en un laboratorio.
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Comandos GAT: así prepara el soberanismo catalán a los nuevos 'guardianes' de la república

El independentismo catalán se reorganiza para el próximo curso político tras las elecciones, donde las perspectivas son negativas. Este martes, la plataforma Moviment per la Independència (MxI) realizó un acto en el emblemático Ateneu de Barcelona para preparar la Segunda Conferencia por el Estado Propio. Los nuevos actores de agitación ya no serán la ANC o Òmnium Cultural. Ni siquiera los comités de defensa de la república (CDR). Serán los Grups d’Acció Territorial (GAT), una especie de escuadrones o comandos de control de territorio.
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El PP, Vox y los presidentes de los parlamentos autonómicos

El PP le ha propuesto a Vox en varias comunidades el cargo de presidente del parlamento autonómico a cambio de apoyar la investidura
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¿Cenar en el interior o al aire libre? Vivo en L.A. Elijo un camión (EN)

En Los Ángeles, su vehículo no es sólo un medio de transporte, sino un comedor móvil para recorrer esta pródiga ciudad.
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Puré de merluza y arroz caducados desde hace un año: nueva sanción a una residencia de mayores de Madrid

Puré de merluza y arroz caducados desde hace un año: nueva sanción a una residencia de mayores de Madrid

El pasado 13 de febrero un técnico de la Consejería de Política Social visitó la residencia de Moscatelares de San Sebastián de los Reyes (Madrid) y se encontró en la cocina con que se iban a servir "tarrinas de puré de merluza, zanahoria y arroz caducadas desde el 11 de febrero de 2022. Eso es lo que recogió en su informe este trabajador y por eso se abrió un expediente para sancionar a la empresa que gestiona esta residencia pública. Macrosad, ubicada en Jaén, intentó alegar que una cosa era que el producto estuviese caducado y otra que esa…
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Muere Blackie Onassis, batería de Urge Overkill

John Rowan, más conocido como Blackie Onassis, batería del grupo de rock estadounidense Urge Overkill, que triunfó durante los años 90 con participaciones en películas como Pulp Fiction, ha fallecido a los 57 años de edad.
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He usado un robot de cocina para planificar y elaborar la comida semanal y estas son mis conclusiones

Habitualmente se ha dicho que, cuando no se sabe cocinar, un robot de cocina es un gran aliado: puede ayudar a elaborar un guiso, una cremosa bechamel o un suave puré a los más torpes entre fogones. Y lo cierto es que su evolución en los últimos años ha hecho más fácil que nunca que cualquiera pueda crear recetas elaboradas (y que queden bien) sin necesidad de ser muy mañoso. Por ejemplo, gracias a funciones como las recetas guiadas, que explican paso a paso y desde la pantalla del propio dispositivo qué ingrediente hay que incorporar y cuándo,
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Mazón no negociará con Vox el reparto del gobierno

El popular Carlos Mazón, lista más votada en las elecciones, tendrá hoy su primera reunión con Vox para tantear el terreno de cara a su investidura. Oficialmente Génova ha dado plenos poderes a sus dirigentes territoriales para negociar con la formación de Santiago Abascal, pero la dirección nacional está encima del proceso, en contacto continuo con las organizaciones regionales, y marcando unas líneas rojas generales que deben guiar todos los procesos de diálogo abiertos, sobre todo en clave programática.
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Los países de la Unión Europea lograron un acuerdo para hacer más equitativo el sistema de asilo

Los países estarán obligados a recibir a un determinado número de solicitantes de asilo que lleguen a otro país de la UE sujeto a presión migratoria o, en su defecto, a realizar una contribución financiera. Los ministros del Interior de los países de la Unión Europea (UE) alcanzaron este jueves un acuerdo para reformar el sistema de asilo del bloque, con el objetivo de que haya un reparto más equitativo de la acogida de solicitantes de asilo. Suecia, que ocupa la presidencia semestral del Consejo de la UE, anunció el acuerdo...

menéame