Actualidad y sociedad

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Un ganadero vierte la leche al suelo después de que la industria láctea haya tenido que parar su actividad

El sector del transporte vive este viernes una nueva jornada de paros tras una noche con cinco accidentes leves en varios puntos de la A-6 debido a los 'piquetes' y con la previsión del despliegue de 23.600 agentes entre Policía Nacional y Guardia Civil en los centros logísticos para garantizar el derecho al trabajo.
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Los huelguistas respetarán la circulación de la leche de las granjas y los ganaderos recuerdan a la industria que por contrato deben recogerla

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras el comunicado emitido el pasado miércoles 16 por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) anunciando que paralizará su producción por culpa de la huelga de transportes, quiere mandar un mensaje tranquilizador al sector, que los huelgitas respetará la circulación de la leche de las granjas, y recordar a la industria láctea que por contrato está obligado a recoger esa leche aunque tenga problemas con los inputs para su tratamiento.
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Los productores negocian subidas de precio con las industrias lácteas para evitar el desastre

En declaraciones a Sivarious, Fernández acusa a Mercadona de ser el mayor responsable de lo que está pasando en el sector. «La política de todas las cadenas es parecida en cuanto a la leche, que utilizan como producto reclamo para atraer clientes, en algunos casos vendiendo a pérdidas». Estrategia que, asevera, está acabando con los ganaderos.
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Nueva subida del precio de la leche cruda de vaca en España

El precio medio ponderado de la leche cruda de vaca se situó en 0,371 euros/litro el pasado mes de enero en España, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura. En ese mes, las entregas de leche a industrias crecieron un 1,8% respecto a enero de 2021 (hasta las 630.629 toneladas) mientras que el número de ganaderos con entregas registró una nueva caída: 11.322 productores, frente a 11.439 en diciembre y más de 12.000 un año antes. El precio de la leche de vaca ecológica se situó en una media de 0,483 euros/litro,
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El negocio inesperado tras dar a luz: vender leche materna para culturistas

Esta usuaria de TikTok se llama Mila De´Brito, vive en Reino Unido y ha facturado un total de 15.000 euros por vender su leche materna a culturistas a través de Internet. La joven actualmente amamanta a dos bebés: su primogénito de un año y el segundo, que acaba de nacer hace poco más de un mes. En su caso se juntan dos acontecimientos extraordinarios: haber pasado tan poco tiempo desde el nacimiento de su segundo hijo y el hecho de estar amamantando a dos niños a la vez. Por esta razón, la joven produce actualmente demasiada leche y presenta
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Gana 15.000 euros por vender la leche de sus pechos a culturistas

Se llama Mila De'Brito, vive en el Reino Unido y factura 15.000 euros vendiendo lo que ella llama “liquid gold”, es decir, oro líquido. Hasta aquí todo bien, pero, ¿y si te dijéramos que se está refiriendo a su leche materna? Como lo oyes, esta usuaria de Tiktok con más de 76K followers se está forrando vendiendo su leche a culturistas y demás personas random por internet.
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Alerta por la posible presencia de salmonella en Similac Alimentum y Similac Elecare, dos leches para bebés

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta de seguridad alimentaria por la posible presencia de salmonella en Similac Alimentum y Similac Elecare, de Abbott Laboratories, leches infantiles producidas en EEUU que se distribuyen en farmacias y hospitales de España. Se recomienda comprobar el lote y si se encuentra entre los afectados bajo ningún concepto debe darse a bebés y hay que llevarlo al punto de compra. En caso de que el bebé haya consumido si se observa alguna alteración en el bebé acudir a urgencias
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Lo que la industria láctea no quiere que sepas y cómo adapta su lenguaje a las preocupaciones sociales

Una tesis doctoral desvela los mecanismos del lobby lácteo para adaptarse a los debates de la sociedad y esquivar su responsabilidad en temas como la explotación animal o el impacto climático
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Los adultos que toman leche materna: entre el negocio, la falta de ética y el riesgo

Nodrizas se postulan como potenciales amamantadoras de clientes que así lo desean mientras expertas inciden en la necesidad de leche materna en los bancos de donación
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La leche de vaca es mucho peor a nivel medioambiental que las vegetales. Estos gráficos lo ilustran  

La persona media en muchos países pobres obtiene la mayor parte de sus calorías de productos baratos y muy energéticos como los cereales o los tubérculos. Ambos pueden representar hasta tres cuartos de la ingesta calórica de un individuo. Este tipo de dietas no ofrecen la diversidad de nutrientes necesaria para una buena salud. Sin acceso a alimentos llenos de vitaminas y minerales, a menudo las pequeñas dosis de proteína animal, como la leche, les permiten acceder a una de las pocas fuentes de proteínas y micronutrientes completos en su dieta
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Badiola, la mejor ganadería de España: «Mi granja es un hotel de 5 estrellas pero para pagar la habitación las vacas tienen que dar leche»

La prestigiosa granja ubicada en Gozón es una de las que tienen más vacas calificadas excelentes en morfología de toda la Unión Europea. La ganadería Badiola cuenta en la actualidad con cerca de 600 animales, 285 vacas de leche, 270 terneras y novillas y 35 que están en periodo de no producir, todas ellas de la raza holstein por ser «más productiva y más eficiente». De hecho, la totalidad de la cabaña produce diariamente unos 11.200 litros de leche entre los dos ordeños
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El 90% de los ganaderos del sector lácteo se encuentran en situación de pérdidas

El coste de producción de la leche ha pasado en un año de 0,38 céntimos por litro a 0,41, de media en España, situación que hace que el 90% de los ganaderos están hoy en pérdidas. A esto se suma una subida del 200% de fertilizantes, 50% de combustible la luz y el carburante.
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Auge y caída del imperio lácteo Parmalat, el mayor fraude de Europa

Hubo una época durante el pasado siglo en el que Italia se convirtió en el país más vibrante, lleno de creatividad, innovación, talento, con una industria fuerte, crecimiento económico, grandes empresarios... y repleto de dinero. En ese contexto es en el que Calisto Tanzi crea Parmalat, una empresa láctea familiar, que con el tiempo acabaría convertida en una poderosa multinacional, y que en 2003 se convirtió en el mayor fraude europeo de la historia.
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Una tesis doctoral expone cómo la industria láctea normaliza y naturaliza la explotación de las vacas a través del discurso

La investigación demuestra que la industria láctea adapta su discurso a las preocupaciones actuales respecto al medio ambiente, bienestar animal y salud, al tiempo que lo contradice con su actividad. Se normaliza y naturaliza la explotación de las vacas, negando sus intereses a través de una representación que cosifica y obvia su capacidad de sintiencia, autonomía e individualidad.
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Valles Unidos del Asón sube el precio de sus brik para repercutirlo en los ganaderos

La Cooperativa Valles Unidos del Asón ha querido ser la primera empresa en destinar la subida de precios directamente al ganadero y ha decidido incrementar diez céntimos
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Clun sube el precio de la leche por tercera vez en el segundo semestre

Los productores lácteos asociados a Cooperativas Lácteas Unidas (Clun) verán incrementados nuevamente sus ingresos por la recogida de la leche en origen, dado que la sociedad, que comercializa su producción bajo marcas como Feiraco, Únicla o Clesa, ha tomado la decisión de subir el precio por tercera vez en el segundo semestre del año. Con este aumento del precio de la leche en origen, Clun pretende contribuir a una "mayor estabilidad del sector lácteo en Galicia", explica la cooperativa en un comunicado.
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La ciudad más fría del mundo alcanza los -50ºC en invierno y la leche se vende en bloques

Situada en el este de Siberia, sus menos de 500 habitantes sobreviven a estas condiciones extremas con platos como cubitos hielo de sangre de caballo.
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Ganadería industrial: un puñado de empresas de carne y leche contaminan tanto como países enteros

La producción intensiva y en ascenso lleva a que las emisiones de efecto invernadero de solo 20 grandes corporaciones europeas equivalgan a tres cuartas partes de todo el CO2 liberado por España en un año, o a la mitad de potencias como Francia, Gran Bretaña o Italia. La producción industrial y sin freno de un puñado de grandes empresas europeas de la carne y los lácteos emite tantos gases invernadero como países enteros de la UE. Su alto nivel de contaminación hace que basten 20 de estas corporaciones para lanzar tres cuartas partes de todo
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Los productores de leche detendrán el suministro a partir de la próxima semana si los precios no suben un 24%

Dan de plazo a la industria hasta el 15 de diciembre para que les paguen el litro a 0,41€. "No dejaremos circular por ninguna carretera ni una sola cisterna de leche", advierten
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Los ganaderos dejarán de entregar la leche de sus vacas si en una semana no suben los precios

Una plataforma de productores convoca una especie de huelga indefinida a nivel nacional para que todo el sector deje de vender a pérdidas — Leche más barata que el agua en el supermercado.
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Una mujer se saca el pecho y amamanta a un gato en pleno vuelo  

Una mujer que fue sorprendida amamantando a su gato en pleno avión en un vuelo de Delta dirección Atlanta. Toda la situación comenzó a horrorizar a los presentes. La mujer llevaba el gato de una raza sin pelo y lo tenía arropado entre mantas como si fuese un bebé por lo que no tardaron en dar aviso al Sistema de notificación y Direccionamiento de Comunicaciones de la aeronave envío un mensaje al equipo de tierra para que se presenciasen y actuasen según los protocolos.
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Los ganaderos amenazan con huelga de entregas en plena guerra con Lactalis y Capsa

La guerra en el sector lácteo continúa su escalada. Tras las protestas, las llamadas al boicot a la industria y la retirada de productos de Lactalis y Capsa de los supermercados, el colectivo ganadero Agromuralla plantea ahora una huelga de entregas de leche. Es por ello que ha deslizado la idea de «hacer una huelga de entregas y así sí que vamos a llegar a todo el mundo, sobre todo en las ciudades, y que empiece a verse que no hay suministro de alimentos». «La gente así seguro que va a tomar conciencia y así se va a manifestar todo el mundo»
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Los ganaderos asturianos, cuesta abajo: «Hasta los bancos están asustados por lo que está pasando en el sector agrario»

Tanto si comercian con leche o con carne, el problema es el mismo: los precios están «a la baja», están «arruinados» y se hacen a la idea de «desaparecer»
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Ganaderos sacan leches de Capsa (Larsa, Central Lechera Asturiana) y Lactalis (Puleva) de supermercados por el precio

Los productores piden el boicot a, entre otras marcas, Central Lechera Asturiana, President, Lauki, Chufi, El Castillo, La Lechera, Puleva, Larsa, ATO, Asana y Vega de Oro.
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La distribución retira leche de algunas marcas en apoyo a los ganaderos

Pese a que en otras ocasiones la distribución era el objetivo contra el que disparaban las organizaciones agrarias por usar la leche como producto reclamo y forzar la venta a pérdidas, ahora UU.AA. afirma que "o problema está na industria". Destaca que las cadenas alimentarias subieron la leche en torno a 5 céntimos en los últimos meses en un escenario de fuerte encarecimiento de los costes en el campo, "colaborando para dar solución á crise que vive o sector produtor", pero denuncia que la industria se ha quedado con ese margen y n

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