Actualidad y sociedad

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Dalías celebra la II Semana Grande de la Tortilla de Présules (guisantes)

La II Semana Grande de la Tortilla de Présules se desarrollará entre los días 29 de marzo al 7 de abril de 2019, teniendo como escenario la localidad de Dalías. Según señala el concejal de Agricultura, José Juan Gutiérrez, “con este evento se pretende poner en valor el consumo de présules (guisantes en verde), fomentando así una gastronomía típica de Dalías, como es la tortilla de présules, a la vez que damos incentivos a los agricultores para seguir con este cultivo tradicional del Valle de Dalías”.
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La Alianza por Nuestra Tortilla reprueba que las tortillas se asocien al consumo de Coca-Cola

Coca-Cola está regalando papel para envolver las tortillas para promocionarse y organizaciones civiles consideramos que por ningún motivo debería asociarse el consumo de uno de los productos que ocasiona más daños a la salud con uno de los alimentos de mayor valor nutricional y consumo en México, como la tortilla.
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Siete afectados "con diarrea y vómitos con fiebre" tras comer pinchos de tortilla en un local

Los afectados presentan un cuadro clínico "con diarrea y vómitos con fiebre" y cuatro de ellos han requerido ingreso hospitalario, aunque su evolución es favorable, según han informado fuentes de la Delegación de la Junta en Palencia.
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Betanzos veta la cebolla en su mítica tortilla de patatas

Hasta ahora la eterna lucha entre las dos Españas –la concebollista y la sincebollista– nunca había llegado al ámbito administrativo. Cada cual la hace como prefiere y recuerda a los otros que no tienen ni puñetera idea y que la única tortilla verdadera es la que hacen en su pueblo.
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Betanzos, capital de la tortilla de patatas, veta la cebolla

El Ayuntamiento de Betanzos ha decidido excluir la cebolla de sus tortillas para "mantener la fidelidad con la tradición", que incluye patatas, aceite, huevo y sal. Desde el pasado 5 de octubre tiene lugar la Semana de la Tortilla en la localidad gallega, que concluirá este domingo con la elección de la mejor tortilla del 2018. Ya hay un envío sobre esto, tumbado por AEDE: www.meneame.net/story/betanzos-elimina-cebolla-tortillas, y creo que lo de la cebolla y la tortilla es un tema con tradición en Menéame, igual que en Betanzos...
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Betanzos elimina la cebolla de sus tortillas

«Queremos ser fieles a la tradición betanceira de patatas, aceite, huevo y sal. Nada más», explican desde el Ayuntamiento de Betanzos.
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México y su crisis de buenas tortillas

La frase "sin maíz no hay país" no es una exageración; es real que el consumo de la tortilla bajó por las prácticas monopólicas de la industria, los transgénicos y la desinformación de lo que ponemos en la mesa... Aunque parezca difícil de creer, en México ha habido una disminución gradual del consumo de tortilla, en México se consume un promedio de 120 kilos de tortilla a lo largo de la vida, una media de 8 tortillas diarias para los adultos y dos para los niños (hasta los 12 años).
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Segovia: incendio en una fábrica de tortillas

Se da la circunstacia de que esta factoria ya sufrió un importante incendio en abril de 2002, tras el cual se modernizó la planta, convierténdose en una de las más importante de su sector a nivel nacional.
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Lola, la lavandera que pide tapa de tortilla todos los días en un bar coruñés

Lola, la lavandera que pide tapa de tortilla todos los días en un bar coruñés

“Viene varias veces durante la mañana, desde las nueve hasta las dos y media o así, cuando hay tortilla”, explica a La Opinión A Coruña Javier, uno de los propietarios del bar Pontejos en A Coruña. Esta lavandera tiene tan claras sus preferencias que el pan “ni lo toca”. Según Javier, el pájaro empezó a visitar su local hace cuatro años y al principio solo le tiraban “lo de siempre” desde lejos, pero ya se posa sobre el mostrador.
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23N. Noche de whisky y tortilla de patatas

Con motivo de la celebración del adiós definitivo de la vida política (y de la otra también) de la ex-celentísima ex-alcaldesa de Valencia, Doña Rita Barberá Nolla, se intiva, a todo aquel que desee, a que la noche del 23 de noviembre cene (en compañía o no), UN VASO DE WHISKY (o whiskazo) Y UNA TORTILLA DE PATATA, última cena de la muy honorable y conmemorativo legado que nos dejó a todos los valencianos y valencianas.
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1° Concurso popular de tortilla de patata de Gijón

Xixón West, organiza el primer concurso popular de tortilla de patata de Gijón, con un primer premio de 150€.
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Lidl se atreve a reformular 'nuestro' gazpacho y la tortilla de patatas

LIidl ha querido reconceptualizar dos clásicos de la gastronomía española como la tortilla de patatas y el gazpacho con varias propuestas creadas por el chef David García.Así, la cadena alemana de supermercados reformula el gazpacho y la tortilla con propuestas más atrevidas y vanguardistas, dando un giro con toques exóticos a través de sus gazpachos de frutas, disponibles en varias versiones diferentes. La tortilla le llega su hermano pequeño con un ingrediente clave, las espinacas, un toque veggie a la opción de toda la vida.
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La OMS recomienda hacer la tortilla de patata sin cebolla

La Organización Mundial de la Salud ha hecho pública la mañana de hoy en el Congreso Europeo sobre alimentación saludable, celebrado en la ciudad francesa de Lyon, la recomendación de no consumir tortilla de patata con cebolla. Además se recomienda también hacer muy bien la tortilla “eso de dejar la tortilla a medio cuajar no puede ser sano. Hay que hacerla bien hecha para evitar posibles problemas”
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Costura, plancha y un concurso de tortillas: así defiende la igualdad Nuevas Generaciones

Las Nuevas Generaciones del Partido Popular de Fuenlabrada han organizado este sábado 6 de mayo una jornada en colaboración con Mujeres en Igualdad. A lo largo del día se han organizado numerosos talleres: costura, plancha, inglés y redes sociales. Además, han organizado un concurso de tortillas para finalizar esta jornada.
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La tortilla de patatas será objeto de un monumento

Tras la elaboración de un estudio histórico gastronómico y antropológico que situaba el origen de la receta original de la popular tortilla de patatas en la localidad de Villanueva de la Serena, Badajoz, en 1798, la localidad se prepara ahora para la realización del primer monumento en España y creemos que del mundo, dedicado a tan suculento manjar, plato madre de la comida tradicional española.
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La Audiencia Nacional archiva la causa contra el concejal Joan Coma (CUP) por sedición

Coma ha celebrado que este tipo de sentencias "demuestran que la vía de la desobediencia es totalmente legítima y efectiva" Ismael Moreno ha decidido inhibirse en favor del Juzgado de Instrucción de Vic, que deberá decidir si le imputa un delito de desobediencia y prevaricación.
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El precio de comerse una tortilla

Aunque es bueno saber lo que pone en las etiquetas alimentarias, mucho mejor aún es consumir alimentos que no lleven etiqueta.- En los últimos meses hemos asistido a distintas controversias de carácter alimentario marcadas por la masificación industrializada de la producción. Por un lado, distintos grandes grupos de distribución franceses anunciaban que para el año 2020 dejarían de vender huevos de gallinas hacinadas en jaulas, con todo lo que ello implica para la producción en general y para el sector mismo de manera particular.
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Donald Trump prohíbe vender y consumir tortilla española en establecimientos públicos

Donald Trump prohíbe vender y consumir tortilla española en establecimientos públicos. Tendríamos que dejar nosotros de consumir productos americanos...
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El hígado mató a Rita Barberá

A Rita la mató su hígado. Según consta en el informe médico definitivo de la autopsia -al que ha accedido en exclusiva Crónica,- la senadora falleció por un "problema hepático" que le provocó un "fallo multiorgánico".
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El aceite barato que no quieres para las tortillas podría ser la clave para la revolución del grafeno

Así lo explican desde la agencia estatal australiana (CSIRO), quienes han descubierto que el aceite de soja podría significar, ahora sí, la estandarización de ese material largamente anunciado como el futuro. En esencia y como cuentan, han encontrado una manera de convertir el aceite en material de grafeno, una técnica que podría reducir considerablemente el coste de fabricación del nanomaterial
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Santamaría también dijo: "Para hacer una tortilla hay que romper los huevos"

La hemeroteca ha hecho una jugarreta a la vicepresidenta Soraya Sáenz de Santamaría Relacionada: www.meneame.net/story/fiscal-joan-coma-huevos-no-rompen-solos-implica-
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El Gobierno exige saber de tapas, toros y tortilla para dar la nacionalidad

El Instituto Cervantes ha incluido, con el beneplácito del Ministerio de Justicia, contenidos como los “conceptos de tapa, ración, aperitivo” y la “proyección internacional” de la tortilla de patata, los churros y la sangría en el temario sobre el que deben examinarse los ciudadanos extranjeros para acceder a la nacionalidad española. En ese temario conviven tópicos rancios, como la referencia a los toros como el “espectáculo con gran público más antiguo de España.
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El abogado de la infanta quiere "dar la vuelta a la tortilla" contra Manos Limpias

El abogado de la infanta Cristina Pau Molins quiere dar "la vuelta a la tortilla" en el caso Nóos y con ese objetivo ha pedido hoy al tribunal que condene a Manos Limpias, la única parte que acusa a la hermana del Rey.
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tortilla de patata, sin huevo y sin cebolla  

Crean tortilla de patata, sin huevo y sin cebolla procedente de agricultura ecologica
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Hombre dispara a otro por no ponerle cebolla en la tortilla [ENG]

El vendedor dijo que la cebolla estaba muy cara y por eso no la echo a la tortilla. El criminal no aceptó la explicación y le disparó.
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menéame