Actualidad y sociedad

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Absuelto el guardia civil que detuvo a una camarera tras servirle mal un café

El TSJN considera que el acusado no actuó con conciencia plena de que la detención era ilegal.
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Habla la camarera detenida por poner mal un café: "Me siento humillada, y aún más al verle absuelto"

Habla la camarera detenida por poner mal un café: "Me siento humillada, y aún más al verle absuelto"

La discusión que se inició con un Guardia Civil por haberle servido mal el café terminó con la camarera detenida sin que nadie pudiera explicar el por qué. Y luego, con el guardia civil juzgado por detención ilegal, y ahora absuelto por el TSJN, que viene a confirmar la absolución previa dictada por la Audiencia. Dicen los jueces que el error no tiene justificación, pero que él quizás no sabía que podía estar cometiendo una ilegalidad..
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Las bellotas: cómo preparar café y otros

Diferentes formas de utilizar las bellotas de tu huerta o las que encuentras en diferentes parques o lugares publicos alrededor de la ciudad.
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Muere un hombre por exceso de cafeína tras echar dosis de más a un batido

Thomas Mansfield era padre de familia y un entrenador personal de 29 años que vivía en Colwyn Bay, en Gales del Norte. En su afán por cuidarse el cuerpo y entrenar en el gimnasio, una mañana el hombre se preparó un batido de proteínas que contenía una mezcla de cafeína en polvo equiparable a 200 tazas de café, siete veces la dosis recomendada, según los datos revelados por la autopsia.
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Si te sorprende la subida del precio de la gasolina o del cobre es que no estás viendo lo que pasa con el café  

El 2021 ha sido el año de la recuperación. La vuelta casi repentina de la demanda ha sido una sorpresa positiva que, sin embargo, también ha tenido un impacto notable en los precios de muchas materias primas cuyos productores no han podido (o querido) seguir el ritmo de la demanda. El petróleo ha subido cerca de un 60% en 2021 (con ello la gasolina), el aluminio, el cobre y otros metales casi un 40%, mientras que el aceite o la carne de vaca son ahora un 20% más caro... Sin embargo, ninguna de esas materias primas es la que más ha subido.
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Deja su trabajo y se hace multimillonario con un robot que hace café

Keith Tan dejó su trabajo como administrador financiero en 2015 y, tras su éxito, se ha convertido en millonario. El robot puede hacer 200 cafés a la hora.
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El precio del café se dispara y duplica su precio

El precio del café se dispara y duplica su precio

El café este año ha duplicado su precio, registrando concretamente ha marcado una subida del 102%. Aún así, el café sigue siendo el segundo líquido más consumido del mundo por detrás del agua. Al mismo tiempo el café es la materia prima que más ha aumentado su precio en todo el mundo y su comercio solo se ve superado por el del petróleo. La subida de precios, que acabará repercutiendo en el consumidor final, viene marcada por una serie de factores que han hecho posible este incremento.
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Hoy en el BOE

Hoy en el BOE, una partida de gasto público de 1.118.000 euros para financiar la acción "Mujeres, Café y Clima: empoderamiento femenino para la resiliencia socioecológica de la cadena de valor del café frente al cambio climático en Etiopía". En fin. www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2021-20031
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La sorpresa de Gemma Nierga al escuchar a la corresponsal canaria de TVE conectando en catalán para su programa  

Cafè d'idees, el magacin de actualidad para La 2 de RTVE Catalunya conducido por Gemma Nierga, abordaba las novedades en torno al volcán, para ello, Nierga daba paso a González, quien, sin que nadie lo esperase, realizaba su intervención en catalán. La cara de la presentadora evidenciaba la sorpresa al escuchar a la canaria, "en el plató nos hemos quedado un poco parados al ver el catalán que hablas". "Hablo catalán-canario", dijo González entre risas, y explicó que el motivo de su conocimiento es que curso estudios universitarios en Catalunya.
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TVE conecta con La Palma y lo que hace la reportera deja con la boca abierta a la presentadora

Ya ha transcurrido más de un mes desde que el volcán de La Palma entrase en erupción. [...] Numerosos periodistas se han trasladado hasta la isla para narrar desde allí lo que está ocurriendo. Es el caso de Francisca González, que ha intervenido en el programa 'Cafè d'idees' de RTVE, un magazine de actualidad presentado por Gemma Nierga en el ente público. Desde La Palma, González contaba que "a esta hora la colada de lava que envuelve esa montaña pues no ha llegado al mar. Está a unos 150 metros".
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Finlandia desarrolla un café de laboratorio que sabe como el normal

Investigadores del instituto finlandés VTT acaban de presentar el primer café producido enteramente en su laboratorio. Partiendo de las células de las plantas del café, el equipo ha conseguido desarrollar un producto que, según ellos, no se diferencia en sabor y aroma al que consumimos en las casas habitualmente
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Anulada una condena al guardia civil que detuvo a una camarera tras discutir porque le sirvió mal el café

El agente paró en una estación de servicio, pidió un "café, solo, largo y con hielos" y se mostró disconforme por cómo se lo había servido la camarera
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La moda de los ‘Café de nutrias’ y su demanda como mascotas impulsan el tráfico ilegal en Japón e Indonesia  

-¿Por qué crees que es preocupante la moda japonesa de los cafés donde la gente paga para acariciar a las nutrias? -Tokio tiene ahora más de media docena de cafés de nutrias que varían en el nivel de contacto que se les permite a los visitantes tener con los animales y las condiciones en las que se tienen a las nutrias. En algunos de los cafés que visitamos, los animales estaban confinados en pequeñas habitaciones llenas de personas a las que se les permitía hacer lo que les plazca con ellos.
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¿Por qué sube el precio del café?  

La volatilidad llegó al mercado del café. Y es que esta semana los futuros del café tipo arábigo alcanzaron su precio más alto desde 2014.
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Café, té o Coca-Cola: cuál es el consumo de cafeína más popular en los principales países del mundo  

La cafeína ha ido una de las sustancias psicoestimulantes más consumidas por la humanidad desde que un día, hace miles de años, una cabra ingiriera una baya por accidente en las alturas de Etiopía y un buen pastor asistiera asombrado al espectáculo de hiperactividad posterior. Hoy la mezcla de café, te y bebidas con gas domina nuestras sobremesas y citas sociales. Sólo el agua, líquido elemento, sacia más gargantas diariamente en las cuatro esquinas de la Tierra. Somos un mundo adictos a la cafeína.
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Esta tarde salí a dar una vuelta... [Twitter]

Esta tarde salí a dar una vuelta y me senté en una terraza a tomar un café. Solo, con mis auriculares... a mi bola, como a mí me gusta. De repente, veo por el rabillo del ojo que se me acerca un viejito.
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La crisis hispano-marroquí desde un café de Rabat: "Marruecos es claro, España no"

En la mesa que comparten a diario, cuatro amigos comentan que después de los últimos desencuentros tienen claro que España no es transparente con la cuestión del Sáhara Occidental. “Queremos saber la posición clara de España sobre el Sáhara”, afirma Mohamed mientras toma un café con sus tres amigos, Jalal, Mohtar y su tocayo Mohamed, en una céntrica terraza de Rabat.
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Café de los Austrias: la terraza invencible del centro de Madrid

El argumento judicial es que la calle de Vergara tiene “una intensidad considerable de tráfico” y la ordenanza municipal que regula los veladores prevé que, si el paso de vehículos es alto, puede no concederse el permiso, en caso de que los trabajadores tengan que cruzar para atender a los clientes. La cuestión, esgrimen los hosteleros afectados, es que las circunstancias han cambiado enormemente desde entonces: primero, con la entrada en vigor de Madrid Central; después, con la pandemia
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La revolución de los 'precios dinámicos': bares y restaurantes inician un experimento para cobrar más por un café a hora punta

Igual que reservar la habitación de un hotel es más caro en fin de semana y sacar un billete de avión no cuesta lo mismo en agosto que en octubre, bares y restaurantes comienzan a apostar por cambiar sus precios en función de la demanda. ¿Pagar más por un café un sábado que un lunes? Un restaurante que ha probado el modelo ha aumentado un 30% su margen
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Café, papel higiénico y gasolina: cuáles son los productos que pronto escasearán en el mundo

por el bloqueo del buque Ever Given en el Canal de Suez] - Expertos advierten que este incidente entre el mar Mediterráneo y el mar Rojo provoca una retención de mercancías por un valor de unos 9.600 millones de dólares diarios. El canal de Suez permanece bloqueado después de que el martes se encallara el gran portacontenedores Ever Given dejando 237 barcos a la espera de cruzar el paso entre el mar Mediterráneo y el mar Rojo, lo que ha provocado pérdidas millonarias para el transporte marítimo, el 10% del cual transita por esta vía.
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Son españoles, consiguieron que se plantara aguacate hasta en Galicia y ahora están cultivando cacao y café por primera

vez en Europa. Café, cacao y aguacate. Existen multitud de citas entre la historiografía y la leyenda urbana sobre estos tres alimentos que hoy forman parte del día a día de nuestra cesta de la compra. Se dice que se aconsejó al papa Clemente VIII prohibir el café porque era una bebida de los infieles pero que, tras probarla, el pontífice no pudo dejar a los fieles sin disfrutar de aquel caldo oscuro. Que los españoles quedaron fascinados con el sabor del aguacate al conocer su uso en las culturas precolombinas. También que Hernán Cortés
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'Café Fellatio': abre la primera cafetería que ofrece café y mamada

'Café Fellatio': abre la primera cafetería que ofrece café y mamada
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El amargo negocio con el café: ¿Quiénes ganan de verdad?

Algunos amantes del café gastan casi 100 euros por medio kilo de café. Eso es lo que cuestan las cápsulas de café "Barista Creations Trio" en la plataforma alemana de Amazon, si se tiene en cuenta el contenido en gramos de cada cápsula. Nespresso pertenece al grupo suizo Nestlé. También hay cápsulas más baratas, y el café tostado normal, por ejemplo, es más económico en el supermercado. El ejemplo de las cápsulas Nespresso muestra el enorme desequilibrio en el negocio internacional del café.
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La hostelería pasa a la acción #Niuncaféalospolíticos

Los hosteleros montan en cólera de nuevo ante el varapalo que supone el cierre por enésima vez de un sector que languidece y que pierde día a día empresas y puestos de trabajo. #Niuncaféalos políticos surge en Zamora y son muchos los hosteleros que reservan ya el derecho de admisión a los que entienden culpables de una situación que destroza familias, empleos y negocios.
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Cómo oler el café es una herramienta de diagnóstico de COVID-19

El café está siendo recomendado como herramienta de diagnóstico de COVID-19. La pérdida repentina e inexplicable del sentido del olfato es uno de los primeros signos y mejores marcadores de diagnóstico del coronavirus. Por ello la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Penn State pide a los estudiantes que se acerquen al café todos los días como parte de una revisión diaria del olfato.

menéame