La creencia común sobre las variaciones en el color de la yema del huevo es que una yema de color más oscuro es más rica en nutrientes. Pero, de hecho, eso no es tan cierto. Así, por ejemplo, una yema con un tono más oscuro tiene la misma cantidad de proteínas y grasas que una yema con tono más claro...

La gripe aviar en Estados Unidos -y las consecuencias de la guerra en Ucrania- ha catapultado la escasez de un bien común en la dieta de la ciudadanía del país norteamericano: el huevo. Los altos costos para conseguir estos alimentos han hecho que crezca el contrabando en la frontera con México, pese a las multas de hasta 10.000 dólares y los peligros que entraña esta práctica. que ahora pagan casi $10 en algunas localidades fronterizas por un cartón de 12 huevos mientras en Mexico llegan a 3,40$

La inflación de los alimentos cambia los hábitos de consumo en el 'súper'

Hoy la prensa progresista y de izquierda se hace eco de esta sentencia que ampara las calumnias contra Iglesias con piezas y columnas de opinión en varios diarios.

Una intoxicación en un restaurante madrileño recupera la preocupación por la salmonelosis. La normativa para servir tortillas poco hechas con huevos frescos cambió hace semanas y lo permite bajo ciertas condiciones

El programa 'Hablando Claro', de la 1 de TVE, ha vivido un tenso momento en directo cuando Dani González, un reportero del magazín matinal, estaba informando sobre un conductor que estaba usando radar móvil colocado en Cazalegas (Toledo) para controlar la velocidad de los que pasaban por la carretera N-Va.

El precio de venta de los huevos en Tokio aumentó hasta un nivel sin precedentes en enero el miércoles a causa de la caída temporal de la producción provocada por los brotes de gripe aviar en granjas de gallinas ponedoras en Japón.

Según el 'New York Post' en enero de 2022, el precio promedio en Estados Unidos de una docena de huevos grandes era de 1.93 dólares, sin embargo en diciembre subió a 4.25 dólares y en algunos lugares del país hasta 8 dólares, mientras que en suelo azteca 30 huevos cuestan solo 3 dólares y por ello el contrabando de huevos ha aumentado.

La escasez causada por los efectos de la gripe aviar no es lo único que está presionando al alza el precio de los huevos. Otros factores como el incremento de los precios del combustible, los costos de empaque y del alimento para las gallinas también están contribuyendo.

El estudiante de 23 años Patrick Thelwell ha sido imputado por un presunto delito de "comportamiento amenazante" por el lanzamiento de huevos contra el rey Carlos III de Inglaterra durante su visita a la ciudad de York, en el norte del país, el pasado 9 de noviembre. "La Fiscalía de la Corona recuerda que todos los procedimientos penales contra Patrick Thelwell están activos y que tiene el derecho a un juicio justo", ha destacado el jefe de la secció

La foto con el cartel rápidamente se ha hecho viral en la red social y otros usuarios se han animado a compartir otras subidas que han percibido recientemente en el mismo supermercado. Una tortilla de patatas entera que en 4 días ha pasado de 7 a 8 euros o un queso que ha pasado de costar 10,40 el kilo a 11,05 en el siguiente lote, son algunas de las imágenes que han compartido otros clientes.

La eurodiputada de Junts, Clara Ponsatí ha instado a los "jóvenes" independentistas a asumir una "represión" dura. "Pretender que esto se haga sin mucha más gente que deba pasar por la prisión o el exilio no es posible". "Decir que hemos de dialogar con España porque es lo que nos pide la comunidad internacional es una mentira podrida", ha insistido, además de advertir que "hasta que no causemos un problema la comunidad internacional estará cómoda". "Tampoco hace falta que los países que nos apoyen nos parezcan muy bonitos".

Nunca vamos a negar que Mercadona tiene un par, y menos hoy cuando nos hemos dado cuenta de que en los lineales de la cadena valenciana que dirige Juan Roig hay un nuevo inquilino: un par de huevos cocinados a la plancha y refrigerados que solo necesitan recalentarse y estarán listos. A un precio de 1,80 euros el pack, estos huevos se encuentran en la sección de Refrigerados y no están presentes en todos los supermercados, aunque nosotros los hemos visto en un establecimiento de Valencia.

Los granjeros advierten que Gran Bretaña podría haberse quedado sin huevos para Navidad como resultado del aumento de los costes y el brote continuo de gripe aviar.Un tercio de los criadores de gallinas redujeron el tamaño de sus puestas, detuvieron la producción temporalmente o abandonaronla industria.El director de alimentos y sustentabilidad del British Retail Consortium, dijo que la gripe aviar "ha interrumpido el suministro de algunas gamas" y que "algunas tiendas" han introducido límites temporales en las ventas de huevos por cliente

La Policía de Reino Unido ha detenido este miércoles a un hombre después de que lanzara varios huevos al rey Carlos III durante un acto en la ciudad de York en el que ha inaugurado una estatua de su difunta madre, Isabel II. Los huevos, que no han impactado en el monarca, han sido lanzados cuando caminaba junto a la reina Camila. Según las informaciones recogidas por el diario británico 'The Independent', el hombre estaba gritando "este país fue construido

Un hombre ha sido detenido por lanzar huevos al rey Carlos y a la reina consorte, mientras la pareja saludaba al público durante un viaje a York.

Los microplásticos son una maldición que daña la vida silvestre, pero es posible que esté mirando la solución a este problema en su desayuno.

Desde #Realidades denunciamos toda forma de violencia generalizada que reciben personas #sinhogar

El comisario de Justicia, Didier Reynders, asegura que percibe, tras sus reuniones con el Gobierno y con el PP, una disposición a renovar y después a reformar el sistema, algo que cree necesario para cumplir con las normas europeas, y ha recomendado que se produzca antes de que arranque la presidencia española de la UE, en el segundo semestre de 2023.

Los poderosos de Italia no perdieron ayer, la bolsa de Milán ha saludado con subidas la victoria de Giorgia Meloni en las elecciones generales del 25 de septiembre. Como hace cien años, una parte de la oligarquía se abraza al fascismo. Hoy, la periodista de RTVE Anna Bosch refería un comentario escuchado en la radio pública italiana: “Soy hombre y estoy bien integrado, no temo que volvamos al fascismo. Sí tendría miedo, si fuera mujer, homosexual, negro o inmigrante”.