Actualidad y sociedad

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Servicio de suscripción de gatos genera críticas en Japón

Desde el 15 de diciembre, por una tarifa mensual de 380 yenes (2,9 dólares) una persona puede afiliarse al servicio de suscripción de gatos Neko Hodai y llevarse un gato de un refugio y devolverlo libremente (al mismo refugio u otro). Un nuevo servicio que ha desatado críticas en el país nipón. Nora Neko Bank, la empresa con sede en Tokio que ha lanzado el servicio, se defiende. Su servicio, explica, está dirigido sobre todo a ancianos que pueden ofrecerles un buen hogar a los gatos y que necesitan compañía.
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Posos de café y microalgas, una mezcla explosiva para producir biodiésel

Biocombustible para fábricas y autobuses, alimento para algas, 'pellet' para estufas... Las utilidades de lo que sobra en la cafetera son casi infinitas. Solo el 10% del fruto del café llega a la taza que te estás tomando para desayunar. El resto, multiplicado por los 3.000 millones de tazas que cada día nos bebemos en el planeta, genera más de 784.000 toneladas de desechos. Si esta biomasa residual se vierte a los ríos, los sobrecarga de materia orgánica que desequilibra los ecosistemas acuáticos.
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La nueva lista negra de la UE incluye la carne de vacuno, el café y el cacao por dejar el planeta sin árboles

El Consejo y el Parlamento Europeo han llegado a la conclusión de que debemos reducir aún más el consumo de carne de vaca, de café, soja y cacao, principalmente, si queremos evitar que se acaben los árboles en el planeta. La UE considera que "el principal motor de la deforestación mundial y la degradación forestal es la expansión de las tierras agrícolas, que está vinculada a la producción de los productos básicos incluidos en el ámbito de aplicación de la regulación".
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El peligroso (y explosivo) truco para hacer café con leche que se ha puesto de moda en TikTok

El peligroso (y explosivo) truco para hacer café con leche que se ha puesto de moda en TikTok

La cafetera italiana fue inventada para usarse con agua, pero hay modas en las redes sociales que sobrepasan la lógica
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En Cuba el café huele a angustia

En 1967, Fidel Castro alardeaba: "llegará un momento en que podamos decirle también al pueblo: 'el café que quieran vayan a buscarlo al mercado gratuitamente'". Sin embargo, desde que los Castro convirtieron la Isla en finca privada, la producción cafetera ha caído de más de 60.000 a menos de 6.000 toneladas anuales, lo que impide que Cuba aproveche los actuales precios récord de entre 3.000 y 4.000 dólares por tonelada de café que se pagan en el mercado internacional.
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Tomar un café cada vez es más caro en Europa: la subida de precios ronda el 40% en algunos países

Las subidas de precios podrían convertir al café de la mañana “en casi un lujo”, afirma Eurostat, que destaca que su precio se ha incrementado en la UE de promedio un 16,9% en agosto de este año respecto al mismo mes de 2021. A esto hay que sumar el incremento de la leche y del azúcar. No obstante, estas cifras llegan a rondar el 40% en algunos países.
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El Starbucks del futuro: más comida, bebidas frías y ‘blockchain

La compañía, que logra ya dos tercios de sus ingresos en Estados Unidos con las bebidas frías, promete “reinventarse” con nuevos productos, más comida, automatización y servicios digitales
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Soineya: un café en Japón en donde los hombres pagan por acurrucarse con mujeres

Soineya: un café en Japón en donde los hombres pagan por acurrucarse con mujeres

Según Rocket News, Soineya, cuyo nombre significa literalmente «tienda para dormir juntos», no es un burdel, sino un club de abrazos donde, después de pagar una entrada de 3000 yenes (alrededor de 38 dólares), los clientes seleccionan de un menú la duración de su sueño. Por 1,000 yenes (alrededor de 12 dólares) cada uno, el cliente puede darle a la mujer un masaje en los pies, hacer que la mujer lo mire, ser acariciado en la cabeza o hacer que la mujer se cambie de ropa, entre otras cosas, según Rocket.
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Cierra el símbolo de los bitcoins en Galicia

Tras tres años de singladura, el Bitcoin Rock Café ha bajado la persiana. Fue el primer restaurante temático sobre criptomonedas de Galicia y un referente en España. El local, situado en el número 22 de la avenida de García Barbón, colocó ayer el cartel de «Se alquila». El casero confirmó la marcha de sus inquilinos y el fin del negocio, al menos en esta céntrica ubicación. «Eran muy buenas personas», dice el propietario del bajo comercial, que guarda mutismo sobre las razones del cierre tras finalizar el tercer año de contrato.
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Publica en Twitter la cuenta donde le cobran un euro por cuatro hielos, y las redes arden: "Me quedé muy sorprendida"

Muchos tenemos en nuestra rutina la parada para el café, o como lo llaman ahora:...
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¿Cobrar por el hielo del café? Vuelve el debate de cada verano

Los recientes titulares sobre la supuesta escasez de hielo reaniman un tema clásico.
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Relación de la ingesta diaria de café con la función vascular en pacientes con hipertensión (ENG)

La ingesta diaria adecuada de café podría tener efectos beneficiosos sobre la función endotelial y la función del músculo liso vascular en pacientes con hipertensión.
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10 marcas se reparten el mercado del café en la hostelería española

Cuando uno se tome un café en un bar o restaurante, lo más probable es que el contenido de su taza pertenezca a marcas como Cafés Candelas, Cafés Bou, Lavazza o Unic , entre otros. Quizás no lo haya pensado nunca, pero no es de extrañar si tenemos en cuenta que solo una decena de insignias se reparten el mercado del café para profesionales.
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El Café Spunk de Weimar cierra debido a los constantes ataques [Ger]

A principios de junio, el Café Spunk de Weimar sufrió varios ataques. La reacción de los dos empresarios fue drástica: "Estamos hartos de esta ciudad, vamos a cerrar en otoño". Mientras tanto, Lara Lütke y Alessa Dresel han explicado con más detalle por qué creen que Weimar tiene un problema nazi y de qué acusan a los dirigentes de la ciudad en este contexto.
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Café a 2,90 y cerveza a 4,90 euros en la cumbre de la OTAN

Este año los clásicos ‘clavazos’ veraniegos -esos tickets estratosféricos de terrazas, chiringuitos y demás- llegan desde un lugar un tanto inesperado: la cumbre de la OTAN en Madrid. Y es que este encuentro político de máximo nivel también tiene su vertiente gastronómica. Y, por lo visto, bastante cara para los periodistas que durante estos días están cubriendo este cita internacional. Así lo señalaba en su cuente de Twitter un fotógrafo de Europa Press que está trabajando en la cumbre de la OTAN y que se mostraba asustado por el precio de...
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Tomar café antes de ir de compras puede hacer que gastes más dinero estas rebajas

Un nuevo estudio señala que si tomas café con cafeína antes de salir a comprar, puedes gastar más dinero y hacer compras más impulsivas. La clave parece estar en la dopamina, aunque habría que estudiarlo con más profundidad.
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Un eslovaco provocó un conato de incendio forestal en Gran Canaria al encender un fuego para hacerse un café

El Seprona investigó a un eslovaco por un delito de incendio forestal tras provocar un conato de incendio al encender fuego en el barranco de Veneguera, en Gran Canaria para hacerse un café. Debido al viento y al estado de sequedad de la vegetación, el hombre perdió el control provocando la rápida propagación de las llamas, que ya solo pudieron ser controladas por voluntarios y medios de extinción. Con todo, la superficie afectada fue de unos 1.500 metros cuadrados de monte y resultando gravemente dañado un ejemplar silvestre de palmera.
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Un jefe mata a su empleado por tomar café fuera del horario permitido (Brasil)  

El hombre recibió dos puñaladas tras una discusión y murió en el hospital
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Cierra el café feminista que imponía un “suplemento de género” a los hombres

Desde su apertura en el verano 2017, la cafetería The Handsome Her de Melbourne (Australia) no ha dejado de encender la polémica: estaba dirigida a mujeres feministas y cobraba un 18% más a los clientes masculinos alegando como motivo su intención de desafiar la “brecha salarial”.
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Un hombre llama a la policía tras pagar dos euros por un café y la cafetería es sancionada con 1.000 euros

Un hombre llama a la policía tras pagar dos euros por un café y la cafetería es sancionada con 1.000 euros

Un hombre entra en una cafetería y pide un expreso descafeinado. El camarero le cobra dos euros. Al cliente le parece demasiado caro y, descontento, llama a la policía municipal. Los agentes se personan en el lugar y sancionan al propietario del establecimiento con 1.000 euros. Sin embargo, la multa no es por haber cobrado la friolera de dos euros por un café solo, sino porque el precio no estaba a la vista. Esta escena no es de chiste. Ocurrió en Florencia el lunes pasado y no en un sitio cualquiera: en el café Ditta Artigianale
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Las dos únicas bebidas que Harvard considera sanas aparte del agua: por qué son imprescindibles

La institución recomienda tomar café y té de forma regular, ya que pueden ayudar a prevenir ciertas enfermedades.
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Encuentran más de 500 kilogramos de cocaína en entrega de café para Nespresso

Más de 500 kilogramos de cocaína con un valor estimado de más de 50 millones de francos suizos (50,65 millones de dólares) se encontraron en un contenedor de sacos de café en grano para la fábrica Nespresso de Nestlé en Romont, en el oeste de Suiza, dijo el jueves la policía cantonal.
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«Se va a abrir una brecha social muy grande cuando la gente no pueda pagarse los cafés», advierten los hosteleros asturianos

Dueños de bares y restaurantes de la región han tenido que incrementar los precios de básicos como el café, los refrescos o la cerveza ante la subida de costes y materias primas. «La comida la deberíamos subir, pero vamos a aguantar un poco», admiten
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BOE-A-2021-20031 Resolución de 23 de noviembre de 2021

Resolución de 23 de noviembre de 2021, de la Dirección de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, por la que se publica el Convenio de contribución con la Unión Europea, para la ejecución de la acción "Mujeres, Café y Clima: empoderamiento femenino para la resiliencia socioecológica de la cadena de valor del café frente al cambio climático en Etiopía".
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Un estudio revela que la pausa para el café en la oficina influye en la productividad y el estado anímico

Realizar la pausa para el café con los compañeros de trabajo influye positivamente en la productividad y el estado anímico para 5 de cada 10 riojanos. Así se desprende del estudio elaborado por Delta, compañía líder de café en el mercado portugués y con más de treinta años en España y más de 15.000 puntos de venta, que ha analizado los hábitos de consumo de café de los riojanos y los beneficios que este aporta, así como otros aspectos sociales.

menéame