"El Departamento está investigando estas actividades y mensajes vinculados con una supuesta tienda online para recopilar pruebas y pueden llevar a un proceso judicial si hay pruebas suficientes", ha explicado el organismo en un comunicado recogido por la televisión pública RTHK.

Los cortes son tiernos, sabrosos, magros y nutracéuticos, según destacan en una organización de criadores

El Parlamento italiano aprobó hoy una ley que prohíbe la producción y venta de alimentos sintéticos, como la carne cultivada, convirtiendo a Italia en el primer país europeo que introduce esta medida. La norma, impulsada por el Gobierno de la ultraderechista Giorgia Meloni, argumenta las desigualdades que podrían ocasionar estos alimentos a nivel nutricional y la falta de estudios científicos, aunque el argumento causa gran controversia entre la oposición, que destaca la falta de conclusiones científicas que justifiquen su absoluta prohibición.

La Policía en China rescató a unos 1.000 gatos que iban en un camión rumbo a un matadero, informaron medios afiliados al estado, en un esfuerzo por desmantelar parte de un comercio ilícito que vende fraudulentamente la carne de estos animales como carne de cerdo o cordero

La Policía de Zhangjiagang, en la provincia china de Jiangsu, ha rescatado a más de 1.000 gatos de un camión que se dirigía al matadero y donde iban a ser sacrificados para después venderlos como carne de cerdo o cordero. El periódico local The Paper ha informado de la operación policial, que ha dado carpetazo a un negocio ilícito de venta de carne que comprometía la seguridad alimentaria en el país

La preocupación parte de los dictámenes que ha elaborado la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a raíz de la estrategia europea ‘De la granja a la mesa’, cuestionada por el sector primario regional por la gran regulación que implicaría. Entre las propuestas, la que más miedo da es la de reducir la densidad de población de pollos de engorde a un máximo de 11 kilogramos por metro cuadrado. En la práctica, según el análisis de la organización Asaja, las granjas podrían enfrentarse a un recorte de hasta el 70% de su producción.

¿Hay adolescentes enganchados al teléfono? ¿Cómo afectan las pantallas al cerebro de los bebés? ¿Qué conexiones hay entre adolescencia, móviles, ciberacoso o el insomnio? Podcast de Carne Cruda.

El incremento del precio de los alimentos en los últimos 12 meses es ya del 10,5%. Y del 24,3% si se suman los últimos 24 meses. Unas cifras récord que están afectando gravemente a la adquisición de alimentos básicos, como la carne, el pescado, las frutas y las verduras, tal y como revela una encuesta a 1.518 personas realizada en septiembre por la Organización de Consumidores y Usuarios. OCU advierte del peligro de sustituir parte de estos alimentos por productos procesados, más baratos, pero poco o nada saludables.