Actualidad y sociedad

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La leyenda de Moscovitas en plena guerra de Ucrania

Las pastas de chocolate y almendras, Moscovitas, cumplen 90 años llenas de un rico sabor y, siempre, con un halo de misterio en torno a su origen. Debido a que son muchos los que al oír el nombre de Moscovitas piensan que algún tipo de relación tienen que tener estos dulces con Rusia. Aunque, sí que puede que exista una casualidad o algo de realidad en esto porque se cree que uno de los maestros pasteleros que comenzó realizando estos dulces, originarios de Asturias, fue de visita a Rusia.
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La huelga de transportes se nota también en los conventos de Cádiz, peligran los mantecados de Semana Santa

La huelga de los transportistas que afecta a todo el país podría llegar a tener sus consecuencias en uno de los mayores placeres gastronómicos que hay en la provincia de Cádiz: los dulces que hacen de manera completamente artesanal las monjas. Así, Las monjas del Espíritu Santo en El Puerto advierten de que si la situación no se soluciona no podrán hacer sus deliciosos dulces ante la falta de manteca y aceite de girasol.
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Golpe a los dulces industriales por la guerra de Ucrania: el sector avisa de que solo tiene aceite para producir entre dos y cuatro semanas más

Los productos más expuestos de las empresas españolas son las galletas, bollería y pastelería, entre otros. Por ejemplo, el aceite de girasol, que ya se ha racionado su venta en buena parte de los supermercados españoles ante un repunte de la demanda. Un problema que se agravará en la industria que utiliza este material para su producción, como los dulces industriales. De hecho, este sector avisa sin paños calientes: solo cuentan con reservas para mantener su actividad durante dos o cuatro semanas más. La industria muestra su preocupación ante
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Dulceida: "Tengo un dolor en el clítoris brutal"

"Sé que es un tema un poco tabú", comenzaba Dulceida diciendo en el vídeo que ha compartido en sus stories de Instagram, en el que ha hablado de un problema de salud que la ha llevado a urgencias en dos ocasiones. La influencer empezó "con muchas molestias en el clítoris" el pasado fin de semana, y en su visita al médico le diagnosticaron una candidiasis, aunque ella seguía preocupada porque ya lo ha padecido en otras ocasiones "y no se parecía, era un dolor en el clítoris brutal". Tengo el clítoris hinchado como una nuez gigante".
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Franquicias de Subway y Burger King en Carolina del Sur violan las leyes de trabajo infantil al dejar que los menores trabajen de noche o demasiadas horas, dice el departamento de trabajo (en)

El Departamento de Trabajo (DOL) dijo el miércoles que los operadores de algunos restaurantes Subway, Burger King y Popeyes habían infringido la ley al permitir que los menores trabajaran en turnos de noche o demasiadas horas a la semana, o realizaran tareas que no les están permitidas. Los restaurantes "emplearon ilegalmente a trabajadores menores de 18 años en horarios y ocupaciones que ponían en peligro su seguridad", dijo el DOL. En octubre, el Senado de Wisconsin aprobó un proyecto de ley que permitiría a los jóvenes de 14 y 15 años trabaj
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Rifirrafe entre Ayuso y Garzón por la prohibición publicitaria de dulces y zumos: del "Drogas, sí; dulces, no" al "atiborró a pizzas a los niños"

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha querido criticar la propuesta del ministerio de Consumo encabezado por Garzón por su intención de prohibir la publicidad de alimentos no saludables dirigida a menores de 16 años. En su cuenta de Twitter ha publicado este jueves ''Drogas, sí; dulces, no''.
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El Gobierno prohibirá la publicidad de dulces y bebidas calóricas para niños

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha anunciado este jueves la prohibición de la publicidad dirigida al publico infantil de dulces, galletas, helados, bebidas calóricas y resto de productos alimenticios ricos en azúcares y grasas considerados nocivos para la salud por la Organización Mundial de la Salud.
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Toros en Gijón. Dulce et decorum est pro patria mori

Toros en Gijón. Dulce et decorum est pro patria mori

En el siglo XVII hacían furor los castrati, cantantes de ópera que habían sido castrados de niños. (...) Según parece el resultado era angelical (...) La aberración de mutilar a niños para jugar con su cuerpo era evidente. Pero en los castrati había otra ética. No se les mutilaba para servirse de su cuerpo ni por maldad. Era por el arte, y no un arte cualquiera, era por el canto, una de las entonces seis bellas artes. Se trataba además de una tradición muy larga, bendecida por los siglos. Y aquellos eunucos vivían muy bien ...
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Las campers cuquis de Instagram que no convencen a los veteranos del sector

Pudimos ver a Dulceida, la influencer por excelencia, y compañía acampar en parajes idílicos de Galicia. Con puesta de sol incluida. Silla, cojines, mesa... El equipo completo a pie del acantilado. Detrás, los impresionantes modelos de The Feather Van. Una de las empresas de nuevo cuño que se ha instalado con su propuesta renovada del sector de las camper. "Hay muchos influencers que han entrado en el mundo camper que enseñan en sus canales cómo acampan en sitios donde no se puede, mientras sacan las sillas y las mesas.Una auténtica barbaridad"
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Amazon ha ido demasiado lejos…

Amazon ha ido demasiado lejos…

«Érase una vez una compañía que quería mandar sobre todas las cosas…» Sí, parece el principio de un cuento infantil, pero no lo es. En la entrada de ayer, me preguntaba si el poder de las big tech estaba ya por encima de las leyes. Y desgraciadamente, es lo único que puede sugerir el hecho de que Amazon haya dirigido un escrito a la Federal Trade Commission pidiendo la recusación de su recién nombrada directora, la académica especializada en legislación antimonopolio Lina Khan, de todas las decisiones que tengan que ver con la empresa.
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¿Piensas dejar puesta la lavadora o el lavavajillas de noche para ahorrar luz? Cuidado con la 'muerte dulce'

Hace ocho años, en una jornada de puertas abiertas en el parque de Bomberos de Pozuelo, un oficial hacía una recomendación a los niños que visitaban las instalaciones: "Pedid a vuestros padres que jamás dejen puesto el lavavajillas de noche". A continuación, contaba el siniestros al que los bomberos habían acudido años atrás. Entraron a una vivienda llena de humo, y hallaron un cuadro dantesco: todos los miembros de una familia muertos en sus camas. Habían dejado funcionando el lavavajillas por la noche, que se quemó...
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Los inmunólogos creen que es demasiado pronto para eliminar las mascarillas en exteriores como plantea Page

Para el presidente de la Sociedad Española de Inmunología todavía sería muy pronto para acabar con esta medida de contención y señala que la decisión se debe tomar conjuntamente en todo el país. Para el presidente de Castilla-La Mancha esto es posible "gracias a un proceso de vacunación enormemente positivo" que permite que se pueda empezar a plantear ya en las próximas semanas, aunque el ejecutivo nacional aseguró que la eliminación de esta medida la tenía prevista para mediados del mes de agosto.
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Críticas a Dulceida tras el lanzamiento de su nueva colección de maquillaje: "Son todos los colores iguales"

Cada vez son más las famosas que se unen a sacar colaboraciones y productos en el mundo de la cosmética, y este lunes ha sido la catalana quien ha puesto a la venta sus productos. Una colección que no ha estado exenta de críticas, ya que para algunos usuarios los tonos que componen la paleta no es "nada nuevo", o simplemente no aportan ninguna novedad: "Son todos los colores iguales y sosos". La falta de creatividad, el diseño y el alto coste de los productos son otras de las características que han hecho que se despierte la polémica.
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Fernando Alonso empieza el GP de Mónaco con un accidente contra el muro

El español, que no rodaba aquí desde 2018, entró demasiado optimista en la última curva del sinuoso trazado monegasco, y aunque lo intentó evitar se dio contra el guardarraíl lateral de la variante de Anthony Noghes. El alerón delantero del Alpine se descolgó y, dado que ya había pasado la entrada a boxes, tuvo que dar una vuelta entera con el coche en estas condiciones.
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Mercedes-Benz “Es demasiado tarde para que Europa lidere en baterías”

Europa ha perdido la carrera por liderar la fabricación de baterías. Creo que es demasiado tarde. No solamente es la producción, hay que tener en cuenta que faltan todos los recursos primarios.
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Sanidad desaconseja comer bollería de Dulce Extremadura al detectar falta de higiene

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha trasladado una alerta sobre la falta de higiene detectada en alimentos producidos por Dulce Extremadura SL, empresa ubicada en Zafra, y ha desaconsejado el consumo de productos comercializados bajo las marcas Haas Diet, Vitadulce Diet y Patisserie Dulex. Se trata de nidos de chocolate, lenguas de gato, bizcochos caseros y miguelitos de crema. La fábrica fue cerrada por la Dirección General de Salud Pública en 2019 pero continuaba vendiendo bajo otras marcas
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Sánchez admite que la desescalada se hizo "demasiado rápido"  

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha reconocido este miércoles errores en la desescalada de las restricciones tras el primer estado de alarma, pues considera que se hizo “demasiado rápido”, y ha hecho un llamamiento a la “prudencia” para evitar una cuarta ola de coronavirus y no caer en el “riesgo” de que la llegada de las vacunas “relaje” las medidas y la precaución “antes de tiempo”.
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Anís del Mono salva sus ventas en 2020 debido a su uso en la repostería

Anís del Mono salva sus ventas en 2020 debido a su uso en la repostería

El licor espirituoso con el curioso primate en su etiqueta ha visto un aumento en el número de ventas que ronda el 18%, mientras que los niveles de consumo en los bares y restaurantes han visto una caída de casi el 43% en 2020, como consecuencia de los cierres y restricciones impuestas para controlar la pandemia, ha aumentado la venta minorista del mismo producto, según el Ministerio de Agricultura y Alimentación de España.
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Los pasteleros españoles están tranquilos: la invasión del panettone no amenaza el reino del roscón

Pese a su posición destacada en los lineales, el dulce italiano no alcanza aún las cifras de venta del postre navideño español
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¡Ya están aquí los polvorones!

Ya han dispuesto las cajas de polvorones y mantecados reglamentarios en uno de los supermercados del Paseo; ya están ahí para recordarnos, una vez más, el paso del tiempo, para recordarnos que somos mortales. La gente pasa por su lado y los mira con incredulidad, como no creyendo que, en medio de este otoño que se acaba de inaugurar, aparezcan ya luciendo envoltorios como pavos reales. La señora de la foto, aún en pantalón corto, no daba crédito a que estuvieran ya allí esas cajas de mantecados envueltos con toda su manteca y su azúcar.
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Ryanair: "Tenemos demasiada tripulación en España, es muy probable que haya elevadas pérdidas de empleo"

El responsable de Recursos Humanos de la aerolínea de bajo coste responde sobre los diferentes procesos abiertos en España por abusos laborales y culpa a los sindicatos de la falta de acuerdos en el país
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El ansiado dulce que regresa a los congeladores de Mercadona

La cadena valenciana Mercadona ha lanzado la campaña de verano de helados de 2020, aproximadamente dos semanas más tarde que de costumbre por los cambios de hábitos del consumidor a raíz de la pandemia del coronavirus, en la que ha recuperado los Mochis helados, un producto que fue retirado tras 2018 para mejorar su calidad. Los Mochis helados se pusieron a la venta de nuevo en algunas tiendas de la compañía durante el verano de 2019 para probar estas mejoras y ahora vuelven a todas las tiendas de España a petición de los clientes.
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Demasiado para su orgullo comunista

Hay que decirlo muy fuerte, que se oiga en todo el país, que se enteren los de la Moncloa y alguno de Alhama de Murcia: la mejor gestión sanitaria en eficacia, contra la COVID-19, de toda España ha sido la murciana
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Detectan por primera vez microplásticos en un lago de agua dulce del Ártico

Los microplásticos son fragmentos de plástico con un tamaño menor a cinco milímetros. Provienen de dos fuentes: de la degradación de plásticos grandes que se fragmentan en piezas cada vez más pequeñas, y de productos domésticos que contienen pequeñas partículas plásticas, como exfoliantes y pastas de dientes, entre otros. Como consecuencia del uso masivo de estos productos, estos compuestos acaban en el medioambiente. Hasta ahora se había constatado su presencia en los océanos, en ríos e incluso en el sistema digestivo de algunos animales que l
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Los microplásticos han llegado a un lago de agua dulce del Ártico

Los microplásticos han llegado a un lago de agua dulce del Ártico, según han demostrado investigadores españoles de la Universidad Autónoma de Madrid y del Instituto Español de Oceanografía (IEO) que señalan que hasta la fecha este tipo de contaminantes solo se habían registrado en ecosistemas marinos en la región ártica.

menéame