Función de las calorías en el cuerpo

Antes de explicar la importancia de conocerlo, definamos. ¿Qué es el rendimiento calórico diario o rendimiento energético? En palabras sencillas, tenemos que calcular el total de calorías que TÚ necesitas a diario para conseguir un objetivo en específico, ya sea bajar de peso, mantenerlo o aumentarlo en músculo.