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Campechaneando
Quiere decir afable, dispuesto a cualquier broma o diversión, y viene del estado mexicano de Campeche, en Yucatán, una tierra fértil y de buen clima cuyos habitantes tienen fama de abiertos y simpáticos. La voz Campeche venía a su vez del maya ahkinpech, que significa sacerdote que viene del sol. El adjetivo campechano cuajó en el siglo XIX en relación a la riqueza y generosidad que se atribuyen a los indianos que habían hecho fortuna en América (visto @ www.meneame.net/notame/1920102)
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O para mezclar comida: Un taco campechano lleva usualmente bistec y longaniza.