Vi Whiplash unas semanas después del estreno nacional de la película de 2014. Es una película asombrosamente buena. Estimula las emociones del espectador, plantea temas más amplios para el debate y realmente ganó el Oscar a la mejor mezcla de sonido. Pero de camino a casa desde el Teatro Davis, no podía dejar de pensar en una cosa: ¿Jo Jones realmente le lanzó un platillo a la cabeza de Charlie Parker?

¿Qué platillos son perfectos para la Sucá? He aquí algunas delicias hechas en casa, especiales para Iom Tov, que son lo suficientemente elegantes como

La juguetera alemana Revell ha retirado del mercado una maqueta de un platillo volante nazi, el Haunebu II, porque en su descripción se falsea la Historia al decir que es una réplica de una nave real. En la caja el producto se presenta como un modelo de una aeronave que en los años 40 llegó a volar “a más de 6.000 kilómetros por hora” y viajó al espacio, según ha informado el diario Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Cualquier misterio gana si hay nazis de por medio. Bien lo saben las revistas esotéricas españolas, que desde hace décadas lucen cada dos por tres en sus portadas a Adolf Hitler o algún símbolo nazi para relacionar ese régimen con el Grial, el ocultismo, los platillos volantes, el Arca de la Alianza, las sectas…Se achaca el caso de Roswell a un plan del sanguinario Iósif Stalin en el que habría participado el no menos sanguinario Josef Mengele. Comunistas, nazis y platillos volantes, ¿se puede pedir más?

Aunque pueda parecerlo, no, no le hemos vuelto a dar a la botella. En los años de postguerra, varios periódicos norteamericanos publicaron que unos científicos alemanes, en el paro tras la caída del Tercer Reich, buscaron reciclarse profesionalmente fabricando una serie de “armas maravilla” para el Caudillo. Según estos medios, Franco en persona habría sido testigo del lanzamiento de algunos de los avanzados ingenios tecnológicos, de forma oblonga, creados por sus germanos de alquiler.

Tenían cúpulas de metal, emitían un extraño y ominoso zumbido y aparecieron en línea recta una mañana en el sur de Inglaterra. El público, la policía y el Ejército creyeron que habían aterrizado naves espaciales extraterrestres, hasta que se reveló que era una broma de unos estudiantes. Pero, ¿cómo lograron que el engaño fuera tan exitoso? Las naves aparentemente extraterrestres desencadenaron una gran operación policial y militar.

Si te gustan los objetos en miniatura como a mí, entonces tienes que conocer a Kim Burke. Una chica originaria de Estados Unidos que tiene como pasatiempo crear alimentos a una escala diminuta. Lo interesante de esta artista es la precisión y los detalles con que maneja cada alimento. Los platillos tienen colores y texturas tan delicadas que a simple vista prometen ser muy deliciosos.

Aún recuerdo la primera vez que olí un cerebro. Fue por mi abuelo, al abrir los cráneos de unas ardillas que había matado. Bajaban corriendo por los nogales y los robles entre los árboles de Luisiana, donde me crié, luego se detenían bajo la mira de mi abuelo y eso era todo. Yo era muy pequeño, por eso nunca me pareció extraño que los sesos de las ardillas fueran incorporados a los huevos revueltos que mi abuela cocinaba para el abuelo.

A comer delicioso es una recopilacion de recetas de cocina para elaborar una gran variedad de platillos, desde platos economicos, hasta alta reposteria