Aunque no llegue a los extremos de virtuosismo experimental de algunas tortillas de patata guiris, la versión con txapela difícilmente gustará a los puristas de este plato. Esta especialidad, fácil de avistar en los bares del País Vasco, le planta encima al clásico una capa de ingredientes variopintos -la más típica es de bonito con mayonesa-, tapada por una boina fina de tortilla francesa. ¿Crimen? ¿Evolución? ¿Genialidad?

Dani Mateo analiza en este vídeo de El Intermedio las últimas corrientes negacionistas que aseguran que "el semen de los no vacunados es la nueva bitcoin" y que los pájaros son en realidad drones del Gobierno.

Los primeros pasos de toda inteligencia artificial son difíciles. Quizá por eso Cheezam falla más que la web de Renfe. Pero lo importante es el conceto. Así que servicio/app de ingenioso nombre parte de una idea genial: es como el Shazam de los quesos. En otras palabras: en vez de identificar la canción que está sonando lo que identifica son distintos tipos de quesos a partir de una foto. En teoría.

"Unvaxed sperm", la criptomoneda. Al acceder a su portal web, un mensaje con letras grandes aparece de inmediato en pantalla: “¿Estás vacunado? Sí/No”. Si le das a "Sí", olvídate de acceder. "Unvaxxed Sperm" se lanzó hace poco más de una semana y ha expertimentado un crecimiento radical. Aunque este fin de semana, el precio volvió a caer, dejando a muchos en su canal de Telegram cuestionando el futuro de la moneda, que se comercializa como "nuBTC". ¿Quién hay detrás de semejante proyecto? Antivacunas e inversores (...)

En la San Sebastian Gastronomika (congreso Internacional de Gastronomía que se realiza cada año en San Sebastián) el chef del mar presentó sus nuevos aperitivos, entre los que destaca el queso de semen de atún, que no tardó en convertirse en viral en las redes sociales.

Cuatro queserías han sido galardonadas con el Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2021 que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido basándose en criterios de aspecto, sabor y calidad. Los premios, que pretenden dar a conocer los quesos de mayor calidad y con mejores propiedades organolépticas de España, contaban este año con cinco modalidades de quesos madurados de elaboración propia: 'Mejor queso de vaca', 'Mejor queso de oveja', 'Mejor queso de cabra', 'Mejor queso mezcla' y 'Mejor Queso con Mohos o Queso Azul.

INGREDIENTES Queso de cabra Risketos Huevo Harina Sal Aceite para freír Mermelada para acompañar

¿Hastiado y aburrido por la pandemia? Si eres un hombre joven en China y tienes tiempo libre, un banco de esperma chino podría tener el programa de verano adecuado para ti. El Banco de Esperma Humano de Shanghái está invitando a estudiantes universitarios a participar en un concurso para averiguar quién tiene el mejor semen, con el fin de promover la salud reproductiva y reclutar donantes, a quienes se les ofrece hasta 1.160 dólares para reponer el suministro del banco.

El procedimiento tiene que ser rápido: el semen se recoge y analiza en el mismo día, se procesa y se envía a las granjas al día siguiente. Las pajuelas se mantienen a temperatura ambiente, tratando de evitar fluctuaciones de temperatura, exposición a la luz, contacto con agua o cualquier tipo de vapores químicos.

El atún es una de las especies de pescado, junto al salmón, que más solemos ver en la industria del petfood, pero… ¿Es bueno el atún para los gatos?

El dictador nazi tenía una controvertida vida íntima.

La Youtuber, que hace gala de su humor incómodo, ha tenido un espacio en la gala de los Premios Feroz.

Año 1991. Albacete se prepara para vivir un acontecimiento histórico. Una utopía impensable poco tiempo atrás. ¿Los protagonistas? Un puñado de jugadores de fútbol irrepetible, un entrenador único, un presidente acertado en la gestión y, por supuesto, la afición. Toda una ciudad volcada con su equipo. Pocas personas no sabrían decirte algo aún a día de hoy de aquel Albacete Balompié, rebautizado como el 'Queso Mecánico'. Se cumplen 30 años de la temporada en la que el club ascendió por primera vez a la máxima categoría del fútbol español.

Como tantos urbanitas, tenían la ilusión de dejar la ciudad para vivir en el campo. Pero, a diferencia de la mayoría de los que sueñan con otra vida en la que el tráfico de hora punta sea solo un lejano recuerdo, ellos hicieron las maletas. Se plantaron en Valsalada, un pequeño pueblo de la hoya de Huesca -cercano a la, más grande, localidad de Almudévar- y se convirtieron en los nuevos colonos de este pueblo de colonos, creado de la nada en 1957, con su iglesia y sus 46 casas iguales, con corral anexo y huertecillo.

El queso catalán Urgèlia D.O.P. ha sido galardonado con el Oro en la edición 2020 Sofi Awards, como el mejor queso de leche de vaca. Este concurso, organizado por la Specialty Food Association, se celebra anualmente en los Estados Unidos –primer productor mundial de quesos. Este año han participado cerca de 2.000 productos de especialidad de todo el mundo.

Cómo EMPEZAR en YOUTUBE 2020 [Curso para petarlo] I Solocomedia

Para los buenos turófilos, cualquier tipo de queso es de nuestro agrado. En la denominada gran mancha quesera europea que es Asturias, dado que en un pequeño espacio se encuentran más de 50 referencias de quesos, existen los mejores quesos azules asturianos, el cabrales y el gamoneu, pero a la sombra de estos hay un buen puñado de referencias no tan conocidas. ¿Las conoces todas? En este blog, analizan los quesos azules asturianos. Un contenido solo para los más queseros.

Una nueva serie de fotos, titulada Table For One, toma el proverbial dicho que dice «eres lo que comes» literalmente, ya que transforma a la modelo Tin Gao al intercalarla entre capas de queso, carne, lechuga y rodajas de tomate.

"Encontré un método alternativo gratuito y amigable para los veganos, estimula el sistema inmunológico del cuerpo y no contiene químicos como los medicamentos" ... "No es muy diferente a una madre amamantando a su recién nacido para darle los nutrientes que necesitan. No es para todos, pero está lleno de vitaminas y no he tenido ningún refriado o gripe desde 2017"

¿2.350 calorías en un espacio tan reducido? No estamos seguros de la veracidad de ese dato. No obstante, sí que podemos asegurar que esta hamburguesa con queso, embutida en una gruesa capa de patatas fritas, podría ser acusada de atentar contra la salud del incauto que se la meta entre pecho y espalda.

Destacan el Trufa Deluxe, que cuesta 3,99 euros los 170 gramos, el Manchego Roncero, 2,99 euros los 170 gramos, y el Curado Roncero, en formato de 300 gramos, a 2,49 y 250 gramos ya cortado, que cuesta 2,69.

El secreto de por qué el queso Västerbottensost solo se puede producir en Burträsk ha sido calificado como uno de los misterios más intrigantes de Suecia. Con los años, la gente ha intentado expandir la producción de este queso en varias partes del país sin conseguirlo. A pesar de utilizar técnicas forenses de análisis de ADN para hallar el vínculo entre Västerbottensost y la fábrica de lácteos de Burträsk, los expertos queseros no han podido ofrecer una explicación irrefutable. Suponen que la flora única existente en la fábrica es la clave.