Cristina Roig, directora de marketing de Cacaolat, afirma que “creemos que para conquistar nuevas categorías y ampliar nuestro portafolio es fundamental aliarnos con expertos. Por este motivo, hemos apostado por La Menorquina, una marca de larga trayectoria en el sector con la que compartimos valores como la innovación y la calidad”.

Nestlé ha perdido la marca "Camy" por falta de uso. Miko y Avidesa fueron integradas en "Helados Nestlé". Frigo forma parte de la "Heartbrand" de Unilever por todo el mundo. Royne fue adquirida por Helados Somosierra. Un repaso por el destino de las principales marcas de helados de España.

¿Alguna vez te has preguntado quién tuvo la genial idea de colocar a un helado un palo para que fuera más fácil de comer? Lo creas o no, fue obra del azar, que hizo acto de presencia el invierno de 1905 en la casa en la que vivía el pequeño Frank W. Epperson, un niño del Área de la Bahía de San Francisco que creó los polos de hielo que aún hoy seguimos degustando. Porque ocurre en ciertas ocasiones que, sin saber cómo ni porqué, alguien se topa con la suerte en algún lugar del mundo para acabar creando un nuevo producto que pervive [...]

Pequeña investigación y homenaje a dos polos de principios de los 90 no demasiado conocidos ¿Los recuerdas?

Ankara puede ser la capital, pero Kahramanmaraş es la indiscutible capital del helado en Turquía. Atilla Kanbur es la cuarta generación de su familia que hace deliciosos helados turcos, produciendo 5 toneladas de dulces al día. ¿Qué tiene de especial el helado turco? Es elástico, es pegajoso y no se derrite.

José Andrés Abián Pajares está intentando cruzar la parte más lejana y fría de Rusia en bicicleta. El español quiere llegar desde Magadán (Lejano Oriente) a Baikal (Siberia) en tres meses . Cuando lo consiga, crucemos los dedos, volará a España desde allí.

Hoy los más valientes se lanzan al agua en pleno invierno para celebrar la Epifanía ortodoxa. El Ministerio de Emergencia de Rusia y los médicos nos cuentan cómo hacerlo y no pillar una neumonía.

McDonald's se ha visto obligada a pedir disculpas a la comunidad irlandesa tras de la difusión en las redes sociales de la campaña de promoción de un helado con la leyenda “Sundae Bloody Sundae”, un guiño desafortunado a la matanza del 20 de enero de 1972 en Derry, Irlanda del Norte, por parte del Ejército del Reino Unido.

(...) Hoy su imagen aparece reproducida en carritos de helados de una conocida marca. La comercialización de los polémicos helados marca Hitler, que incluso muestran como reclamo un retrato suyo, contaron con el rechazo de la comunidad judía en la India. La embajada de Israel y varias asociaciones contra el racismo, incluidos los medios alemanes, protestaron contra la comercialización de los helados, que sin embargo entre los indios no ha provocado airadas reacciones. En la India, un libro como el Mein Kampf es un absoluto éxito de ventas.

La cobaya o conejillo de indias suele ser una mascota en muchos hogares, pero en algunos países sudamericanos como Ecuador, Perú o Bolivia la gente los cocina con sal y los sirve con patatas y salsa de maní. A María del Carmen Pilapaña se le ocurrió la idea de hacer un helado con sabor a cobaya que está siendo un éxito.

Receta para fabricar helado casero apto para perros con ingredientes de casa, de forma que podamos refrescarlos un poco en días de mucho calor

Tengo un problema con el helado. La gente a mi alrededor lo sabe, yo lo sé. Hacemos lo que podemos para lidiar con ello. Ayuda ser muy maniática y que no me valga cualquiera, pero lo compenso planificando las rutas hacia mis establecimientos favoritos, así que al final estamos en las mismas. Me puedo aguantar las ganas de fumar, las de dormir, las de pizza, pero esto es otro nivel.

Uno de los hermanos Roca, Jordi Roca, ha creado en su heladería Rocambolesc de Girona seis helados inspirados en la série de Netflix: Dustin, Eleven's Power, Grofession, Iceside down, Mini Gorgon i Wakikola.

¿A qué sabe ‘Stranger Things’? Este es el reto que la plataforma de televisión Netflix le planteó a Jordi Roca. Y si hay algo a lo que no se puede resistir este chef catalán (que en el 2014 fue coronado por la prestigiosa revista ‘Restaurant’ como el mejor repostero del mundo), es a un desafío gastronómico. Hace 15 años creó el genial ‘Helado Oscuro’ (un sorbete de arándanos y vainilla con la cara de Darth Vader) y en el 2017 un polo con la mano de Jaime Lannister de ‘Juego de tronos’ (con naranja y mango).

Nuevo récord Guinness. 464 personas se reunieron este fin de semana en Tuliglow, Polonia, para batir el récord de gente nadando al mismo tiempo en agua helada, en una jornada organizada por una asociación de defensores de la morsa. Algunos de ellos lucían gorros y casi todos, guantes y calzado térmico.

Los nuevos sabores incluyen Irish Cream Brownie, Rum Tres Leches, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Stout Chocolate Pretzel Crunch and Bourbon Praline Pecan, Irish Cream Cookie Squares, y una opción sin lácteos: Amaretto Black Cherry Almond Toffee. Cada producto tendrá menos de 0.5% de alcohol por volumen,

Eh por qué no. Lo he encontrado en reddit, r/europe: www.reddit.com/r/europe/comments/9hg58l/donald_tusk_enjoys_some_ice_cr

Una técnica científica que permite medir el grado de simetría del rostro ha determinado una lista de las diez mujeres más bellas del mundo. El doctor Julian De Silva, cirujano plástico del Centro de Estética Facial y Cirugía Plástica Avanzada de Londres, explicó que el método consiste en establecer doce puntos de referencia sobre los rostros de las mujer analizadas para correlacionar sus ojos, cejas, nariz, labios, mentón, mandíbula y forma facial

Precio del popular helado de Frigo, Frigopie, desde los años ochenta hasta la llegada del euro.

Heladerías, obradores e incluso museos son los lugares a los que te recomendamos ir para probar los mejores helados y conocer su historia.

La producción industrial de helados ha contribuido a eliminar la nombre profesión de heladero. Pero todavía podemos encontrar lugares en los que tan respetado oficio ayuda a refrescar al sediento y permite crear sueños llenos de sabor y colores. Para muchos estos helados son la polla.

¿Sabes qué ingredientes son los que hacen que un helado sea más o menos saludale? Ponemos a prueba al 'rey' del verano

Un buen helado requiere tiempo, esfuerzo, ingredientes de calidad y un toque personal. Pero, ¿y si el helado viniera en los mismos sabores, y sin nada diferencial? Eso casi sucedió justo después de la Segunda Guerra Mundial, cuando llegó un nuevo producto, Mottarello. Como el primer helado industrial en Italia, Mottarello no estaba allí para coexistir con el helado artesanal. Intentó reemplazar el helado por completo y casi tuvo éxito. "La idea era matar el helado artesanal.".