Un empresario de esta localidad costera vasca ha registrado el nombre comercial de “Cara de anchoa” para una nueva gama de productos bajos en sal para niños. La conservera Ortiz quiere llenar de caras de anchoa sonrientes y divertidas cada lata de sus nuevos productos. La cofradía de pescadores santoñesa y su alcalde han mostrado su indignación y piden al Consejero de Agricultura del Gobierno Regional que impida el mal uso del nombre anchoa. “Nos van a decir los vascos qué es un cara anchoa”, declaró un miembro del Consorcio conservero.
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