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¿Podemos comer de forma saludable con un bocadillo?

¿Podemos comer de forma saludable con un bocadillo?

Quien más quien menos recurre alguna vez a los bocadillos como una opción rápida y fácil de elaborar para cubrir alguna comida a lo largo del día o como tentempié. Los integramos ya en la edad infantil, para tomar como desayuno en el patio del colegio, en una salida, excursión con amigos o en cenas de aniversario informales. Por su versatilidad, facilidad y rapidez de elaboración, solemos acudir a ellos cuando no tenemos tiempo de cocinar un plato más elaborado.

| etiquetas: comer , saludable , bocadillo
Llevaba trabajando a destajo catorce horas el viernes. Apareció mi mujer con un bocadillo en pan de baguette con salmón ahumado, pepinillos, mayonesa ligera, rodajas de tomates negro y brotes tiernos que al primer mordisco se me hubieran saltado las lágrimas si no hubiera estado tan cansado xD
#3 Casi se me saltan a mí las lágrimas con la descripción.
Eso es amor, quien lo probó lo sabe.
#3 Ha esa mujer la tienes que compartir (para preparar bocats no seas celoso)
#7 Corrige la primera palabra o no se nos saltarán las lágrimas, se nos saltarán los ojos enteros.
#3 pues con mayonesa pesada ya te hubieras cagado del gusto...
#3 Te voy a reportar por dar envidia cochina. :-P
#17 me hago cargo xD
#3 joder a mí me ha emocionado y eso que no me gusta el salmón
En Mallorca tenemos un bocadillo delicioso que solemos preparar para pasar el día en la playa o ir de excursión. El bocata de trempó. La base es tomate, cebolla y pimiento blanco, todo cortado pequeño. Luego se pueden añadir otros ingredientes, en casa por ejemplo ponemos atún y huevo cocido. Todo preparado en un bol y aliñado con aceite de oliva y sal, se rellenan dos rebanadas de pan moreno y está de vicio. Mi pareja, que es un tipo muy carnívoro, alucina con este bocata.
Pues seguro que no, pero me da igual. :-P
#15 Añadir tomate a un jamón de bellota viene a ser un crimen a la altura de poner ese mismo jamón en caliente.

La acidez del tomate mata el sabor, así que escóndete de los ejpertos jamoneros para realizar tu sacrilegio :-D

PD: Solo soy el mensajero, cada cual que coma lo que le guste y pueda comer.
#16 Hay que elegir bien el tomate y poner la cantidad adecuada.
#28 Si a ti te gusta, disfrútalo, pero eso, ve con cuidado, no sea que algún profesional salga detrás tuyo con el cuchillo jamonero xD
Pollo a la plancha, jamón, pimiento a la plancha, tomate, alioli: un serranito.
Si le pones queso, también se acepta.

Tienes todo lo necesario para echar el día.
#12 Un bocadillo de pollo a la plancha con queso es un gran bocadillo, de top 5.

El mejor posible por supuesto es uno de jamón de bellota con tomate (no cualquier tomate).
#12 Le falta la tortilla francesa.
#12 PBQ (Pollo, bacon, queso)

Aunque un buen Guardia Civil es bastante sano: Tomate en rodajas, Pimiento del piquillo, pepinillo en lonchas y sardina rancia (mejor picante)
Resumen: la saludable para meter dentro del pan es exactamente lo mismo que lo saludable para comer sin pan. El pan nunca va a ser muy saludable (suele ser ultraprocesado), mejor elegir hecho de harina integral.
Dans nos propone algunas combinaciones de alimentos que pueden ayudarnos a elaborar bocadillos más saludables:

Pimientos del piquillo con ventresca
Pepino, aguacate y tofu
Humus, canónigos y tomate seco
Tortilla de verduras

:-/ :'( :-S Se podría escapar el primero.

Ps. Dans no tendrá que ver nada con “Dans”?, en ese caso se entendería algo el contenido del artículo :troll: :troll:
#8 El primero y el último tienen un pase, incluso el penúltimo pero es que no soporto el aguacate. :-x
#8 Que monte una cadena de bocaterías y la llame Dans & Company. xD
#8 Si vas a comer pepino, aguacate y tofu mejor ahorrate el pan, porque no es más que añadir hidratos a un mejunge que no tiene salvación posible.
Pues me parecen unas pésimas propuestas. Me encanta el humus, pero un bocadillo creo que debe de tener una buena mordida.
#21 si acaso el humus estaría bien para untar en un pan y tomarlo en forma de media tostada.
#22 Es lo que había pensado. Tiene pinta de haber visto ese sándwich en un Tesco o en una tienda del aeropuerto y se le ha ocurrido meterlo en el blog.
#21 Pues yo cada día desayuno bocata de humus casero y estoy encantado.
Sí, solo hay que asegurarse de que sea de calamares.
www.youtube.com/watch?v=lkFU_M4l-Iw (reportaje de Telemadrid de hace 9 años)
Si queréis que sean más saludables, podéis pediros uno en El Brillante y ir andando hasta la Plaza Mayor a por otro. :-P
Mucho mejor las pastas, donuts y hasta cheetos que abundan a la salida de los coles, donde vas a parar.
Ya lo dicen en el artículo

Con todo, la experta también introduce ciertos matices que no debemos pasar por alto, como la frecuencia de consumo ya que, “si estamos hablando de que tomamos un bocadillo de manera muy ocasional, podemos optar por el pan que más nos guste”. De lo contrario, si es una opción a la que recurrimos frecuentemente, entonces lo más recomendable es, como adelantábamos, “usar pan integral”, dice Dans.
Yo al bocata le exijo un pan bueno, no esa mierda congelada.

Hace poco comí uno en Guipúzcoa acojonante, atún con anchoas, pimiento, cebolleta y guindilla espectacular!!!
El número de bocadillos es mayor que el número infinito de necios, hay más bocadillos que tontos. :troll:
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menéame