Según un reciente análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), la fabada en lata de Eroski ha sido reconocida como la mejor de los supermercados españoles, obteniendo una puntuación de 75 sobre 100. El estudio, que evaluó 22 marcas disponibles en el mercado, destacó la composición, la calidad de los ingredientes y la ausencia de aditivos. En cuanto a la fabada de Eroski, su contenido incluye un 55% de fabes cocidas y aporta 152 kilocalorías por cada 100 gramos, todo ello por un precio muy competitivo de 1,05 euros por lata.
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Alubias cocidas 45.9% (agua, alubias 19%), agua, chorizo extra 6,0% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.