Cuando el productor japonés de maquetas de plástico Syuto lanzó maquetas de sushi de atún y salmón este año, pensamos que sólo se tardaría unos minutos en montarlos [...] Entonces nos enteramos de que cada grano de arroz era una pieza separada. [...] Esta vez no solo cada grano de arroz tiene su pieza individual, sino también cada pieza de ikura, o huevas de salmón. Syuto investigó cuántos granos de arroz y huevas de salmón hay en una pieza de sushi de ikura promedio, y averiguó que eran 364 piezas de arroz y 64 huevas.
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