En España tendemos a presumir de dieta, la mediterránea, como si fuera específicamente nuesta. Puede que en el pasado fuera así en algunos casos, aunque en la mayoría dicha dieta fue siempre un mito, si bien sí tuvieron mucha mayor cabida las hortalizas, las legumbres, la fruta, etc. Pero a día de hoy, tal como explica el nutricionista de referencia Aitor Sánchez, el contexto social y económico de muchas familias es muy poco favorable a la alimentación sana, hasta el punto de calificar nuestra dieta de “superflua y de muy baja calidad”.

Los gastos del exmandatario en panaderías, restaurantes, heladerías, entre otros, fueron divulgados y severamente cuestionados, al grado que algunos calificaron a Jair Bolsonaro de “despilfarrador y vagabundo”. Los gastos del exmandatario en panaderías, restaurantes, heladerías, entre otros, fueron divulgados y severamente cuestionados, al grado que algunos calificaron a Jair Bolsonaro de “despilfarrador y vagabundo”. En total, Bolsonaro gastó 27,6 millones de reales (unos 5,3 millones de dólares) con la tarjeta de crédito corporativa del Gobie

El Presidente del Gobierno ha dicho lo siguiente, literal “ahora percibimos a las FFCCSS, como imprescindibles y no como un gasto superfluo” me he quedado a cuadros, ¡nos percibían como un gasto superfluo!

El mismo equipo que ató los primeros "nudos cuánticos" en un superfluido hace varios años, ahora descubrió que los nudos se descomponen, o se "desatan", poco después de formarse, antes de convertirse en un vórtice... Los físicos habían pensado durante mucho tiempo que debería ser posible que tales estructuras anudadas se formaran en campos cuánticos, pero resultó difícil producirlas en el laboratorio. Estudio (ENG): journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.123.163003

La radiación de Hawking es un fenómeno cuántico asociado a la existencia de un horizonte. En una onda de choque en un superfluido acelerado hay un horizonte que separa la región supersónica de la subsónica; en 1981, William Unruh predijo la generación de radiación de Hawking en dicho horizonte. Se publica en Nature la observación de este fenómeno en un condensado de Bose–Einstein de unos 8000 átomos de rubidio-87. En concreto, ondas sonoras de frecuencia positiva en la región subsónica y de frecuencia negativa en la región supersónica.

Como no sea en la imaginación de los profesores de física, no resulta fácil conseguir una máquina sin fricción. Pero poner un montón de bacterias nadadoras en una gota de agua consigue justo eso: un fluido que ofrece resistencia nula al movimiento. Por increíble que parezca, esa resistencia (o viscosidad, como se diría más apropiadamente) puede ser incluso negativa: se crea un líquido autopropulsor capaz de hacer, digamos, que un motor rote de una manera que parezca desafiar a las leyes de la termodinámica.

Físicos de la Universidad Estatal de Washington (WSU) han creado un líquido con masa negativa, que es exactamente lo que suena: si se empuja, acelera en dirección contraria.

Desde que estábamos en el colegio siempre nos han dicho que los estados de la materia son solo tres: sólido, líquido y gas. Más adelante, oimos nombrar de pasada el plasma y nunca en demasiado detalle. La realidad es muy distinta, existe un amplio espectro de estados que desconocemos porque no están tan a simple vista o porque han sido simplemente hipotetizados. Entre ellos cabe destacar a los superfluidos, el condensado de bose-einstein, los supersólidos...

Científicos italianos, del proyecto europeo Graphene Flagship, han observado que un material formado por grafeno y arseniuro de galio, a temperaturas ultra-bajas, se comporta como un superfluido, lo que abre la posibilidad de crear dispositivos electrónicos que disipen muy poca energía. Tal comportamiento tiene que ver con efectos cuánticos que se hacen visibles a nivel macroscópico.

Un nuevo modelo teórico del fenómeno, desarrollado por un equipo internacional de científicos, indica que el fenómeno de la misteriosa comunicación “a distancia” entre contenedores de fluido podría estar también presente en algunos otros líquidos, bajo ciertas condiciones, y resultar más frecuente de lo que se creía.

Aunque el inefable alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva (PP), da para un post en sí mismo gracias a su tendencia a ser bocachancla, justamente una de esas salidas de tono es la que origina este post. Y es que el ínclito munícipe por antonomasia se despachó este fin de semana diciendo que habría que plantearse la necesidad de hacer algo con las carreras populares que se dan por el centro porque molestan mucho y además, a la que se refería, había tenido un coste de 3.200€ en horas extra para las arcas municipales.

El grupo municipal del BNG acaba de descubrir que el Ayuntamiento de A Coruña (PP) pagó el pasado 8 de Agosto 1.960€ a una agencia de publicidad para que un medio de comunicación entrevistase al alcalde de la ciudad, Carlos Negreira, con motivo del ascenso del Deportivo a Primera División. Los nacionalistas denuncian el gasto superfluo en publicidad personal del alcalde en un contexto de recortes como el impulsado por el PP en las diferentes administraciones que controla.

La teoría de Haüy introdujo en la cristalografía un concepto fundamental, el de periodicidad. En los primeros estudios sobre el empaquetamiento de esferas la periodicidad estaba implícita, pero fue Haüy quien hizo énfasis en este punto. De Haüy en adelante los cristales pasaron a considerarse agregados de materia en los que la materia se repite periódicamente. Esta visión se mantuvo inalterada, y sigue siendo correcta para la inmensa mayoría de los casos, hasta el descubrimiento de los cuasicristales en la década de los ochenta del siglo XX.

El segundo sonido es un fenómeno de la mecánica cuántica, que se ha observado solamente en el helio superfluido. Los físicos de la Universidad de Innsbruck, Austria, en colaboración con colegas de la Universidad de Trento, Italia, ya han demostrado su propagación como onda de temperatura en un gas cuántico. Traducción en #1

El militar Jorge Bravo, presidente y portavoz de la Asociación Unificada de Militares Españoles (AUME), cumple este domingo su sexto día de prisión por criticar los gastos superfluos en las Fuerzas Armadas, en contraste con las sucesivas bajadas de sueldos a los servidores públicos. En vez de apreciar el contenido positivo de sus críticas, el Gobierno campeón de los recortes de gasto público y del “austericidio” contra los trabajadores, ha invocado la “normativa vigente” para justificar los dispendios y el boato en las tomas de posesión de los

Dentro de la compleja organización territorial de España, uno de los elementos más complejos y difíciles de comprender es el de las diputaciones provinciales. Estos órganos, creados hace casi doscientos años, tuvieron sentido en su momento, pero ahora, convertidas en nidos de escándalos, muy pocos son capaces de justificar su existencia. En total hay 41 diputaciones provinciales en España -más tres diputaciones forales, siete cabildos y cuatro consejos insulares-, que en 2011 manejaron un presupuesto global de 5.963 millones de euros

Estos púlsares giran a velocidades extremadamente estables, pero, en ocasiones, su velocidad de rotación varia. La teoría predominante es que estas inestabilidades en su rotación surgen debido a que el superfluido que se encuentra en el núcleo de la estrella, transfiere su energía rotacional a la corteza de la estrella. Sin embargo, los académicos de Southampton han utilizado un modelo matemático para refutar esta teoría, que ya tiene 40 años de “edad”. Traducción en #1

La ministra de Fomento, Ana Pastor, ha defendido la red de Puertos del Estado como una "pieza clave de la economía nacional" y como un "elemento clave" para "la competitividad del economía española", tras anunciar que las cuentas de Puertos del Estado contemplan, al cierre del mes de octubre, un beneficio de 198 millones de euros. Los tráficos en esta red de puertos se han incrementado un 11,8 por ciento, un aumento que, reconoció, "es incluso más de lo esperado", y que sumado a la reducción de "más de un 5 por ciento de los gastos superfluos".

Proponen una reforma constitucional y que se reduzca el número de personas que viven de la política en España.

Estos días estamos ya hartos de oír la subida de todo tipo de tasas, impuestos, copagos, electricidad, gas, etc., etc.. Lo curioso del caso es que todo el peso de la crisis viene siempre aplicándose a los que menos culpa tienen de la crisis que padecemos. Pero, ¿qué pasa con aquellos gastos (los más superfluos) como lo son los generados por uso de tarjetas de crédito o el pago de comidas de trabajo?

Durante siglos, los estafadores han convencido a las masas que es posible desafiar la gravedad o caminar por las paredes. El público victoriano quedaba boquiabierto ante los trucos de levitación, donde participaban unas damas con sus faldas revoloteando sobre las tablas. Incluso antes de esas fechas, estafadores e inventores engañabobos mostraban orgullosos las máquinas de movimiento perpetuo que podía hacer cosas imposibles, como hacer que un flujo líquido ascendiera sin consumir energía.

La edil socialista desveló que la polémica factura de crustáceos correspondía a un foro periodístico, trtatando de desviar la responsabilidad del equipo de gobierno anterior

El lote de Navidad incluye cuatro tipos de productos, según el anexo que incluye la Real Casa de la Moneda a las “especificaciones técnicas a la oferta económica”. Así el “listado de artículos, calidades, pesos, tamaños y mejoras” incluye: embutidos y quesos, bebidas y licores, navideños y varios.Entre los embutidos y quesos se especifica que “el oferente deberá presentar documentación” garantizando un jamón de ibérico de recebo de peso medio no inferior a 7,250 kg (curado). Con una “curación mínima de 24 meses, en cada pieza”.

Las grandes constructoras de este país proponen un plan para recaudar 1.800 millones al año para ayudar al mantenimiento de carreteras, curiosamente son las mismas que hace unos días pedían un impuesto de 3 céntimos de euro por litro para lo mismo… Como si ya no pagásemos bastantes impuestos en carburantes, etc.