El que fuera mejor chef del mundo durante años se ha embarcado en un viaje en el que el saber no ocupa lugar. Cualquier ámbito de aprendizaje relacionado con la gastronomía le interesa. Desborda pasión, habla sin parar, se lo cuestiona todo. Ferrán Adrià encadena un proyecto tras otro. Si no es El Bulli1846 es Macc (Madrid Culinary Campus), su nuevo proyecto de formación gastronómica junto a la Universidad Comillas. Conversamos en exclusiva con este torrente de creatividad sobre restaurantes, foodies y hasta de la tortilla de patatas.

(...) A menudo se critica que la divulgación científica cae en la trivialización. Es lo que por ejemplo se critica de los hilos de Twitter o de los posts de Instagram. Hoy en día son dos fórmulas muy empleadas en comunicación científica en redes sociales. Sin embargo, hacer un buen hilo o post, y que este genere audiencia requiere pericia y conocimiento. Tienes un espacio muy acotado, te diriges a un grupo de población muy concreto, y tienes que jugar con las fórmulas que funcionan en cada red social.

Bom Bom Chip, el conocido grupo infantil que triunfara en la primera mitad de los 90 con temas como 'Toma mucha fruta' o 'Multiplícate por cero', disco de platino por su trabajo 'No somos renacuajos', de 1993 dio una sorpresa a sus seguidores a través del perfil de Instagram de una de sus miembros, quien compartió una foto en la que aparecen los cinco integrantes originales de la banda.

Unos clásicos en esto de cobrar a los fans son los actores de la saga Star Wars. El autógrafo que siempre ha estado más cotizado es el de Mark Hamill. Es muy raro que se deje caer por convenciones de fans. Contaron en un programa de La Órbita de Endor que hace años acudió a una convención en Inglaterra donde estuvo firmando y sacándose fotos con fans como un descosido durante dos días. El motivo era sacar tela para poner en marcha un proyecto. Contaban que en esa ocasión cobró unos 200 € por foto y autógrafo.

Los frikis que saben cómo apartar a los hackers de tu negocio son las estrellas en la frenética economía de Nueva York. Tienen un 0 % de paro y ganan de media 120.000 $ anuales más pluses de un 20 o 30 % más. Los recién licenciados entran ganando unos 85.000 $ de media.

"La extraña muerte accidental de Jimi Hendrix no habría sido un accidente, según el médico que trató de revivir el legendario guitarrista en la noche en que murió. La versión oficial era que se había ahogado con su propio vómito tras una sobredosis de drogas. Pero ahora el médico John Bannister que es "verosímil" que fue asesinado ya que era increíble la cantidad de vino tinto que estaba en el cuerpo de Hendrix, algo anormal y que no podía ser posible bebiéndolo de forma normal. El motivo sería su millonaria póliza de seguro de vida, afirmó. "