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Cerveza con mazapán, la nueva vida de la cerveza artesanal

La cerveza artesanal ha conseguido, en menos de una década instalarse en nuestros hábitos de consumo. Esta cerveza elaborada sin aditivos artificiales en un proceso 100% natural, ha introducido mucha variedad de sabores en un mercado de cervezas que, hasta hace pocos años, estaba dominado por unas cuantas marcas regionales de cerveza. Nada que ver con lo que pasaba en países del norte de Europa en los que lo difícil es tomarse dos cervezas iguales.
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Naranjas, mazapán y jamón a tutiplén: los hitos españoles del Guinness de los Récords 2018  

Los números más grandes están en el Guinness de los Récords, el libro que recoge las proezas mundiales en los más variados y peregrinos campos. De hecho el propio libro constituye un récord por sí mismo, al ser la serie de libros más vendida de todos los tiempos (con permiso de la Biblia), con ventas superiores a los 100 millones de ejemplares en 100 países (...) Ruth Lorenzo, Lara Croft y Las Palmas de Gran Canaria también tienen mucho que decir a la hora de hablar de récords mundiales.
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Toledo quiere batir el Guiness con el Quijote de Mazapán más grande del mundo

El próximo 23 de abril se repartirán 23.000 figuritas de mazapán en la Plaza de Zocodover de Toledo.
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El secreto del mazapán de Toledo

El mazapán, dulce típico de Toledo, es uno de los manjares estrella que no puede faltar en nuestra mesa en Navidad. Pero te has preguntado alguna vez: ¿de qué está hecho?, ¿de dónde viene la tradición del mazapán?, ¿cómo se hace?
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Fotografías de Laurita Mazapán

Laurita Mazapán es una fotógrafa y pintora española. Actualmente vive en Londres. Ella pinta su cuerpo y el cuerpo de los demás para hacer un retrato interior de las personas. Pensamientos, sentimientos, emociones y momentos de la vida están representados en cada parte de la imagen con un montón de simbolismo y metáfora.
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Szabo Marzipan Museum, Budapest  

El Museo del Mazapán, una de las atracciones turísticas de Budapest, se encuentra cerca de Bastión de los Pescadores. Es algo así como un cruce entre un museo y una tienda de dulces...
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Origen de las tradiciones navideñas

A todos nos parece habitual montar el árbol de Navidad por estas fechas, de la misma manera que degustamos mazapán o el roscón de Reyes el día 6 de enero. Pero, ¿nos hemos parado a pensar cuál es el origen de todas estas tradiciones que continuamos, sin darnos cuenta, todos los años por Navidad?. En la noticia el origen del árbol de Navidad, frutas escarchadas, mazapán, nochevieja, pavo en Nochebuena, polvorones y mantecados, roscón de Reyes, turrón, uvas con las campanadas.

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