Cómo años de técnica en hidroponia y la construcción de la Cámara de Crecimiento de Alimentos del Polo Sur, ha servido a la NASA para construir un Prototipo de Invernadero Lunar y tratar de plantar en el espacio.

Actualmente estamos en un momento histórico surgiendo muchas tecnologías que podrán cambiar nuestra concepción de la alimentación en los próximos años.

Hoy os presentamos un sistema hidropónico el cual es ideal para aquellos que dispongan de poco espacio y quieran cultivar sus propios alimentos. El sistema se llama A-frame Hidroponic Vertical Garden, y ha sido fabricado en el este de Asia. Está fabricado con materiales de bajo coste, incluyendo las tablas para la estructura, tubería de PVC y tubos para la circulación del agua, además de las válvulas para controlar el flujo del agua y drenaje. Sin contar con la bolsa de plástico para el depósito.

Esta empresa derivada del plantel de Wädenswil de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Zúrich utiliza la técnica acuapónica para trabajar. Esto es, una mezcla entre la acuacultura (para la piscicultura) y la hidroponía (el cultivo de plantas en agua, sin la utilización de tierra). Un sistema que permite que los desechos de los peces fertilicen las plantas, cuyas raíces extraen del agua los nutrientes que requieren para crecer, limpiando simultáneamente el agua en la que habitan los peces.

Dos “científicos” de 14 años, Sakhiwe Shongwe y Bonkhe Mahlalela (Suazilandia) han ganado recientemente el primer premio Ciencia en Acción (Science Action), dotado con 50.000 dólares e instaurado por la revista Scientific American, gracias a su proyecto para realizar cultivos hidropónicos de baja tecnología con su sistema hidropónico simplificado único (USHM) que puede ser utilizado por los agricultores de subsistencia de su país, con la idea de alimentar a la población y reducir los periodos de escasez.

Se puede reciclar, conducir un coche pequeño y tratar de comer alimentos orgánicos. Pero también se puede ir más lejos y criar peces con una técnica eco-sustentable y tener un huerto con fertilización natural en el propio apartamento de una urbe como Nueva York. Christopher Toole y Anya Pozdeeva, dos ex banqueros de la Gran Manzana que fundaron la Sociedad de Valores Acuapónicos y Educación (SAVE, por su sigla en inglés), están dipuestos a ayudar. “Lo llamamos ‘más allá de lo orgánico‘”, dijo Pozdeeva, de 39 años.

"Washington" sirve como término para hacer referencia a la sede del poder en los Estados Unidos. Se le considera como una identidad colectiva única, como por ejemplo: "En Washington se ha tomado la decisión de enviar a un diplomático de alto nivel a las conversaciones nucleares en Irán". Canadá cuenta con una entidad similar, Ottawa, y, durante la Guerra Fría, Washington y Ottawa trabajaron estrechamente para defender el pedazo de continente que comparten contra un posible ataque soviético.

¿Una ayudita más para los viajes espaciales? La hidroponia o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. En condiciones naturales, el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales pero el suelo en si no es esencial para que la planta crezca. Cuando los nutrientes minerales son introducidos dentro del suministro de agua de la planta, ya no se requiere el suelo para que la planta prospere. Cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía.