Una imponente vaca blanca con una característica joroba en el lomo y colgajos de piel de "papada" que le brotaban del cuello como un pañuelo a la moda. Cuando se cerró la puja, los inversores habían pagado la cifra récord de 4,3 millones de dólares (casi 4 millones de euros) por la magnífica Nelore brasileña, descendiente de la antigua raza cebú de ganado doméstico. Los ganaderos utilizan pruebas genéticas para desarrollar carne de lujo, que contiene más grasa.

Hoy hace 501 años que falleció Fernando de Magallanes, navegante al servicio de Carlos I de España, a manos de unos indígenas en la isla de Mactán, en las actuales Filipinas. Logró encontrar el paso que permitía el paso del Atlántico hacia el Pacífico y llegar a la Especiería. Nunca tuvo intención de dar la vuelta al mundo. La expedición de Magallanes en busca de las islas Molucas, la Especería, llega a la isla de Cebú el 7 de abril de 1521.

Miguel López de Legazpi, llamado el viejo y el adelantado, fue almirante guipuzcoano del siglo de oro. Habiendo estudiado leyes ocupó el puesto de concejal en el ayuntamiento de su pueblo natal. En 1545 viajó a México donde vivió muchos años ocupando cargos diversos en las tareas de administrar la Nueva España y fue Alcalde Mayor de la Ciudad de México en 1559. En los años que permaneció en el nuevo mundo reunió una gran fortuna y su fama llegó a ser tal que los recién llegados al nuevo mundo llegaban a su casa para pedir ayuda y consejo.

Ubre Blanca nació en 1972 y creció en el maravillo entorno de Isla Juventud, al sur de Cuba. Era hija de un toro Holstein (raza más común en todo el mundo para la producción vacuna de leche) y una cebú, tipo de bovino proveniente de Asia. Con esta mezcla tan exótica de genes, nuestra protagonista llamó la atención de los trabajadores de la vaquería donde se encontraba a finales de mayo de 1980. ¿La razón? La vaca produjo un día 63 litros de leche, cuando el promedio giraba alrededor de los seis o siete.

«Mi nombre es Sweetie. Tengo 10 años». El anuncio de la niña filipina atrajo a 20.000 internautas de 71 países en unos días. Una de las primeras respuestas llegó desde España, donde un hombre sugirió a la menor que llevara a cabo un show erótico ante la cámara de su ordenador.

Un masaje es difícil de pasar por alto - excepto tal vez el del zoológico de la ciudad de Cebú, en Filipinas, donde se puede obtener de forma gratuita un masaje realizado por cuatro pitones birmanas gigantes.Las cuatro serpientes mortales, con un peso en conjunto de más de 250 kilos, se arrastran entre los visitantes y comienzan un tratamiento que se describe como "terapéutico" y "tranquilizador".

Al menos 28 personas han muerto y más de 200 se encuentran en paradero desconocido después de que un ferry se hundiera frente a la costa de la isla de Cebú, en la zona central del archipiélago. La empresa propietaria del ferry, 2GO, ha confirmado que en la embarcación viajaban 841 personas -723 pasajeros, entre ellos 86 niños, y 118 tripulantes-, por debajo del aforo máximo permitido de 1.010 personas pero por encima del registro oficial. El sobreaforo y las irregularidades en el registro en estas embarcaciones son prácticas habituales.

Un proyecto de investigadores internacionales liderado por Brasil descifró el genoma del cebú, la mayor especie en el rebaño brasileño y principal fuente de la carne que el país exporta a todo el mundo. La identificación de todas las secuencias del genoma del bos primigenius indicus permitirá mejorar el conocimiento genético de la especie y desarrollar investigaciones para mejorar su productividad y la calidad de su carne, informó hoy la Unesp en su revista interna.

Travis Payne, el coreógrafo de Michael Jackson, los MJ dancers y los presos de la cárcel filipina de Cebú llevaron a cabo este homenaje el pasado 19 de enero con el apoyo de Sony Studios.

Una cadena de hipermercados brasileños tiene a la venta dos marcas de carne gallega producida en ese país. Las dos marcas, equivalentes a nuestra Ternera Gallega, proceden de la fecundación de hembras de la raza nelore -un cebú autóctono- con semen de raza rubia enviado desde Galicia. El cruce incrementa notablemente la calidad de la carne del cebú, que no es precisamente excelsa, pero que es el bovino que hay en Brasil. Casi 300.000 terneros han nacido ya de este plan de inseminación.

La genética de la raza Gyr es un auténtico patrimonio que se debe incrementar y conservar El status sanitario es un activo de la ganadería, es la llave que puede abrir o cerrar los mercados del mundo.

Articulo interesante sobre como producir leche barata en los tropicos con ganado cebu y el sistema silvopastoril.

Los presos de la cárcel de Cebú, en Filipinas, que se hicieron famosos por sus coreografías multitudinarias de "Thriller", entre otras, ahora vuelven a la carga con la "Macarena". El vídeo comienza con un agradecimiento de "Los del río" a Byron García, el asesor de la cárcel, por haber elegido la canción.