Las labores tradicionales en el campo de Cariñena (Zaragoza), tanto de cultivo de la vid como de la vinificación, se han adaptado a los tiempos modernos, aplicándose en cada momento la tecnología más avanzada. Para tratar de conocer en parte aquel proceso tradicional de la vid y su modernización, en el año 1997 recogimos todo el ciclo agrícola empezando por el invierno, después que las cepas han sido desprendidas de sus frutos, hasta la elaboración del vino.

El propietario interpuso el pasado mes de enero una denuncia ante la Guardia Civil. El vino derramado estaba valorado en 85.000 euros. La Guardia Civil ha investigado la apertura y vaciado de dos depósitos de vino blanco que ya habían sido vendido por contrato y que estaban pendiente de entregar. Tras inspeccionar el lugar los agentes comprobaron que tenía que tratarse de una persona conocedora de las instalaciones o incluso un trabajador de la empresa ya que ninguna persona había accedido en ese tiempo a la bodega.

Lo vergonzoso de que la marca e imagen turística de este municipio se sustente en el cruel maltrato a los animales, no tiene detractores entre ningún partido político. Todo lo contrario, todos han apoyado de forma unánime la declaración. El alcalde de Cariñena incluso declara que “El yugo no le hará especial gracia al toro, pero las varillas que sujetan el fuego son muy altas y la llama no le llega al ojo”.

Por cuadragesimo quinto año consecutivo la Denominación de Origen de Cariñena celebra este sábado la Fiesta de la Vendimia. La fiesta tiene cada año un invitado de excepción y este año será Carme Chacón.

La prensa especializada estadounidense resalta la «excelente» calidad de los vinos de Cariñena durante su visita a las instalaciones y bodegas de la Comarca.

(C&P) Los amantes de la historia contemporánea se darán cita en estas dos localidades de la comarca del Campo de Cariñena para disfrutar de este evento que representa dos batallas importantes en la Segunda Guerra Mundial. La batalla a recrear en el Santuario de la Virgen de Lagunas la mañana del sábado será la Defensa de Rodina, mientras que el domingo por la mañana, en Longares se recreará la Operación Market Garden. (Visto en: chusanch.blogspot.com/2009/03/longares-y-carinena-recrean-la-2-guerra.)