Por fin el primer libro sobre los orígenes y la implantación de la industria cervecera en España. Los primeros pasos de Moritz, Damm, Mahou, El Águila, Cruzcampo, Estrella Galicia, Ámbar y muchos más!!! Disponible en toda España y Latinoamérica.

Texto procedente de: La cerveza en España. Orígenes e implantación de la industria cervecera en España. LID Ed.

Extracto del libro: La cerveza en España. Orígenes e implantación de la industria cervecera. LID Ed.

Uno de los principales avances de la cirugía en el siglo XIX no es algo propiamente quirúrgico, sino farmacológico: el desarrollo de la anestesia. La mejora de las técnicas y medios de anestesia han permitido eliminar el dolor durante las operaciones, pudiendo salvar vidas en un quirófano sin tener que infringir un sufrimiento terrible a los pacientes.

Durante su investigación en la facultad de medicina de la Universidad de Pittsburgh, el doctor Jonas Salk descubrió una posible vacuna para la polio. Cuando necesitó, voluntarios sanos para la experimentación, Salk se ofreció con toda su familia para un ensayo de vacunas. La apuesta dio sus frutos, todo el mundo dio positivo por anticuerpos anti-polio. Se negó a patentar la vacuna, y nunca recibió una compensación económica por su descubrimiento. Vía goo.gl/lQwx6

La celebración de este Día de la Cerveza Alemana se instauró recordando la fecha de aprobación de la Ley de la Pureza de la Cerveza por Guillermo IV de Baviera en 1516. Según dicha ley, para garantizar la pureza de la cerveza sólo se debe usar malta de cebada, lúpulo y agua. Se calcula que en Alemania existen más de 5.000 tipos de cerveza, y aunque son los mayores productores de Europa no son los mayores consumidores.

Mundo Cervecero es una pagina donde podeis encontrar un monton de información sobre la cerveza desde su historia www.geocities.com/jvilaper/cerveza2.htm, tipos de cerveza www.geocities.com/jvilaper/tipos.htm, incluso una apartado sobre los Simpsons www.geocities.com/jvilaper/homer.htm ; tambien existe un apartado sobre coleccionismo.